garšīgs deserts



Siera kūka vai siera kūka - tradicionāls ēdiensEiropas virtuve. To sagatavošanai ir daudz iespēju, bet tajos visos ir jābūt sieram vai biezpienam. Jūs varat gatavot biezpienmaizi 30 minūtēs un daudz ilgāk, tas viss ir atkarīgs no tā, kāda būs tā bāze. Mēs piedāvājam Jums vislabākās un populārākās šī brīnišķīgā deserta receptes, kuras, bez šaubām, priecēs jūs un jūsu ģimeni.








  1. Citronu biezpienmaizīte bez cepšanas


  2. Mango brīnums


  3. Šokolādes sapnis



1. recepte. Citronu biezpienmaizīte bez cepšanas



Skaista un viegla šī pīrāka recepte jūs uzvarēs vienreiz un uz visiem laikiem. Jums nav nepieciešams daudz sastāvdaļu vai īpašu kulinārijas prasmju, jums ir nepieciešams tikai nedaudz laika un vēlēšanās.



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • Ābolu saldējums bez pildījuma - 200 g


  • Sviests - 150 g


  • citronu - 1 gab


  • tauku biezpiens - 800-850 g


  • brūns cukurs - 200 g


  • skābs krējums - 200 g


  • Vanilīns - pēc garšas.



Sagatavošanas metode:




  1. Pagatavojiet sasmalcinātu gaļas mašīnu vai smalki sagrieztu;


  2. Samaisiet mīkstu sviestu ar sīkdatnēm;


  3. uzņemiet nelielu apaļo cepešpannu un ielieciet tajā sīkfailu;


  4. sarīvējiet citronu miziņu;


  5. blenderī, sajauc sieru, krējumu, cukuru, vanilīnu un miziņas 1 tējkarote citrona sulas;


  6. uz pamatu izklājiet siera pildījumu un cepiet 30-40 minūtes;


  7. Pīrs būtu pilnībā atdziest un tikai tad to var izvilkt un sagriezt.



Jau atdzesētu desertu var dekorēt uz augšu ar svaigām piparmētru lapām un rīvētu kaļķakmens vai citrona miziņu. Pasniedziet labāku karstu tēju vai kafiju.



biezpiena cepšana bez cepšanas



Receptes numurs 2. Mango brīnums



Ļoti garšīgs un neparasts deserts ar mango pārliecināts iepriecināt gardēžus un mīļotājiem salds. Tas lieliski dekorē svētku galdu un ir piemērots ikdienas ēdienkartei.



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • olas - 2 gab


  • sviests vai margarīns - 150 g


  • milti - 2 ēd.k.


  • mīkstais siers - 750 g


  • cukurs - 300 g


  • skābs krējums 150 g


  • mango - 2 gab


  • želatīns - 20 g


  • Vanilīns - pēc garšas.



Sagatavošanas metode:




  1. no olām, 100 gramus cukura, sviesta un miltu mīcīt īsu mīklas izstrādājumu;


  2. mīklu pārkaisa cepšanas loksnē ar plānu kārtiņu un cept 20 minūtes 180 grādu temperatūrā;


  3. iegūt pamatni un ļauj tam atdzist;


  4. iemērc želatīnu siltā ūdenī, līdz tas pilnīgi izšķīst;


  5. piepilda: iepildiet blenderī sieru, mango, cukuru, skābo krējumu un želatīnu;


  6. uz kūkas mēs izklājam pildījumu un atstājim to ledusskapī 2 stundas;


  7. mēs pasniedzam ar ogām, svaigiem augļiem vai šokolādes gabaliņiem.



Mango vietā varat uzņemt banānus, bumbierus vai jebkuru citu augļu pēc savas gaumes.



siera kūka ar mango



3. recepte. Šokolādes sapnis



Brīnišķīgs šokolādes biezpienmaizīte, tas vienkārši kūst mutē, un vienkārša recepte tās pagatavošanai ir pat novecojušo saimnieču rokās.



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • šokolādes garneļu sīkdatne - 200 g


  • Sviests - 170 g


  • kakao - 2 ēd.k. l


  • biezpiens - 800 g


  • cukurs - 200 g


  • skābs krējums - 180 g


  • melnā šokolāde - 200 g


  • rieksti apdarei


  • Vanilīns - pēc garšas.



Sagatavošanas metode:




  1. sasmalcina cepumus un samaisa ar mīkstinātu sviestu;


  2. bāze ir rūpīgi izklāta apaļā formā ar diametru 24 cm;


  3. blenderī sajaucam biezpienu, cukuru, skābo krējumu un kakao;


  4. pamatojoties uz to vienmērīgi sadalīt pildījumu;


  5. cep 40 minūtes 200 grādu temperatūrā;


  6. sajauciet biezpienu un ļaujiet tam pilnīgi atdzist;


  7. Izkausējiet šokolādi un uzlejiet pīrāgu uz augšu, izrotājiet viegli grauzdētos riekstus.



Izrādās, ka tas ir garšīgs, smaržīgs un ļoti skaists.



Pamēģiniet, izmantojot vienu no šiem lieliskajiem receptes un siera kļūs par jūsu ģimenes ēdiens nedēļas nogalē un svētku dienās. Brīnišķīga apmešanās!



biezpienmaizīte uz plāksnes

Komentāri 0