Pica ar šampinjoniem un zaļajiem zirnīšiem

Mīklu: 250 g miltu, 25 g rauga, 50 g sviesta, 2 tējkarotes cukura, 2 olas, 0,5 glāzes piena.

Aizpildīšana: 300 g zaļie zirnīši, 4 tomāti, 200 grami šampinjonu, 200 grami zaļo vīnogu, 150 grami šķiņķa, 4 ēdamkarotes. karotes majonēzes, pētersīļi.

Sagatavojiet rauga mīklu no norādītāsproduktus, tos izvelk un ievieto cepšanas traukā. Šampinjoni sagriež pa pusēm, šķiņķa kubiņus, sagriež vīnogas un noņem kaulus. Tomātus sagriež lielās šķēlēs. Sajauciet zirņus, sēnes un vīnogas, ielieciet mīklai. Uzlieciet nākamo šķiņķa šķēlīti, tad tomātus. Eļļojiet majonēzi, apkaisa ar zaļumiem. Ievieto karstā cepeškrāsnī un cep 20 minūtes, līdz to pagatavo.

</ p>

Lasīt vairāk: