Labākās receptes vārīšanai kotletēs
Gaļas kārpas - universāls trauks katram dalībniekamģimene. To sauc par maltas gaļas bumbiņas ar dažādiem pildījumiem (sīpoli, maize, griķi, rīsi). Tā kā gaļa ir visvairāk mīļākais ēdiens vīriešiem, gaļas produkts viņus novērtēs un atcerēsies bērnības garšu. Gaļas kārpas tiek uzskatītas par vienu no diētiskākiem un veselīgākiem ēdieniem. Daudzas gaļas kotletes receptes neprasa cepšanu. Tas ir ļoti noderīgi bērniem un cilvēkiem ar slimu gremošanas sistēmu. Atšķirībā no kokelītēm, šajā dārglietā ietilpst vairāk griķu, rīsu, maizes, sīpolu. Turklāt ir jebkura kotletes - grauzdēšanas neatņemama īpašība. Tas ir viņa, kas nosaka ēdiena gala garšu. Ir ļoti daudz recepšu delicious kotletes ar mērci. Mēs esam uzkrājuši vislabāko jums.
- Gaļas cepti ar sēņu mērci
- Gaļas kārpas ar rīsiem
- Gaļas bulbuls multivarkā
1. recepte. Gaļas cepti ar sēņu mērci
Šajā receptē tika savākti visdelīgākie klasiskās virtuves produkti. Kūpināta gurķu gaļa, pikantu ķiploku mērce, saldo sēņu garša. Tas viss pieprasa visvairāk picky gardēdis.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- zema tauku malta liellopa gaļa - 0,5 kg
- sīpoli - 1 gab.
- olu - 1 gab.
- krējums - 2 ēd.k. l
- maizes drupatas - 2 ēd.k.
- sēnes - 200 g
- ķiploki - 3 krustnagliņas
- 2 ēdamkarotes miltu
- garšvielas, sāls, garšaugi.
Sagatavošanas metode
- Sajauciet pildījumu ar skābu krējumu. Mēs to novedam līdz viendabīgai masai. Pievienojiet sausiņus, sasmalcinātu sīpolu, olu. Vēlreiz mēs labi sajaucam.
- Cepiet bumbiņas lielā ugunī, kamēr nav gatavs, bet līdz tiek iegūta zelta garoza. Tad ielieciet to uz cepešpannas un nosūtiet to krāsnī 15 minūtes.
- Pa to laiku mēs gatavojam gardu mērci. Sagrieziet ķiplokus, apcepiet 30-60 sekundes un noņemiet no pannas. Mēs pārklājam sasmalcinātas sēnes pēc pāris minūtēm sīpolu. Pievienojiet miltus un piepildiet ar ūdeni. Sagatavo, līdz veidojas bieza masa.
- Mēs uzlejiet mērci uz kotletēm un cep pāris minūtes. Augšā ar zaļumiem. Jūs varat ēst ēdienu ar aploksni, kas jau ir uzlikta uz plāksnēm. Tas ir ideāli apvienots ar kartupeļiem un rīsiem.
Receptes numurs 2. Gaļas kārpas ar rīsiem
Ekonomiskas mājsaimnieces zina, kā to izmantotmēneša kilogramu gaļas. Vienu no labākajiem ēdieniem praktiskajām mājsaimniecībām var saukt par kotletēm ar rīsiem. Galu galā, jūs varat ievietot putraimus, nevis nožēlot. Garša joprojām būs gaļa, un ēdiens kopumā būs ļoti apmierināts.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- malta gaļa - 0,5 kg
- rīsi - 1 stikls (jūs varat likt pēc saviem ieskatiem mazāk vai mazāk)
- sīpoli - 1 gab.
- skābs krējums - 200 ml
- tomātu pastā - 1 ēd.k. l
- zemes pipari, sāls.
Sagatavošanas metode
- Rīsus var vārīt vai izmantotputra, parādot vēl vienu aspektu no tā praktiskuma. Jūs varat izmantot neapstrādātu, ietaupot laiku. Šajā traukā ar neapstrādātu krupu izskatās vairāk kā eži ar izvirzāmām adatām, kas vienmēr piesaista bērnu uzmanību.
- Samaisiet rīsus, malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu, piparus un sāli. Uzliek to uz pannas, izveidojot bumbiņas.
- Augšā ar ūdeni un mērces skābo krējumu un makaronu. Sautējums 30 minūtes.
3. recepte. Gaļas bulbuls multivarkā
Ja jūsu mājā ir tāds brīnums kā tehnoloģija, piemēram, multivarkeris, noteikti izmantojiet to, lai pagatavotu garšīgas kotletes.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- malta liellopa gaļa - 0,4 kg
- olu - 1 gab.
- Vārīti griķi - 1 glāze
- sīpoli - 1 gab.
- ķiploki - 3 krustnagliņas
- kečups, krējums, majonēze, tomātu pasta
- zaļumi
- lauru lapa
- ūdens vai buljona - 400 ml
- garšvielas, pipari, sāls.
Sagatavošanas metode
- Sajauciet griķi, malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu, garšvielas, olu. Mēs veidojam bumbiņas. Mēs to ievietojām bļodā.
- Pievienojiet 2 ēdamkarotes mērces ledusskapī - kečupu, majonēzi, skābo krējumu un tomātu pastas un lauru lapu.
- Mēs uzliekam režīmu "Quenching" uz 1 stundu.
Uzzinot, kā pagatavot garšīgas kotletes, pasteidzieties, lūdzu, radiniekus ar šo gardo ēdienu. Neaizmirstiet pievienot galveno sastāvdaļu - savu mīlestību.