Proteīna diētas izvēlne svara zudumam, ēdienu receptes, atsauksmes

Opciju izvēlne proteīnu uzturs

Dažādas olbaltumvielu diētas atšķiras viens otramno otra tikai nedaudz, ir vairāki. Tātad, viens no pirmajiem kļuva zināms un ieguva Atkinsas uzturu, tā krievu versija - Kremļa diēta. Abas piedziņas sistēmas uzņemties neierobežotu lietošanu olbaltumvielu pārtiku (gaļa, zivis, olas un tā tālāk), ar maksimālo samazinājumu summu ogļhidrātu bagāts pārtikas produktiem (ne vairāk kā četrus gramus ogļhidrātu dienā).

Vēl viena diezgan pazīstama iespēja ir olšūnadiēta, kurā katru dienu vajadzīgas trīs vārītas olas, kas papildina uzturu ar citiem produktiem (obligāti - greipfrūti, dārzeņi, liesa zivs un citi). Visbeidzot, mēs nevaram nenoteikt vēl vienu šķirni - proteīna vitamīnu uzturu, kas ietver pārtikas produktu, kas bagāts ar olbaltumvielām un vitamīniem, kā arī tauku un ogļhidrātu izslēgšanu no uztura.

Albīniskās diētas izvēlne nedēļā

Dienas izvēlne visiem, kuri ievēro proteīnu diētas noteikumus, var ietvert šādus produktus (no kuriem izvēlēties):

• gaļa vai zivis jebkurā formā, ieskaitot ceptu (tomēr ir aizliegts lietot miltus vai rīvmaizes, kā arī mērces);


• bezkrecītes dārzeņi un nesaldināti augļi, ieskaitot dārzeņu salātus ar dažādu pārsēju;


• olas, piena produkti, beztauku biezpiens.

Iespēja izvēlnei nedēļā bija iespējamalīdzsvarots, jums vajadzētu rūpēties par dažādiem ēdieniem, mainot, piemēram, gaļu ar zivīm. Visu veidu maize un konditorejas izstrādājumi, cukurs, makaroni, kartupeļi, kā arī visa veida graudaugi (un no tām pagatavota putra) tiek pilnībā izslēgti no uztura.

Proteīna diētas izvēlne grūtniecēm

Atsevišķi mums vajadzētu koncentrēties uz olbaltumvielu diētugrūtniecēm. Dažos gadījumos tos ieceļ ārsts - piemēram, ja sieviete ātri ieņem svaru, gaidot bērnu. True, grūtniecība ir periods, kad tas ir īpaši svarīgi ne tikai piegādāt organismam daudz olbaltumvielu, bet arī ēst līdzsvarotu.

Tāpēc ikdienas ēdienkartē proteīna diētai grūtniecēm jāiekļauj šādi produkti:

• piens - ne mazāk kā divas glāzes;


• Zaļie dārzeņi (piemēram, gurķi vai lapu salāti);


• olu;


• tvaicēta gaļa ar zemu tauku saturu;


• siers - 2 šķēles;


• vārīta zivs;


• biezpiens - apmēram 100 grami;


• labība vai rieksti;


• augļi un dārzeņi, kas bagāti ar C vitamīnu.

Vissvarīgākais - neaizmirstiet, ka bez ārsta iecelšanas vai bez iepriekšējas konsultācijas ar viņu, grūtniecības laikā nevajadzētu sēdēt uz olbaltumvielu diēta.

Proteīna diētu trūkumi

Galvenā visu uztura pamatā esošā problēmaizmantošana proteīnu bagātu pārtiku - nelīdzsvarotība diētu, jo organisms ražo lielu daudzumu tauku un olbaltumvielu, bet tajā pašā laikā strauji samazinājusi par ienākošo ogļhidrātu, kas var negatīvi ietekmēt gan kuņģa-zarnu traktu, un domāšanas spējas.

Īpaši bīstami ir proteīna uzturs ikvienam, kuršcieš no sirds un asinsvadu, nieru, aknu, aizkuņģa dziedzera slimībām. Šiem cilvēkiem dažreiz ieteicams lietot olbaltumvielu ogļhidrātu pārmaiņas, kuru ēdienkarte mainās uz olbaltumvielām, ogļhidrātiem vai dažādās dienās.

Turklāt sakarā ar ogļhidrātu deficītuEnerģijas uzturēšanu dienas laikā patērēs proteīni. Tā rezultātā olbaltumvielām, kas vajadzīgas hormonu sintēzei, ķermenis no muskuļiem aizņems, tāpēc svara zudums ir saistīts ar beztauku un muskuļu masas samazināšanos.