10 ātras receptes ar šampinjoniem
Daudz ir rakstīts par sēņu "pecheritsa" priekšrocībām, viņiemir gan antioksidanti, gan lielisks pretcatarrhal līdzeklis, un palielina imunitāti, un vissvarīgāk, tie ir lielisks augu olbaltumvielu avots. Viņi ir daudz vairāk garšīgi ar zupām, salātiem, sviestmaizēm, picas un daudz ko citu. Šis produkts ir pilnīgi apvienots ar gaļu un dārzeņiem. Ja jūs interesē how to prepare champignons, tad mēs piedāvājam Jums 10 visvienkāršākos šampinjonu ēdienus, kuru receptes jūs iepriecinās ar to pieejamību.
Champignons, receptes
Ja esat noguris no parastajām sviestmaizēm ar desu,tad jums jāzina, kā padarīt sēnes steidzami sviestmaizes un sviestmaizes. Mēs izvelk mazos gabaliņus, mēs to lietojam kā pildījumu ar sieru, skābo krējumu vai brynza.
Vistas ar šampinjoniem - vairāk par klasisku savienībuun neatrod to interesantu un harmonisku: Pecheritsa ceptu sīpolu un burkānu, vārītas vistas Burke, atdalot gaļu no kauliem, sagriež strēmelēs 1 cm plata, starpība slānis ir slānis, gaļas un ceptām sēnēm, pasniegta ar jebkuru piedevām.
Salāti ar šampinjonu receptēm "Glade": ar majonēzi iezāģētus cāļus, sēnes, plūmes un vārītas olas. Šampinjonu kombinācija ar vistas gaļu bieži ir sastopama uzkodām. Ar šādu kompleksu jūs varat droši eksperimentēt un īstenot autora idejas.
Zupa ar šampinjoniem traukā: sautējiet sauceņos ar dārzeņiem, pievienojiet ūdeni, uzkarsējiet, ielieciet kartupeļus salmiņos, garšvielas pēc garšas, pagatavo 5-7 minūtes pirms pildīšanas, ielieciet 20% krējumu. Protams, šī ir ļoti vienkāršota tehnoloģija, bet tā būtība - ātri un ģeniāli.
Kā pagatavot sēnes sēnes dārzeņiem: Visus vidēja lieluma paraugus sautējiet ar zemu siltumu ar sviestu un ķiplokiem. Samaisiet ar sāli un pipariem, apkaisa ar Parmesan sieru. Pasniedziet ar gaļas un krējuma mērcēm. Vienkāršāka, bet tajā pašā laikā neparasta garnīrs nav atrasts.
Kā pagatavot svaigus šampinjonus un ēst tos?neapstrādāts? Absolūti pozitīva atbilde, tos var ēst neapstrādātu. Lai to izdarītu, sagriezti kātu, nomazgā, sagriež ceturkšņos, sajauc ar kubiņos vārītiem kartupeļiem un desas, sāls un sezonu ar skābo krējumu.
Ja jums ir jautājums, ko gatavot noZiemassvētkus, tad atbilde ir acīmredzama - ikri. Svaigas sēnes, burkāni, sīpolu savīti gaļas mašīnā proporcionāli 2/1/1. Sautē mazu siltumu, pievienojot eļļu, sāli, ķiplokus un piparus. Uzglabāt ledusskapī.
Ja vēlaties baudīt bagātīgas brokastis,Pārtika ir daudz noderīgu vielu, jums vajadzētu zināt, kā pagatavot gardas sēnes brokastīs. Noņemiet kāju, mazgājiet un sagrieziet ar plāksnēm, apcepiet eļļā. Mēs pārlejam olas ar sāli un šķidruma soda, ielieciet uz pannas trīs minūtes - un ēdamies sirsnīgs omelets.
Skaists ēdiens no šampinjoniem un baklažāniem: dārzeņu karbonāde plāksnes, sāli un pusstundu (kuras laikā viņi izceļas no rūgtās sulas) grauzdiņš krāsnī uz 10 minūtēm. Pavārmāksla sēnes: nodzēstu tos ar ķiplokiem ar šķidruma iztvaikošanas un izplatīt ar baklažānu wrap ruļļos zakalyvaya bakstāmais likts uz 15 minūtēm cepeškrāsnī. Pēc tam velciet ruļļus ar sieru.
Šampinjonu sagatavošana uz iesmiem -aizraujošs un intriģējošs process. Šis šašliks kebabs ir piemērots veģetāriešiem: viss sēņu virtenes uz skrējējputniem, pārmaiņus ar cukini vai pipariem, sāli un cep uz kokoglēm. Šīs meža dāvanas, kuras tagad audzē cilvēks, un tos var iegādāties jebkurā veikalā: saldēti vai burkā, ir diezgan lēti. Bet ar to palīdzību jūs varat dažādot ēdienkarti, padarīt to interesantu un oriģinālu. Tas nav nekas, ka Louis 14 pats nodeva savu pilskalnu viņu audzēšanai. Uz tiem balstījās slavenie franču zupas kartupeļu biezeni. Katrs bagātīgais Parīzes pilsonis uzskatīja par savu pienākumu augt viņu mājā. Un pēc tam visās Eiropas kafejnīcās un restorānos parādījās daudzas kulinārijas idejas, līdzīgi kā iepriekš. Kā redzat, ir daudz iespēju, taču to galvenā atšķirība ir vienkāršība. Jums nav nepieciešams lielisks šefpavārs dārgā restorānā, lai varētu pamperāt savus mīļotos ar sēņu uzkodām. Pat ja uz sliekšņa diezgan negaidīti piesaistītu viesus, jums nebūs daudz laika, lai savāktu uz galda dažādus garšīgus un veselīgus ēdienus. Lai kļūtu par labāko saimnieci ar šādām receptēm, ir viegli!
Lasīt vairāk:

Olas, pildītas ar šampinjoniem un sieru

Pica ar šampinjoniem un zaļajiem zirnīšiem

Šampinjonu ēstgriba ar šķiņķi

Olas, pildītas uz Lieldienu galda

Sēņu mērci

Julienne no sēnēm

Sēnes ar dārzeņiem

Cūkgaļa ar sēnēm

Kotlets ar sēnēm

Valoda ar sēnēm

Siera zupa ar sēnēm

Kā pagatavot skābā krējuma mērci

Baklažānu rullīši: receptes

Grilēti ķiploki ar tomātu un garneļu pildījumu, garšīgs recepte