Kā pagatavot delicious pilaf ar vistas gaļu?

Vistas pīlārs ir ēdiens no mumsUzbeku virtuvi un ieguva mājsaimnieču mīlestību. Šodien sievietes visā valstī sagatavo delikatesi brīvdienās, darba dienās un brīvdienās. Ja nepareizi pagatavojat pļavu, tad pagatavojiet parastos rīsus ar vistu. Lai jūsu kulinārijas šedevru pareizi sauc par plovu, jums vajadzētu roku sevi ar svarīgu informāciju.
Kā pagatavot pļavu ar vistu?
Ja jūs nolemjat pirmo reizi noformēt pūlafu, pērciet basmati. Šis rīsu veids ir diezgan nelipīgs. Pirms to pagatavojat, noskalojiet. Bet tikai vienreiz. Centies sabojāt rīsu struktūru.
Plofa garša ar vistu ir lielā mērā atkarīga no ēdieniem,kuru jūs esat izvēlējies. Ideāls variants - čuguna katls. Bet vēl labāk - gatavot svaigā gaisā un likt kazakoks uz uguni, iededzināt ar malku. Jūs varat gatavot gatavošanas tradicionālajā pannā vai pannā. Multivarets ir arī ideāls.

Recepšu pļava ar vistu un rozīnēm
Šīs radīšanas garša neatstās vienaldzīgu jebkura gardēža. It īpaši garšīgs ēdiens tiek iegūts no vīriešiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- vistas fileja - 1 kg
- rīsi - 850 g
- Burkāni - 1 kg
- sīpoli - 2 gab.
- rozīnes - 50 g.
- ķiploki - 2 galvas
- augu eļļa
- pipari
- mīļākie garšvielas gaļai
- sāls
- zaļumi.

Sagatavošanas metode
- Nu, uzkarsējiet kazānu ar uguns augu eļļu. Svarīgi ir tas, ka ēdiena aizmigšanas laikā tas bija labi sasildīts.
- Cāļus sagrieziet un apcepiet līdz zeltainam krāsā no visām pusēm. Ja trauki ir mazi, apcepiet tos gabalos.
- Kad vistas gaļa ir gatava, cep tos pašusaugu eļļas sīpols līdz zeltaini brūnai. Atgrieziet gaļu, pievienojiet sasmalcinātus burkānus. Maisojiet labi un apcepiet, līdz burkāns ir gatavs.
- Ielejiet visu ūdeni, lai tas aptvertu gaļu. Pievienojiet ķiploku galvu, rozīnes un visas garšvielas.
- Pēc desmit minūtēm pievienojiet rīsus un vēl vienuķiploku galva. Mēs pievienojam ūdeni tā, lai tas būtu divi centimetri virs rīsiem. Mēs gatavojamies, līdz gatavs. Saciet zem vāka 10-15 minūtes. Noņemiet ķiploku. Mēs rotā zaļumus un kalpo pie galda. Brīnišķīga apmešanās!

Ieteikumi mājsaimniecībām
- Dažas sievietes attīra ķiplokus un pievieno totraukā uz zobiem, un pēc tam izņemiet. Ja jūs gatavojat daudz delicious plov ar vistas, jums nav nepieciešams to izdarīt. Tad jums būs vieglāk iegūt galvu. Ja nedaudz gatavojat, jūs varat ietaupīt laiku šādā veidā - ielieciet ķiplokus bļodā, pārklāj to ar vāku un aktīvi krata to. Miziņa nokrist, un jūs ātri notīra zobus.
- Traukā jūs varat pievienot ne tikai rozīnes, bet arī plūmes. No dārzeņiem - tomāti un pipari.
- Burkāni vislabāk ir sagriezti lieli. Tad garša būs spilgtāka. Nelietojiet rīti.
- Izmantojiet nerafinētu eļļu.
- Vistas sagriezti lieli, pretējā gadījumā var vārīt.
- Rozīnes būs garšas labāk, ja tas ir iepriekš samitrināts verdošā ūdenī.
- Gaišuma dēļ jūs varat pievienot ne tikai melnie pipari, bet arī zirza šķipsnu.
Jūsu kulinārijas šedevrs perfekti saskaņosies ar sarkano gruzīnu vīnu. Garša papildinās vieglos vaska salātus no gurķiem, tomātiem un redīsiem.













