Gaļa ar ananāsiem, cep cepeškrāsnī, tad recepte ar foto

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  Cūkgaļa vai liellopa gaļa - 0,5 kg


• 
  Konservēti ananāsi - 1 can


• 
  Siers - 200 g


• 
  Sāls, pipari


• 
  Zaļie, svaigi dārzeņi

Sagatavošanas metode:

1. 
   Mēs uzliekam gaļas gabalu uz kapāšanas plāksnes, gar visu garumu, ko veicam dziļi šķērsām.


2. 
   Ielejiet gaļu labi, apkaisa ar pipariem. Jūs varat lietot citas garšvielas.


3. 
   Ananāsu gredzenu sagrieziet vairākos mazos gabaliņos.


4. 
   Sieru sagriež nelielās šķēlēs.


5. 
   Starp diviem siera gabaliņiem ievieto kādu ananāsu, iegūtais "sendvičs" tiek ievietots gaļas šķēlumos.


6. 
   Rūpīgi iesaiņojiet gaļu folijā. Ir ļoti svarīgi, lai gaļa būtu cieši noslēgta, lai sula netiktu noplūda, un gaļa nav sausa un stīva.


7. 
   Ielieciet gaļu uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī 30-40 minūtes.


8. 
   Mēs izvedam gaļu no krāsns, izvelk foliju, lieciet gaļu uz plāksnes.


9. 
   Jūs varat izrotāt ar zaļumiem un ķiplokiem svaigu tomātu vai piparu.

Vēl viena gaļas recepte ar ananāsiem, bet ne jau konservēti, bet svaigi. Galu galā, svaiga sula ir daudz labāka nekā konservēti, lai iesūktu gaļu un padarītu to tik mīksta, ka tas izkausīsies mutē.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  Liellopu gaļa, cūkgaļa - 1 kg


• 
  Ananāsa svaigi - 1 gab.


• 
  Siers - 200 g


• 
  Sīpoli - 2-3 gab.


• 
  Ķiploki - 3 4 krustnagliņas


• 
  Sāls, pipari, citas garšvielas

Sagatavošanas metode:

1. 
   Mēs sagatavojam marinādi: lai to izdarītu, ķiploku, sāli un piparus sajauciet.


2. 
   Pievienojiet smalki samaltu ananāsu maisījumam.


3. 
   Mēs sasmalcina gaļu šķēlītēs, izmežamies un apklājam mūsu marinādi.


4. 
   Mēs ieliekam gaļu ledusskapī.


5. 
   Mēs izvedam gaļu no ledusskapja, izņemiet no tā marinādi, ielieciet to uz pannas.


6. 
   Cepiet gaļu līdz zeltaini brūnai.


7. 
   Ielieciet gaļu uz cepšanas paplātes.


8. 
   Uz augšu ielieciet sagrieztus ananāsus, sīpolus un apkaisa ar sieru.


9. 
   Par dekoru un papildu garšu jūs varat izrotāt ar olīvēm vai sasmalcinātu zaļumu, piemēram, baziliku vai cilindro.


10. 
    Gaļu malst 25-30 minūtes 160 grādu temperatūrā.

Un visbeidzot - izsmalcināta franču recepte. Aplūkojot gaļas fotoattēlu ar ananāsiem, jau drooling. Šāda gaļa ir sagatavota diezgan ātri, tai nav nepieciešams iepriekš marinēt. Tāpēc, ja viesi pēkšņi ieradušies pie jums, tikai pusstundu jūs pārsteigsiet ar gardu ēdienu. Galvenais ir laiks palaist pēc ananāsiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  Cūkgaļa - 0,5 kg


• 
  Siers - 200 g


• 
  Majonēze


• 
  Ananāsu konservēti vai svaigi

Sagatavošanas metode:

1. 
   Mēs sagriežām cūkgaļu gabaliņos 1,5 cm bieza gabaliņos un sita.


2. 
   Mēs izvedam cūkas karbonādes uz cepšanas paplātes, sāli un eļļojiet ar majonēzi.


3. 
   Paplāciet ananāsu gabalus uz gaļas.


4. 
   Mēs berzējam sieru uz liela trauka un apkaisa to uz augšu.


5. 
   Gaļu vāra 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.


6. 
   Gatavā gaļa tiek sadalīta uz plāksnēm, dekorēta ar salātu lapām un tomātu šķēlītēm.