Jūsu dzimšanas dienas dzimšanas tabula
Dzimšanas diena ir īpaša brīvdiena. Uzaicinot viesus, katra saimniece cenšas pārsteigt viņus ar gardiem un neparastiem ēdieniem. Tomēr tiem, kuriem šis datums sakrīt ar amatu, tas ir grūtāk. Tikmēr ir daudz oriģinālo receptes, kas var pārsteigt un, lūdzu, gavēni gardēžiem. Tātad, sāksim darbu.
Cukini, pildīti ar sēnēm
Sastāvs:
1 kg skvošs
400 g sēņu (jebkura - šampinjoni, medus agarika, kārota, austeru sēnes utt., Galvenais - svaigi (saldēti)
100 grami rīsu
3 ēdamkarotes augu eļļas (rafinēta)
1 pc burkānu, tomātu, sīpolu
sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas
Soli pa solim:
Nomazgājiet cukīni, atdalot serdi, sagriež lokos ar centimetru biezumu līdz 3
Sēnes vāriet, iztukšojiet ūdeni. Smalki sagrieziet sīpolus un sarīvējiet burkānus.
Sajauciet sēnēm, sīpoliem un burkāniem, apcepiet tauku eļļā
Sāls un pipari
Rīsus vāriet un sajauciet ar cepeti
Ielieciet kabačīti uz eļļas cepšanas lapas.
Katrā gredzenā sajauc ceptu maisījumu ar rīsiem
Ielieciet tomātu šķēles cukīnī. Ja vēlaties, varat apkaisīt ar sojas sieru un pievienot nedaudz ūdens (ja vēlaties, lai cukini kļūtu mīkstāki un bālāki)
Cepiet apmēram 35 minūtes
Apkaisa ar cukini
Brīnišķīga apmešanās!
Kāds svētku galds, pat liesas, bezdeserts? Jūsu viesi noteikti novērtēs garšīgas delikateses, kas pagatavotas bez saldu, skābo krējumu un citu augstas kaloriju "quickies" pilienu. Nu, tad. Vēl viena recepte jūsu pagātnes galdam jūsu dzimšanas dienā.
Iegremdēta medus vīģēs
Sastāvs:
1 kg vīģes
500 ml medus (šķidrums)
2 tases ūdens
Soli pa solim:
Ielejiet ūdeni un medus kastē
Uzkarsē zemā siltumā, līdz medus pilnīgi izšķīst
Vīģes nomazgā ar aukstu ūdeni
Vieta medus sīrupā
Vāriet aptuveni 2 stundas
Ļaujiet tai atdzist
Pārskaitījums uz banku
Pasniedziet aukstumā.
Un, protams, liesās galds prasa īpašu,badošanās, dzērieni. Ir arī daudzi no tiem. Un tie visi ir ārkārtīgi noderīgi veselībai, jo gatavošanas procesā tajos tiek saglabāti vitamīni un mikroelementi, kas ir svarīgi ķermenim. Tātad, mēs piedāvājam Jums recepti gardu un lietderīgu liesu dzērienu.
Limonāde
Sastāvdaļas
1 ēdamkarote cukurniedru cukura
1 glāze cukura (sekla)
1 glāzi ūdens
4 gab. Citronu un kaļķi
divi mizoti citrusaugļi
1 ķekars piparmētra
Soli pa solim:
Cukurs izšķīst ūdenī, uzvāra
No 4 citriem un 5 laimi saspiediet sulu
Ielejiet sīrupā
Pievienojiet to pašu miziņu
Ielieciet aukstā vietā
Citronu sagriež šķēlēs
Citronu šķēlītes sajauciet ar piparmētru un cukurniedru cukura smalki saplacinātām lapiņām ar plašu kaklu un stiept (vēlams ar pestlu, bet arī kartupeļu).
Ielieciet atdzesētu limonādi
Atšķaidīt ar ūdeni ar ledu (pēc garšas - 2-4 tases)
Piezīme: ja jūs ņemat mazāk citronu, vairāk piparmētru un nedaudz alkohola, tad jūs saņemsiet brīnišķīgu viegli vasaru "Mojito".