BabaVienlaikus ar Lieldienu kūciņām un biezpiena Lieldienām trauku "Baba" ir viens no tradicionālajiem Lieldienu ēdieniem. Baba Ir tradicionāla slāvu delikatesa, maiga un garšīga. Baba tiek mērcēts dažādos sīrupos rums Tas iemērc ar ķiršu sīrupu ar rumu.






Baba, kā arī Lieldienu kūka, prasauzmanīga attieksme. Mīklai jābūt aizsargātai no iegrimes, to nevar pēkšņi pārvietot. Pareizi pagatavota sieviete ir lieliska un skaista. Dekorēta gatava sieviete pēc vēlēšanās: glazūra, cukura pulveris.



Baba



Lai sagatavotu romu sievieti, jums būs nepieciešams:



  • mīklas:

    • olas - 3 gab.

    • cukurs - 150 g

    • milti - 150 g

  • Impregnēšana:

    • ķiršu sula - 1 glāze

    • rums - 2 ēd.k. l

  • mērce:

    • rums - 3-4 st. l

    • dzeltenumi - 2 gab.

    • krēms - 0,25 l

    • ciete - 1 ēd.k. l


Sagatavošana



Cepiet olu ar cukuru, līdz iegūst putu. Ielejiet miltus, ātri mīciet mīklu.


Aizpildiet veidlapu ar mīklu, eļļu apcepiet un apkaisa ar miltiem. 180 ° C temperatūrā cepiet sievieti, līdz veidojas zeltaini brūna.


Noņemiet gatavo sievieti no pelējuma, atdzesējiet, ielieciet to konteinerā ar impregnēšanu.
Lai piesūcinātu ķiršu sulu kopā ar rumu.


Sagatavojiet mērci. Par tvaika vannu pātagu dzeltenumus, pievieno krējumu, cieti. Pievienojiet rumu, lai iegūtu sabiezējumu.


Sēžot uz galda, romu sieviete tiek izlieta ar mērci.


Brīnišķīga apmešanās!

Komentāri 0