Svētku pagātnes tabula

Īpaši grūti sekot līdzinodomi brīvdienās. Tātad jūs vēlaties izjust sev un saviem viesiem gardus ēdienus! Tomēr teiksim pieredzējušos "pasta turētājus", un šajā laikā ir diezgan iespējams sagatavot skaistus, garšīgus, un turklāt arī noderīgus ēdienus. Mēs piedāvājam vairākas receptes svētku, liesu ēdienu pagatavošanai.

Ķirbju pīrādziņi (nikumani)

Šīs šķirnes dzimtā zeme ir Japāna. Šeit pīrāgi ar gaļas pildījumu tiek pārdoti ielas kioskos, tā ir nacionālā ātrās ēdināšanas sistēma, kas ir ļoti ērta, lai atsvaidzinātu sevi pie skrējiena.

Mēs iesakām pārsteigt viesus ar variācijunikumanov Meatless versija šiem liels izskatās un, starp citu, nezaudēja no gaumes gaļu, kūkas pavārs pildīti ar kartupeļiem. Nu, tad.

Sastāvs:

• 
  500 g ķirbju


• 
  300 g miltu


• 
  5-6 lieli kartupeļi


• 
  1 vidēja lieluma cukini


• 
  1 baklažānu


• 
  1 sīpols


• 
  olīveļļa, sāls

Soli-pa-solim recepte

1. 
   Nomazgājiet ķirbi, sagrieziet gabaliņos un vāriet nedaudz sālītajā ūdenī līdz mīkstam


2. 
   Nomazgājiet kartupeļus. Sagriež mazos kubiņos


3. 
   Tāpat mēs darām ar cukini un baklažāniem


4. 
   Arī sīpolu smalki sagriež un cep, līdz zeltainā augu eļļā


5. 
   Pievienojiet kartupeļu kubiņus sīpoliem un nedaudz mazgāt (2-3 minūtes)


6. 
   Ievietojiet ceptuvju cukini un baklažānu, sāli


7. 
   Visus dārzeņus sautējiet 10 minūtes


8. 
   Ķirbju ar blenderi berzēt biezenī


9. 
   Ķirbju biezenī pakāpeniski pievienojiet miltus, līdz iegūstat elastīgu mīklu, kas nesatur tavām rokām


10. 
    Mīklu sadaliet mazās bumbiņās


11. 
    Rulliet katru plānu kūku


12. 
    Plakanā kūļa centrā ievietojam pildījumu - mūsu gadījumā tas ir sautēti dārzeņi


13. 
    Pacēlāji malas mīklas, zaschipyvaya tā, lai vidū kreisās caurums


14. 
    Jums ir nepieciešams pagatavot pāris. Labāk ir novietot tvaika grilu ar plānu audumu vai marli, lai nikumāni to nepaliktu


15. 
    Pēc 10 minūtēm nikumans iegūs pārsteidzošu zeltainu krāsu. Tas nozīmē, ka viņi ir gatavi.

Un vēl viena recepte svētku tukšā dīvāna galdam. Tagad mēs piedāvājam sagatavot salātus, jo šis ēdiens ir jebkuras svētku ķēniņš.

Ananāsu salāti ar sēnēm

Pievērsiet uzmanību: šīs salātes ir jāsagatavo brīvdienu priekšvakarā, jo, lai to patiešām garšīgi, tai vajadzētu, kā saka, "mērcēt". Nu, tad.

Sastāvs:

• 
  1 can of konservēti ananāsi


• 
  300 g svaigu šampinjonu


• 
  2 gab. Greipfrūta

Soli pa solim:

1. 
   Ananāsi no burkas sagriež mazos kubiņos


2. 
   Greipfrūti, kas iztīrīti no plēvēm, un salātu bļodiņā, karbonāde


3. 
   Šampinjoni sagriež plānās šķēlēs


4. 
   Visas sastāvdaļas ir sajauktas


5. 
   Ielieciet salātus naktī ledusskapja apakšā

Neuztraucieties, ka šīs svētku liesās ēdes sēnes paliks bez termiskas apstrādes. Champignons, uzsūcot greipfrūtu sula un ananāsu sīrups, kļūs salds.

Un jūs un jūsu viesi patīk šī salāti.