Foto recepte par garšīgu karsti kūkas meitenes dzimšanas dienā
Garšīgs, salds zemu tauku kūka - siera kūkas ar avenēm- ideāls variants bērna dzimšanas dienai. Tas ietver tikai dabīgas sastāvdaļas. Lieliska iespēja vasaras sezonai, kad daudzas svaigas ogas un augļi - aveņu siera kūka būs ideāla meitenes dzimšanas dienas torte.
Svētku kūka sastāvdaļas
600 grami biezpiena siera
300 g svaigi avenes
175 g mazu cukuru
150 mililitru skābo krējumu
50 grami nesālīta sviesta
9 tukšas diētas cepumi
2 vidējas olas
1 olu dzeltenums
2 ēdamkarotes miltu
1 ēdamkarote cukura pulvera
4 pilienus vaniļas ekstrakta
Gatavojot dzimšanas dienu kūku meitenei: soli pa solim instrukciju
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mīcīt sieriņus gaļas mašīnā vai apvienot. Meltējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Noņemiet no karstuma. Ielieciet sasmalcinātos cepumus sviestā. Rūpīgi samaisiet. Uzlieciet maisījumu atdalāmās pelējuma apakšā. Cieši nospiediet zemes sīkdatnes apakšā. Uzkarsē cepeškrāsni iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī septiņas minūtes. Noņem no cepeškrāsns, ļauj atdzist.
Biezpiena siers, olas un papildu dzeltenums,skābais krējums, milti, pūdercukurs un vaniļas ekstraktu lielā bļodā noslaucīt. Pievienot krēms maisījumu pusi svaigām avenēm. Maigi samaisiet. Pārlej kūku formas cookies. Cep 40 minūtes. Biezpienmaizīte būs gatavs, kad malas sacietē un vidējo greifers, bet paliks mīksta. Atdzesējiet biezpienu.
Par vidēju karstumu sajauciet atlikušo daļuavenes un cukura pulveris. Maisu ar dakšiņu, līdz maisījums gandrīz kļūst par šķidrumu. Iegūtais maisījums tiek noslaukts caur sietu. Biezpienmaizīte un aukstais avenes mērci ieliek ledusskapī pusstundu. Iegūstiet sieriņu no ledusskapja, izrotājiet ar svaigām avenēm, pārlejiet sīrupu.
Kūka izrādās gudra, bet tā ir vienkāršaēdiena gatavošana. Ja jūs pievienojat bērnu cepšanai, tad gatavošana kļūs par jautru aktivitāti visai ģimenei. Kūka būs mīksta, pat maziem bērniem, tas būs "līdz zobiem", turklāt tam pilnīgi nav kaitīgu sintētiku, tāpēc šī kūka lieliski iekļaujas bērnu rīta izpildījumā.
