Burtu kūka daudzveidīgā veidā: ātra recepte delikātai kečukai ar soli pa solim fotoattēlu
Biezpiena kūka vai biezpienmaizīte - klasikaGaršīgs deserts, kas tiek pasniegts labākajos restorānos un kafejnīcās. Piedāvājam cept to pats, un palīdzēt mums lojālu palīgu - multivarka. Tas var likties neticami, ka siera var izdarīt viegli un ātri, bet tā ir. Recepte ir diezgan vienkārša, un ir piemērots modeļiem, piemēram, Redmond, Panasonic un Polaris.
Burtu kūka multivarkā
Mūsu siera biezpiena sastāvā būs nedaudz. Mēs piedāvājam pamatkomplektu, tad variācijas ir iespējamas.
Tātad mums ir nepieciešams:
cepumi - 200 gr.
eļļa - 50 gr.
mīkstais biezpiena siers (piemēram, "Mascarpone") - 700 gr.
cukurs - 150 gr.
olas - 5
vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote.
tumšā šokolāde - 1 gab
krējums - 200 gr.
ciete - 3 ēdamkarotes
Sīkdatnēm labāk ir ņemt "jubileju". Tas ir viegli saplīst. Ņemiet vērā, ka drupa ir sekla un vienmērīga, lai labi samaisa ar eļļu.
Kakao ir nopērkams dabīgs, bez cukura. Neapsvērsiet uzmanību uz vieglu rūgtumu, tā sniegs šokolādes-biezpiena kūku izsmalcinātu garšu.
Šokolādes-biezpiena kūka multivarkā
Mēs sākam sagatavot savu šokolādes-biezpiena kūku:
pēc tam, kad jūs sasmalcinājāt sīkdatnes (jūs varat izmantot blenderī), pievienojiet to mīkstinātajam sviestam. Masai jābūt labi sajauktai, lai iegūtu mīkstu konsistenci;
vieta drupatas kafijas apakšā un gluda. Mūsu šokolādes-biezpiena kūkai jābūt diezgan blīvai;
Lai veiksmīgi noņemtu gatavo produktu, labāk ir pārklāt biezputni ar cepampapīru.
Kečups ar cukurniedru
Izveidosim mūsu biezpiena krēmu:
pirmkārt, atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām;
Vāveres satriciniet cieto putu ar cukuru;
dzeltenumi razotrem ar sieru, pievieno cieti un cukuru, labs maisījums.
Atcerieties, ka gatavojam šokolādes-biezpiena kūku,tāpēc mēs šļūtenē šokolādi iztīrītu ūdens vannā un sasmalcināto krēmu. Nepārtraukti maisa Padoms: nepievienojiet karstu šokolādi, nedaudz atdzesējiet;
ja vēlaties maigi mainīt biezpiena kūku recepti, tad pievienojiet vairāku krāsu suku augļus sulfā; Pīrāga galvenās sastāvdaļas ir gatavas.
maigi ielieciet krējumu uz pamatnes un iestatietprogramma "Cepšana" uz 1 stundu 10 minūtes. Pagatavošanas laikā vāku nevar atvērt, pretējā gadījumā kūka neizskatīsies gaisīgs. Pēc pīkstiena turiet kūku 30 minūtes zem vāka.
Šodien mēs esam sagatavojuši vieglu biezpienu torti daudzfunkcionālajā Polaris. Tas izrādījās maigs un sulīgs. Turklāt dekorējiet to ar krējuma rozēm vai atlikušajiem cukīni.
