Noderīgi padomi, atbildes uz jautājumiem
Receptes

Trauki no baltajiem kāpostiem



Pirms tūkstoš gadiem mūsu priekšteči zināja daudzinteresanti veidi, kā gatavot baltos kāposti. Goda vieta izvēlnē, ko tā aizņem mūsdienās. Kādus ēdienus no šī dārzeņa ēdieniem izdodas pagatavot modernas mājsaimnieces - un salātus, gan karsējamas, gan diētiskās! Nav pārsteidzoši: tā kopējā pieejamība un zemās izmaksas kāpostiem satur neticami daudz derīgu vielu, minerālvielu, vitamīnu. Tas lieliski palīdz ar problēmām ar kuņģi, nierēm, sirdi.







No mūsu piedāvātajām receptēm jums jāizvēlas tas, ko jūs varat lūdzu, jūsu mīļajiem.



Salāti ar kāpostiem, kukurūzas konservi un gurķi ar fotogrāfiju



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • kāposti - 350 g


  • kukurūzas konservi - 320 g


  • gurķis - 260 g


  • Krabju nūjiņas vai gaļa - 270 g


  • majonēze - 230 g


  • dilles un sāls



Sagatavošanas metode




  1. Sadriskāti kāposti ar vidējām šķēlītēm.


  2. Sagrieziet gurķi.


  3. Atkausē un sagriež krabju nūjas.


  4. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli, dilles, majonēzi.



Ātrā recepte kāpostiem, sautētiem ar šķiņķi un dārzeņiem



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • šķiņķis - 420 g


  • baltie kāposti - 1 mazā galva


  • burkāni - 210 g


  • sīpoli - 190 g


  • tomāti - 2,5 ēd.k. l


  • Bulgāru pipari - 240 g


  • augu eļļa - 3 ēdamk. l


  • piparu rūgts, sāls



Sagatavošanas metode




  1. Sasmalciniet sīpolu, novietojiet to uz pannas ar augu eļļu, nedaudz mazuļi.


  2. Mīt burkānus, sarīvējiet, pievienojiet sīpoliem, nedaudz apcepiet.


  3. No sēklām nomazgājiet piparus, smalki sagriež, apcepiet.


  4. Cepamās šķiņķa saturam pievieno ceptu šķiņķi, apcep.


  5. Sasmalcināto kāpostu ielejiet traukā. Pievienojiet sāli, garšvielas. Uzkarsē apmēram pusstundu, līdz kāposti mīkstina.


  6. Samaisiet tomātu pastas un 100 g ūdens, pievienojiet pārējām sastāvdaļām, sautējiet apmēram 10 minūtes.



Šķiņķi var aizstāt ar gaļu, piemēram, vārītu teļa gaļu. Šajā gadījumā jūs varat uzskatīt šo recepti kā diētu.



Delicious recepte par kāpostu sautējumiem ar gaļu



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • malta gaļa no vistas gaļas - 550 g


  • baltie kāposti - 1 galva


  • sīpols - 160 g


  • burkāni - 21 g


  • siers ciets - 180 g


  • majonēze - 280 g


  • augu eļļa - 1,5 ēdamk. l


  • sāls, pipari



Sagatavošanas metode




  1. Sakrīt sīpolu un apcep karstu cepešpannu.


  2. Uzlejiet pannas sīpolu ar malto sīpolu, apcepiet 15-20 minūtes.


  3. Sarputojiet burkānus, apcepiet pannā.


  4. Pievienojiet sasmalcinātus kāpostus, sāli, piparus, vāra uz 20 minūtēm.


  5. Izplatiet kāpostus cepšanas formā.


  6. Eļļojiet masu ar majonēzi, sadaliet malto gaļu uz augšu.


  7. Paplāciet majonēzi uz augšu un uzlieciet uz režģa sieru.


  8. Cepeškrāsns ir aptuveni pusstundu 190 grādu temperatūrā.

Lasīt vairāk:
Komentāri 0