Kā pagatavot skābā krējuma mērci

Krējuma mērces receptes

Kā padarīt skābā krējuma mērci zivīm. Ceptas zivis ir lieliski apvienotas ar skābo krējumu un sēņu mērci. Šī kombinācija bieži sastopama klasiskajā Eiropas virtuvē.

Sastāvs:

• 
  šampinjoni - 100 g


• 
  sīpoli - 1 gab


• 
  skābs krējums - 100 g


• 
  milti - 1 ēdamkarote. l


• 
  ūdens - 100 g


• 
  augu eļļa


• 
  sāls


• 
  pipari

Sagatavošanas metode:

• 
  sēnes tīrīt, noskalot, sagriezt;


• 
  sīpoli un sēnes pievieno sāli un mazu siltumu apcep eļļā;


• 
  ielieciet miltus tajā pašā pannā, nospiežot jau pasīvētos produktus. Sajauciet to ar eļļu - tas ietaupīs jūs no gabaliņiem. Kad tas kļūst dzeltens, pievienojiet skābu krējumu;


• 
  Visu sajauciet, ielejiet vārītu ūdeni, nepārtraukti maisot, lai divas minūtes uzvārītu;


• 
  apkaisa ar garšaugiem.

Skābā krējuma mērce gaļai

Tas ir vienkāršākais un vienkāršākais recepte, kas tikaivar būt. Ikviens to var sagatavot, taču tas nedara to mazāk garšīgu. Atcerieties to dabā, jo kebabi, kas garšoti ar šādu mērci, šķiet simtkārt patīkamāki.

Sastāvs:

• 
  skābs krējums - 100 g


• 
  ķiploki - 3 krustnagliņas


• 
  majonēze - 2. l


• 
  zaļumi


• 
  pipari

Sagatavošanas metode:

Ķiplokus izspiež ķiplokus, sautējiet zaļumus, sajauciet visus produktus. Gaļu, un jo īpaši kebabus, šādai garšvielai - vienkārši garšīgi.

Krējuma mērce vistas gaļai

Pēdējā laikā daudzi vīrieši saka, ka viņi irmīļotā gaļa ir vistas. Jā, un taisnīgais sekss neatsakās no balta, smalka krūts gabala. Un, jo vairāk gardiem ēdieniem un sniegt grūti, ja jūs veicat to vēl un krēmīga mērce, tad visu uzreiz aizmirst par diētu.

• 
  vistas - viena krūts


• 
  krējums - ½ tasi


• 
  milti - 1 ēdamkarote


• 
  sāls


• 
  pipari


• 
  zaļumi

Sagatavošana:

1. 
   atsevišķu gaļu no kauliem, sagriež mazos gabaliņos, apcep;


2. 
   pievieno miltus un skābo krējumu, sautējums;


3. 
   sezonā ar garšvielām.

Tas ir galvenais variants, ko var papildināt ar sēnēm, ziedkāpostu un visu citu veidu dārzeņiem. No tā, vistas gaumē būs citi aromātiskie toņi, kuru pamatā ir smalks krēmkrāsas.

Daudzu mērču vēsturiskā dzimtene ir Kaukāzs. Tas ir, ja īstie dzīvie amatieri un pazinēji gaļas, kas vienmēr ir aromatizēti ar tās dažādiem garšaugiem, garšvielām un, protams, arī saldo un piena produktiem. Krievu virtuves iezīme ir labas pieredzes un tradīciju pieņemšana, it īpaši gatavojot ēdienu.

Piena produkti vienmēr ir novērtēti un novērtētijebkura cilvēka virtuve, pateicoties tās pieejamībai un vērtīgām īpašībām. Iekļaujiet tos savā uzturā, eksperimentējiet ar tiem. Tikai dažas minūtes - un viesiem var piedāvāt izcilu kulinārijas darbu rezultātu. Ticiet, jūsu centieni tiks novērtēti! Bet tas gandrīz tev nebija samaksājis, bet tu sevi pierādīs kā reālu saimnieci un labu pavāru.