Kokteiļi no kāpostiem
Garšīgs un veselīgs kāpostu kotlets - tas ir lielisks trauks, un skaistsneatkarīgs ēdiens. Ēdienu gatavošanas kotletes no kāpostēm ir ļoti viegli, turklāt šādi kotletes ir ļoti pieņemamām cenām. Par to, kā padarīt kokteiļus no kāpostiem, pastāstiet padomju valstij
Kāpostu kotlets Katra saimniece sagatavo pēc savām receptēm, taču it īpaši populāra ir kotleņu kāposti ar mannu. / Sakiet kokteiļus no kāpostēm ar skābo krējumu vai tomātu mērci.
Kokteiļi no kāpostiem
Lai sagatavotu kāpostu kotletus, jums būs nepieciešams:
- kāposti - 1 galva (apmēram 1 kg)
- Vidēja izmēra burkāni - 4 gab.
- sīpols - 4 gab.
- Mannas krācis - 1 glāze
- olas - 2 gab.
- sāls, pipari - pēc garšas
Sagatavošana
Izgrieziet kāpostus no augšējām lapām, rūpīgi nomazgājiet. Sagrieziet kāpostus mazos gabaliņos.
Burkāni un sīpolu miza, mazgā, sagriež gabaliņos.
Gatavi kāposti, burkāni, sīpoli iet caur gaļas mašīnā. Rezultātā iegūtajai dārzeņu masai jābūt labi izgrieztai.
Saspiestajā masā pievienojiet olas, sāli un piparus pēc garšas. Pievienojiet mannu un kārtīgi samaisiet.
No dārzeņu-mannas maisījuma, lai izveidotu kubeliņus, apcep augu eļļu labi sakarsētā pannā līdz zeltaini brūnai. Gatavi kubeliņi no kāpostēm, lai karstu!
Brīnišķīga apmešanās!
