Smalkentes cepumi: mīklas konditoreja un cepšanas bāze smaltzam

Delicious cepumi smaltse: recepte neparastas cookies

Šāda delikatese, neraugoties uz tās sagatavošanas vienkāršību, izrādās ļoti maiga.

Visbiežāk sastopamās sastāvdaļas būs:

• 
  250 ģipša milti;


• 
  pusi glāzes cukura;


• 
  pusi smaltza iepakojuma vai 5 ēdamkarotes. ar kalnu;


• 
  1 vistas olu;


• 
  0,5 tējk cepamais pulveris.

Sagatavošana notiek šādos posmos:

1. 
   Pareizi kārtojiet olu un cukuru. Tam jābūt viendabīgai, biezajai masai.


2. 
   Izkausējiet pareizo smaltzas daudzumu. Lai paātrinātu procesu, varat izmantot mikroviļņu krāsni vai ūdens vannu.


3. 
   Apvienojiet olas, cukuru un izkausētos taukus. Pievienojiet miltus un nedaudz cukura pulveri.


4. 
   Samaisiet kompozīciju. Tam vajadzētu izrādīties mīksta un elastīga. Ielieciet celofānā un atdzesē vēsā vietā.


5. 
   Pēc 30 minūtēm izklājiet slāņus un izspiediet apļus ar stiklu.


6. 
   Uzlieciet uz cepešpannas un ievietojiet uzkarsētā cepeškrāsnī. Sagatavo līdz zeltaini brūnai.

Kulinārijas izsmalcinātība: sīkdatnes smalcē ar gaļas mašīnām

Saldumus ar gaļas mašīnā izgatavo smiltis unnedaudz trausla. Ideāls papildus karsto augļu tējai un piena kokteiļiem. Un pats galvenais, ka dzīvnieku tauki nav jūtami, jūs saņemat ļoti delikātus un saldos produktus ar minimālu sastāvdaļu.

Komponenti:

• 
  1000 gr. kviešu milti;


• 
  200 gr. sviests;


• 
  200 gr. smaltz;


• 
  4 vistas olas;


• 
  soda ar etiķi vai cepamo pulveri.

Sagatavošana:

1. 
   Sift miltus un cukuru. Viņiem nevajadzētu būt gabaliņiem.


2. 
   Dice sviests un cūkas tauki. Pievienojiet mīkstiem komponentiem.


3. 
   Tur - olas un soda ar etiķi, dzēsti metāla karoti.


4. 
   Mēs sākam mīcīt mīklu. Sākumā konsistence būs blīva, necaurlaidīga, bet galu galā kļūs elastīga.


5. 
   Ielieciet jauktas sastāvdaļas vēsā vietā. Dod viņam "pārtraukumu".


6. 
   Sagatavojiet gaļas mašīnā ar vienkāršu sprauslu. Iegūstiet mīklu un sagriež to gaļas mašīnā, tad nekavējoties salieciet to uz sviesta sviesta panna.


7. 
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Ielieciet to konditorejas krājumā. Cep apmēram 15 minūtes, līdz sīkdatņu virsma ir brūnināta. Sīkdatnes būs ļoti kraukšķīgas un garšīgas!

Bērnu cepumi "Kolechki" ar smaržu ar pulveri

Šis sīkdatnes veids ir piemērots īstajam saldajam zobam. Tā garša būs piesātināta, ja ne tikai mīklas, lai pievienotu cukuru norādītajās proporcijās, bet arī apkaisa gatavo cepšanu ar pulverveida cukuru.

Lai iegūtu oriģinālās deserta formas, varat to izdarītizmantojiet ne tikai gaļas mašīnā. Lietderīgi ir apaļas formas, kas atgādina gredzenus. Šādas veidnes ir ideāli piemērotas, lai pagatavotu konditorejas izstrādājumus bērniem. Interesants cepšanas veids būs interesants neliels fidget.

Sastāvs:

• 
  cūku tauki - 1 iepakojums;


• 
  mājās gatavots krējums - 350 g;


• 
  soda - 1 tējkarote;


• 
  cukura pulveris.

Mājas sīkfailu sagatavošana:

1. 
   Mēs kombinējam skābo krējumu ar soda. Mēs arī mest šķelto tauku mikroviļņu krāsnī.


2. 
   Sajauc visu, līdz gluda. Jūs varat izmantot maisītāju.


3. 
   Pievienojiet miltus.


4. 
   Komponenti atdzesē ledusskapī 40 minūtes.


5. 
   Tad izvelciet to, lai cepums nebūtu tik plāns.


6. 
   Slāņu virsmā nospiediet ķirzakas ar gredzeniem. Ja vēlaties, tos var padarīt mežģīnes.


7. 
   Uzlieciet cepeškrāsnī 15 minūtes 200 grādu temperatūrā.


8. 
   Gatavās cepumi pritrasit cukura pulveris.

Deserts ir smilšains, drupināts un ļoti garšīgs! Umols dos viņam vēl garšu. Brīnišķīga apmešanās!

Video par tēmu: