Vistas kotletes receptes

Receptes saraksts:

1. 
   1. recepte. Vistas kubelini ar sēnēm


2. 
   Receptes numurs 2. Vistas gaļas kotletes


3. 
   3. recepte. Vistas kokle ar ķirbi

1. recepte. Vistas kubelini ar sēnēm

Ikviens zina, ka vistas lieliski darbojas ar sēnēm, un gandrīz viss: ar šampinjoniem, ar sviestu, ar kazenes un daudziem citiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  filejas - 500 g


• 
  sēnes - 250 g


• 
  sīpoli - 1 gab


• 
  ruļļi - 150 g


• 
  ola - 1 gab


• 
  piens - 50 g


• 
  augu eļļa


• 
  sāli un pipariem.

Sagatavošanas metode:

1. 
   Filejas nomazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieli;


2. 
   Gaļu sasmalcina gaļas mašīnā vai sasmalcina blenderī;


3. 
   sīpoli sagriež kubiciņos un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai;


4. 
   sēnes sagriež gabaliņos, pievieno sīpoliem un apcep;


5. 
   ielieciet maizi un ielieciet siltu pienu;


6. 
   lielā bļodā (tā, ka tas ir ērti sajauktmaltu) apvienot visas sastāvdaļas: vistas, sēnes un sīpolus, izmērcētu maizi (pārāk daudz piena spiest rokas), olu, sāli, piparus un citas garšvielas pēc garšas - un labi samaisa, līdz gluda;


7. 
   Cepšanas trauku pievieno eļļu un sasilda to;


8. 
   veidojot bumbiņas malto gaļu (rokas var nedaudz samitrināta ar ūdeni, lai gaļa nelīp pie rokām) un cepta abās pusēs uz mazas uguns;


9. 
   ielieciet visu pannā un ielieciet vistas kubelus 15 minūtes cepeškrāsnī.

Vistas gaļa ir ļoti maiga, tāpēc kotletes tiek pagatavotas ļoti ātri, un jūsu radiniekiem nebūs jāgaida ilgi, lai ēst tik lielu ēdienu.

Receptes numurs 2. Vistas gaļas kotletes

Bērni ir vienkārši traki par šīm "mazajām vistu bumbiņām". Vistas kotletes var pasniegt kā atsevišķu ēdienu, un gatavot tos zupa - izrādās tikai "Yum."

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  filejas - 300 g


• 
  majonēze - 1 ēd.k. l


• 
  ola - 1 gab


• 
  sīpols - 2 gabali


• 
  burkāni - 1 gab


• 
  krējums - 100 g


• 
  augu eļļa


• 
  sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode:

1. 
   fileja gaļas mašīnā;


2. 
   1 sīpolu trīs uz smalka rīve;


3. 
   mēs savienojam visus produktus: forseme, sīpoli, olu, majonēzi, sāli - un sajauciet;


4. 
   veidojiet mazus kubiņos un nedaudz apcepiet;


5. 
   sagrieziet sīpolus kubiciņos, trīs burkānus uz lielas trauka un apcepiet atsevišķā traukā, beigās pievienojam krējumu;


6. 
   Mēs uzņemam pannu un pievienojam to slāņos, mainot kotletes ar cepeti;


7. 
   aizveriet vāku un sautējiet 15-20 minūtes;


8. 
   gatavu trauku, kas rotā zaļumus.

Kā jau minēts, jūs varat gatavot ar kotletēmzupa, tikai tad tos nedrīkst apcept, bet tos nekavējoties pievieno vārīšanās buljonā. Ir ļoti ērti tos iesaldēt, tad jebkurā laikā jūs varat gatavot kaut ko steigā.

3. recepte. Vistas kokle ar ķirbi

No pirmā acu uzmetiena, šķiet dīvaini: ķirbi un kotlets parasti nav saderīgi, bet patiesībā ķirbis dod sulīgs. Mēģiniet redzēt sev.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  vistas gaļa - 600 g


• 
  ķirbis - 200 g


• 
  sīpols - 1 gab.


• 
  siers - 150 g


• 
  maizes drupatas


• 
  saulespuķu eļļa


• 
  Sāls un garšvielas - pēc garšas.

Sagatavošanas metode:

1. 
   Cepta vistas gaļa;


2. 
   ķirbju un sīpolu rīvētava ar smalku rīti;


3. 
   siera rieksti uz lielas trauka;


4. 
   sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli un garšvielas;


5. 
   mēs veidojam kokelītes, iegremdē tos no abām pusēm rīvmaizē un apcep karsto trauku mazā ugunī, līdz tas ir gatavs.

Trauki ir vienkārši pārsteidzoši, ēdvar būt karsts un auksts. Galvenais ir atcerēties, ka ko jūs gatavojat, dariet to ar mīlestību un mirdzumu acīs - un viss noteikti izrādīsies. Ar šādām receptēm jūs vienmēr varat lūdzu jūsu ģimenei un draugiem ar citu šedevru. Brīnišķīga apmešanās!