Sautēti kāposti ir diētisks un veselīgs ēdiens

• Pagriezti kāposti.


• Kāposti ar vistu.


• Kāpostu sagatavošana multivarkā.

1. recepte. Pagriezti kāposti

Skābajā garša ir lieliski apvienota ar gaļu. Ēdienu gatavošana prasīs vismaz savu laiku.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• kāposti - 500 g


• sāls - 1 tējkarote.


• cukurs - 1 tējkarote.


• sīpoli - 1 gab


• tauki vai augu eļļa apcepšanai - 2 ēdamkarotes. l


• tomātu pastā - 1 ēd.k. l


• Ķimenes šķēle


• melnie pipari.

Sagatavošanas metode:

• smalki sagriež sīpolus un apcep eļļā. Ir nepieciešams, ka viņš iegādājas zeltainu krāsu. Parasti ir pietiekami 5 minūtes;


• sagriezti kāposti ar salmiņiem un pievienojiet sīpoliem;


• tad ielieciet pusi glāzes ūdens, sakuliet ar sāli un pipariem. Uzkarsē apmēram 40 minūtes, pārklāta ar vāku;


• pievienojiet cukuru, tomātu biezeni, ķimenes. Ja vēlaties, varat arī ievietot pāris karotes ar zemu tauku skābu krējumu.

Tās ķemmīša vietā jūs varat lietot citas garšvielas,kas jums patīk. Ir lietderīgi nobaudīt provakariešu garšaugu garšu vai apelsīnu-suneli garšu. Tomēr garšvielas vispār nevar pievienot, ja viņu smarža šķiet pārāk salda.

Receptes numurs 2. Kāposti ar vistu

Bulgārijas dzirkstošo kāpostu versija palīdzēs pārsteigt viesus un ģimenes locekļus! Šis barojošais sautējums noteikti palīdzēs jums.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• kāposti - 0,5 kg


• vistas fileja - 400 g


• saulespuķu eļļa - 100 g


• svaigi tomāti - 2 gab.


• piparus aromātisks


• pētersīļi


• sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode:

• sagriezti kāposti, iet uz sānu;


• sagrieziet svaigas filejas porcijās. Vistas gabala vietā varat ņemt augšstilbu, muguru vai subproduktus (aknas, naba, sirds). Turklāt, ja jūs vēlaties cūkgaļu, tad tas ir arī ideāls;


• ielieciet pusi vārītas kastēkāposti, gaļu un pēc tam atkal kāposti. Katrs slānis ir solīts, bet neesiet pārāk mierīgs. Ja jūs vēlaties piparus, tad nedaudz apkaisīt no augšas. Taču paprikai nav rūgta garšas, un jūs nevarat baidīties pārspīlēt;


• sagrieziet tomātus un pievienojiet tos kopējai masai. Ielej nedaudz ūdens (100-150 g) un vāra. Jūs varat arī izmantot attīrītus tomātus. Lai to paveiktu, tos sagriež ar verdošu ūdeni, ļauj atdzist un mizu. Šī metode ļauj ērti noņemt un nezaudēt dārzeņus.

15 minūtes pirms pilnīgas gatavības, ielieciet zaļumus un piparu zirņus.

3. recepte. Kāposti daudzveidīgajā

Ikviens zina, ka tas nav grūti gatavot multi-ātri. Šī metode ir ļoti noderīga aizņemtiem mājsaimniecībām un biznesa sievietēm. Minimums piepūles, un tajā pašā laikā - garšīgs un noderīgs. Šis ēdiens izrādās ļoti sulīgs, delikāts un pikants!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• kāposti - 1 gab


• šampinjoni - 200 g


• svaigi kartupeļi - 200 g


• "Meksikas maisījums" - 400 g


• sīpols - 2 gabali


• saulespuķu eļļa pelējuma eļļošanai


• tomāti - 2 gab

Sagatavošanas metode:

• Nomazgājiet un notīriet sēnes, sagriež mazos gabaliņos;


• Izgrieziet jaunos kartupeļus kubiciņos un sasmalciniet sīpolu. Lai nesaskrāpētu acis, nazi notīriet pirms tīrīšanas;


• eļļa multi-sasmalcināti kāposti, kartupeļi un sēnes. Ielej nedaudz ūdens, piparus un sāli. 45 minūšu laikā izvēlieties iespēju "Quenching". Jūs varat iestatīt "Cept", bet pēc tam ēdiens zaudēs sulīgumu. Tomēr mums būs vajadzīgs šis režīms nākotnē;


• tomātus sagriež kubiciņos. Labākās šķirnes ir cietās šķirnes, piemēram, rozā;


• izlej asorti meksikāņu un sagriezti gabaliņostomātiem ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 15 minūtes. Ja maisījums ir iesaldēts, tad to nav nepieciešams iepriekš atkausēt, tas ir pietiekami un apstrādā multivarkā. Asorti preču sortiments var atšķirties. Pērkot, izpēte, kas ir iepakojumā. Varbūt jums nepatīk sparģeļi, un tas bieži vien ir atrodams līdzīgos komplektos. Izvēlies savu garšu.

Brīnišķīga apmešanās! Izbaudiet to ar svaigiem dārzeņiem un garšaugiem. Jūs varat kalpot kā trauks, ne tikai gaļu un vistas, bet arī zivis.

Ja ēdiena gatavošanas laikā jums nepatīk smaka, ielieciet traukā melnās maizes klaipu.

Tagad jūs zināt ēdiena gatavošanas noslēpumus par šo lēti, taču tik garšīgu dārzeņu.