Kūka ar šokolādes pastas
Gudrs un garšīgs svētku kūts ir jaunā gada galda programma. Jaunajā gadā sagatavojiet kūku ar šokolādes pastas, un jūs to nenožēlosit! Kūkas recepte ir sadalīta padomju valstī.
Kūka ar šokolādes pastas
Lai pagatavotu 12 kūkas porcijas, jums būs nepieciešams:
- krējums - 350 ml
- piena šokolāde - 50 g
- tumšā šokolāde - 50 g
- olas - 4 gab.
- vanilīns - 1 šķipsniņš
- cukurs - 150 g
- milti - 100 g
- cepamais pulveris - 1 tējkarote.
- ciete - 50 g
- šokolādes konfektes - 5 ēd.k.
- ievārījums aprikožu - 4 vienības no l.
- Ceptas mandeļu plātnes - 3 ēdamkarotes
- vaniļas cukurs - 1 paciņa
- konfektes - 12 gab.
Sagatavošana
Izkausējiet šokolādi 200 ml silta krējuma. Atstājiet to nakti ledusskapī.
Sagatavojiet mīklu. Vāra olas ar 4 ēdamkarotes. karstu ūdeni, pievienojiet cukuru, vanilīnu.
Beat pirms cukura izšķīšana. Milti, ciete, cepamais pulveris un pakāpeniski pievienojiet olu masai. Rūpīgi samaisiet.
Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā. Mīklu ievieto sadalītā veidā, pārklāts ar cepampapīru. Cepiet 35 minūtes.
Gatavs izņemt kūku no krāsns, ielieciet to uz režģa, atstājiet 2 stundas.
Izgrieziet kūku horizontāli 3 daļas vienā biezumā. Viegli uzpūšiet šokolādes riekstu pastas un uzklājiet to ar pirmo kūku. Pārklāj ar otru garoza.
Viegli uzkarsējiet aprikožu ievārījumu un notīriet tos ar otru kūku, pārklājiet ar trešo.
Krējumu un šokolādes maisījumu pātagu un pārklāj ar kūku. Apberiet kūkas malas ar grauzdētām mandeļu plātnēm.
Sakuliet atlikušo krējumu ar vaniļas cukuru un izmantojiet mīklas maisiņu rožu pagatavošanai. Ielieciet konfekšu katrai rozei.
Brīnišķīga apmešanās!
