Vienkāršs un garšīgs krējuma torte
Receptes kūkas smetannik šodien var atrast daudz. Bet galvenais ir tas, ka tie visi noteikti ietver skābo krējumu. Un kā sagatavot kūku, mēs tagad tev sīki teiksim.
Smalkas kūkas receptes klasika
Kūka ar skābo krējumu "Pieskaras laiž"
1. recepte. Smalkas kūkas receptes klasika
Pret šādu saldu kārdinājumu neviens nevar stāvēt. To jau ir pierādījuši un pārbaudījuši tie īpašnieki, kuri savā virtuvē jebkad ir gatavojuši šādu brīnumu. Izmēģiniet to, un noteikti iegūsit pārsteigumu savai ģimenei un draugiem ar šo kulinārijas šedevru. Jums būs nepieciešams neliels produktu komplekts un lieliska vēlme veidot virtuvē.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
skābs krējums - 1,5 l
cukurs - 600 g
olas - 4 gab
eļļa - 200 g
cepamais pulveris - 2 iepakojumi
milti - 6 glāzes
sāls - šķipsniņš
Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
mēs uzņemam 700 g skābo krējumu un tūlīt izlej cepamo pulveri, pagaidiet, lai tas nedaudz dzēstu;
pievienojiet olas, 400 g cukura, miltus, vanilīnu, sāli un mīciet nedaudz cieti mīklas;
Mīklai jāatstāj 20-30 minūtes;
izskrējienu mīklu slāņa formā un samazināt apļus, viegli sakratot izmantojot, izplatīt un cepšanas mīklu cept kūkas skābs 15-20 minūtes pie temperatūras 200 grādiem;
mēs sagatavojam krēmu. Mēs pārsniedzam atlikušo skābo krējumu, cukuru un vanilīnu ar maisītāju;
Atdzesēti spodri krēma krēmu, apkaisa ar šokolādi, riekstiem, skujām pēc garšas.
No tik daudz produktiem mandivas skaistas, sulīgas kūkas ar skābu krējumu. Tie ir ļoti maigi un vienmēr labi iemērc, tie izkausē tieši mutē. Bez šādas delikateses mums nav ģimenes svinības vai svinības. Izmēģiniet to - un jūs pārsteigsit savus brālēnus ar saviem brālēniem.
Receptes numurs 2. Kūka ar skābo krējumu "Pieskaras laiž"
Neparasti garšīgs un skaists deserts, tas būsīsts svinīgā galda apdare, lieliski iederēsies uz vārda dienu, jubileju vai vienkārši palielināsiet ģimenes un draugu noskaņu. Vienkāršas skābā krējuma kūka receptes par pat iesācēju pavāru un pavāru spēkiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
skābs krējums - 1,5 ēdamk. + 2. krēmam
cukurs - 2 ēdamkarotes. 2 ēd.k. krēmam
olas - 3 gab
ciete - 3 tējk.
cepamais pulveris - 3 iepakojumi
milti - 2 ēd.k.
rozīnes - 100 g
žāvēti aprikozes - 100 g
magones - 100 g
sāls - šķipsniņš
Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
pātagu krējums, cukurs, olas, cepamais pulveris, ciete, milti, sāls līdz gludai;
sadaliet mīklu trīs daļās. Ja jūs nesaņemat pats, tas var būt sākotnēji iedalīt produktus trijās vienādās daļās, un katra kūka noslaucīt atsevišķi, bet tas ilgāk;
katram kūkam būs savs papildinājums. Pirmajā mēs pievienojam magoņu, otrajā - sasmalcinātus riekstus, trešajā - tvaicētos rozīnēs;
Katrs cepums tiek cepts atsevišķi 20-25 minūšu laikā 200 grādu temperatūrā. Šajā laikā krāsni nevar atvērt, lai mīklas nenokļūtu vai nenokļūtu vidū;
mēs sagatavojam krēmu. Blenderī, sasmalciniet kopā skābo krējumu, cukuru un vanilīnu;
kūkas būtu pilnībā atdzist un tikai tad tās var noņemt no pelējuma. Mēs uzlīmējam kūku un ļaujam to pagatavot vismaz 2-3 stundas.
Kūka sagriež ir ļoti skaista unsvētku, un garša parasti nav līdzvērtīga. Jūs varat to izrotāt ar šokolādes gabaliņiem, svaigiem augļiem vai glazūru, kā jums patīk. Jūs varat arī ievietot svaigas piparmētru lapas augšpusē.
Gatavojot krējuma torti mājās, jūs ne tikai esatietaupīt naudu, jo veikalā par šādu brīnumu būs jāmaksā ievērojama summa, bet mājas saldējums kļūs vēl garšāks. Turklāt, izmantojot savus produktus, jūs vienmēr varat būt pārliecināti par tā svaigumu.













