Delicious kūka "Anthill"
Kurš no mums nepatīk saldumus? Bet ir daudz patīkami palutināt sevi un savus radus ar savām labierīcēm. Mēs esam savākuši labākās receptes, kas paredzētas ķiploku tortam tiem, kuri vēlas izmēģināt sevi kulinārijas mākslā, bet nezina, no kā sākt. Pavārmāksla var pat sākt saimnieci.
Klasiskais purvains
Neticams pārpilnība
1. recepte. Klasiskais purvains
Salds, smaržīgs un neparasti garšīgs desertsjums patiks visas saldās lietas bez izņēmuma. Bet tūdaļ jāsaka, ka tas ir pietiekami bagāts un kaloriju daudzums. Tādēļ katru dienu, lai to sagatavotu, joprojām nav tā vērts, lai gan tas ir tik pievilcīgs, ka vienkārši nav iespējams apstāties. Anthill pazūd no galda ātrāk nekā tas ir sagatavots.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
krējums vai dabiskais jogurts - 200 g
cukurs - 150 g
eļļa - 200 g mīklas un 200 g krējuma
milti - 4 ēdamk.
sāls - šķipsniņš
vārīts kondensēts piens - 500 g
Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
puse no eļļas jāiegūst iepriekš un jāgaida, līdz tā kļūst maiga, nav nepieciešams izkausēt;
sajauciet sviestu, miltus, cukuru, sāli, vanilīnu un mīciet cieši elastīgu mīklas;
Mīklai jāatstāj 20-30 minūtes;
no mīklas mēs izgatavojam desu un ļaujam tai iet pa gaļas mašīnā, mēs iegūstam šādus "pastas" no mīklas. Mēs sagriež tos garumā 7-10 cm;
Mēs pārklājam cepšanas lapu ar cepamo papīru vai pergamentu. Par to mēs izklājam griezto mīklu;
Cep tos 200 grādu temperatūrā 20 minūtes;
iebiezināts piens tiek sajaukts ar sviestu;
bļodā sajauciet krējumu un cepumus;
izklāj tos ar slaidu.
Kūku jāuzpilda vairākas stundas. Lai veiktu pārbaudi, jūs varat lietot margarīnu vai dārzeņu-krējuma maisījumu, bet tikai krējumu eļļu. Arī jūs varat pagatavot iebiezinātu pienu. Lai to izdarītu, paņemiet parasto sajaucināto pienu un novietojiet ūdenī potītē un uzkarsējiet zemā siltumā 8-10 stundas. Tāpēc kūka būs vēl garšāka.
Receptes numurs 2. Neticams pārpilnība
Ļoti eleganta un svētku versija visiemmīļākais kūka. Lieliski piemērots ģimenes tējas dzeršanai un dekorēšanai pat vissvarīgākais notikums. Svaigi augļi un ogas sniegs svaigumu un oriģinalitāti jau garšīgu desertu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
skābs krējums ar tauku saturu 9 - 200 g
cukurs - 150 g
eļļa - 400 g
milti - 4 ēdamk.
sāls - pie nazes gala
vārīts kondensēts piens - 500 g
banāns - 1 gab
Kivi - 2 gab
dzērvenes - 100 g
citrons - dekorēšanai
Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
no puse no mīkstinātā sviesta, miltiem, cukura, sāls, vanilīns, mīcīt saspringto mīklu;
uzliek testu 15-20 minūšu laikā, pārklāj to ar pārtikas plēvi, lai nenostrādā gaisā;
izlaist mīklu ar gaļas mašīnām vai sarīvējiet to;
uz pergamenta, kas pārklāta ar cepšanas lapu, mīklu izkliedē un cep 15-20 minūtes, līdz tas ir gatavs. Atdzistam;
vārīts kondensēts piens sajauc ar sviestu;
banāni un kivi, sagriezti kubiciņos;
atsevišķā traukā sajauciet krējumu, cepumus, kivi, banānu;
izklāj visu kalnu.
No augšas kūka ir dekorēts ar citrona, kivi,dzērvenžu ogas un svaigas piparmētru lapas. Izrādās ļoti krāsains un interesants. Svaigas ogas var aizvietot ar konserviem. Jūs varat arī lietot citus augļus, kas jums patīk.
Jūs varat izvēlēties jebkuru purva recepteskas, pēc tavām domām, krita. Iet uz virtuvi un redzēsiet sev, ka neparasti un garšīgi deserti patiešām var būt tik viegli sagatavoti.













