Kā pagatavot pērļu stieni multivarkā

Šī virtuves ierīce, kas ietaupa daudzlaiks, ir lieliska funkcionalitāte un ērta lietošana. Tajā viss ir sagatavots - no graudaugiem līdz zupām. Šodien mūsu rakstā - noderīgas receptes multivarkai no pērļu miežiem.

Kā uzpildīt perlamutra stieni multivarkā

Perlovka - noderīga, un vissvarīgāk - pieejamā labība. Tas ir pulēta miežu graudi, kas pārsteidzoši līdzinās upes pērlēm, no kurienes faktiski ir pagājis putraimu nosaukums.

Daudzveidīgajā variantā varat pagatavot garšīgupērļu putra, kas noteikti būs garšot visās mājās. Kā pagatavot dažādus ēdienus ar pērļu stieni multivarkā? Pietiekami vienkāršs Lai sagatavotu pērļu miežus, jums būs nepieciešams:

• 
  1 multiveltī pērle miežu glāze;


• 
  2.5-3 daudzfunkcionālas glāzes ūdens vai piena;


• 
  sāls pēc garšas.

Biezputra ir daudz garšāka, ja jūs iepriekš sasmalcina krupu aukstajā ūdenī (vai rūgušajā pienā) uz nakti. Bet, protams, šoreiz parasti nenotiek, tāpēc jūs to varat izdarīt:

1. Rūpīgi izskalojiet miežus zem tekoša ūdens, ievietojiet to multivarochnuyu katliņā, pārklāj ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.

2. Pievienojiet ūdeni vai pienu

3. Sāliet gliemezi, ja piena putru - pievienojiet nedaudz cukura.

4. Ieslēdziet multivarkeru, iepriekš iestatījis režīma "Griķis" vai "Biezputrs".

5 Pēc vārīšanas beigām to var atstāt apkures režīmā vēl 15-20 minūtes, bet ne vairāk. Atdzesēta biezpiena kausi zaudē aromātu. Pievienojiet sviestu gatavai putra, kas jums patika. Kā pagatavot pērļu putru multivarketā, tagad jūs zināt! Kašas var pasniegt droši brokastīs.

Trauki no pērļu stieņa multivarkā

Papildus parastajai putru putra košai ir daudzgaršīgas receptes, izmantojot šo graudaugu. Piemēram, kā pirmo ēdienu, jūs varat pagatavot zupu vai mērci ar pērļu miežiem. Ļoti barojoši ir tādas iespējas kā pērļu mieži ar gaļu, sautējumi, sēnes, vistas gaļa, malta gaļa, liellopu gaļa un cūkgaļa.

Vairāk diētas iespējas ir pērļu mieži ardārzeņi un piena biezputru biezputra, kuras receptes mēs minējām iepriekš. Gourmetam patīk plofs no plāves, kurā jūs varat pievienot asas austrumu garšvielas.

Zupas rassolnik ar perlovka multivarkā

Lai sagatavotu šo gardo zupu, jums būs nepieciešams:

• 
  vistas buljons (2 l);


• 
  neliels sīpols; kartupeļi (4 gab.);


• 
  1 ēd.k. kečups;


• 
  viens neliels burkāns;


• 
  0,5 glāzes pērļu miežu;


• 
  divi marinēti gurķi;


• 
  sāls, pipari pēc garšas.

Visus dārzeņus rūpīgi nomazgā zemtekošos ūdenī un pēc tam notīriet un smalki sagriež. Pērļu miežus mazgā, līdz ūdens ir pilnīgi dzidrs. Sālīti gurķi ir jāsaglabā tik smalki kā svaigi dārzeņi. Gatavā buljonā pievienojiet sagrieztus dārzeņus, pērļu miežus un gurķi.

Tad pievienojam kečupu, sāli, piparus. Mēs iesakām režīmu "Zupa" uz multivarkas un pavārs. Trauks ir neticami tīkams un garšīgs, tāpēc to varat droši piedāvāt negaidīti negaidītiem viesiem. Turklāt šāda zupa ir sagatavota ātri un viegli.

Pērļu miežu recepte ar gaļu multi-

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams:

• 
  kā glāze pērļu miežu;


• 
  300 g liellopa vai cūkas;


• 
  2,5 tases ūdens;


• 
  1 gab. sīpoli un burkāni;


• 
  2 tomāti;


• 
  sāls pipari pēc garšas.

Mēs mazgājam gaļu zem tekoša ūdens, sagriež tomazos gabalos mēs ievietojām multivarkā un iestaujājam "Cepšanas" režīmu. Pagatavojiet gaļu 30 minūtes. Tad sasmalciniet dārzeņus un pievienojiet tos multivarkam. Mēs gatavojam visu kopā pirms signāla. Izslēdziet multivarku un pievienojiet pērļu kūli, kā arī sāli un piparus pēc garšas. Piepildiet visus ar ūdeni un ieslēdziet daudzfunkciju režīmu "Plovs". Pēc signāla izslēdziet un nogatavojiet gatavo putru līdz galdam.

Autors: Katerina Sergeenko