Uzkrītoša vistas krāsnī

Papildus šī lieliskā garšaputns, tas ir arī diētisks produkts. Ikviens zina, ka vistas gaļa bieži tiek iekļauta dažādās diētās un tikai pareizajā ēdienā. Tas nav pārsteidzoši, jo tas ir arī ļoti noderīgs: satur viegli sagremojamas olbaltumvielas, daudzus mikroelementus un citas ķermeņa lietošanai nepieciešamās vielas.

Šodien mēs gatavojam krāšņus veselu vistukrāsns ar piedurknes palīdzību. Pirms ēdiena gatavošanas putns ir izķidāts, labi jānoskalo ar ūdeni un jāizžāvē ar audu papīru. Ir svarīgi zināt: jums ir nepieciešams sāls, pipari un garšvielu sezona ne tikai no ārpuses, bet arī no iekšpuses. Tādējādi garša būs intensīvāka un maiga.

Vistas pagatavošanas recepte krāsnī ar dārzeņiem

Šo ēdienu varat lūdzu gan bērniem, gan laulātajiem. Cepta vistas krāsnī ir ļoti barojoša un noderīga. Pateicoties sagatavošanai, piedurknē tiek veidota daudz delicious mērces. Šī ir lieliska iespēja vakariņām vai vakariņām, kas noder kā ikdienas vai svētku ēdiens.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  vistas gaļa


• 
  sīpols - 1 gab.


• 
  kartupeļi - 7 gab.


• 
  lauru lapas - 5 gab


• 
  puse citrona


• 
  saldie pipari - 2 gab


• 
  ķiploki - 1 galva


• 
  augu eļļa


• 
  melnie pipari, sāls, garšvielas pēc garšas

Sagatavošanas metode:

1. 
   Jau mazgāti un ķidāti liemeņi sagriež gar vēderplēvi un ievieto ceturto spuldzes, citronu un 3 lauru lapas.


2. 
   Saspiediet ķiplokus ar preses un sajauciet ar augu eļļu. Eļļojiet ar vistas, sāls, piparu maisījumu un apkaisa ar garšvielām. Atstājiet to uz brīdi.


3. 
   Tagad sagatavojiet dārzeņus. Noņemiet piparu sēklas un sagrieziet pāris diezgan lielos gabaliņos; šķēles vai šķēles sagriež kartupeļus.


4. 
   Sagatavojiet piedurkni. Izgrieziet tādu daudzumu, lai tur vistas gaļa ar dārzeņiem tiktu novietota, un vēl tur bija vieta. Piestipriniet to vienā galā ar īpašu klipu.


5. 
   Novietojiet vistu un dārzeņus uz piedurknes, pievienojiet atlikušās lauru lapas, nedaudz apkaisa ar eļļu. Piestipriniet otrā gumijas galu.


6. 
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un ievieto vistu pelējuma vai cepšanas loksnē.

Cepiet vistas cepeškrāsnī apmēram stundu pirms sarkanā stāvoklī. Tomēr laiks var mainīties atkarībā no trauka izmēra un krāsns ietilpības.

Padomi

Mēs esam apkopojuši vairākus ieteikumus un trikus:

• 
  izvēlieties tvaicētu vai atdzesētu cāļu cāļu cepšanai. Saldējuma gaļa nebūs tik sulīga un smaržīga;


• 
  ēdiena gatavošanai folijā ir vislabāk piemērotas atsevišķas detaļas (spārni, gurni, krūtiņas utt.). Ir svarīgi izvēlēties stipru foliju tā, lai tā neplīstu;


• 
  caurdurtu uzmavu vairākas reizes, lai izplūstu liekā tvaika. Tādējādi tas neplīsīs un nepārkāpj;


• 
  pārliecinieties, ka iepriekš pagatavojat cepeškrāsni, pirms sākat cept. Tas palīdzēs jums labāk kontrolēt gatavošanas laiku.

Tagad jūs zināt visu par to, kā gatavot visu vistas cepeškrāsnī. Izmantojiet mūsu padomu un, lūdzu, sev un saviem mīļajiem ar gardu ēdienu!