Pankūkas ar banānu
Ar ēdienu, piemēram, pankūkas, jūs varat pastāvīgieksperimentēt. Tātad, vienkāršākais veids, kā sagatavot pilnīgi jaunu ēdienu, ir pievienot pildījumu. Bet pankūkas mīklai varat arī pievienot dažādas sastāvdaļas, lai pilnībā nomainītu ēdiena garšu. Padomju valsts piedāvā gatavot pankūkas ar banānu.
Banānu pankūkas izceļas ar ļoti delikātu garšu, kas, protams, jums lūdzu. Protams, jūs varat vienkārši apcept parastu plānupankūkas uz piena un pēc tam kalpo viņiem ar gabaliņiem banānu, bet kāpēc nemēģināt izveidot pilnīgi citu ēdienu? Lai to paveiktu, tikai nedaudz mainiet pankūkas receptes.
Pankūkas ar banānu: vispirms recepte
Mēģiniet panākt mīklu pankūkām, pievienojot banānu. To ir ļoti viegli izdarīt. Lai veiktu pankūkas ar banāniem, jums būs nepieciešami šādi produkti:
- 1 ēd.k. milti
- 2 nogatavojušies banāni
- 1 ola
- 1 ēd.k. piens
- 1 ēd.k. l cukurs
- 2 tējk. cepamais pulveris mīklai
- 1/4 tējk. sāls
- 2 ēd.k. l saulespuķu eļļa
Lai veiktu pankūkas, jums būs nepieciešams starterilai pagatavotu banānu biezeni. Pēc tam sajauciet miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Atsevišķā traukā viegli ieslauciet olu, pievienojiet tam pienu, saulespuķu eļļu un banānu biezeni. Banānu maisījumā pievienojiet miltus un mīciet mīklas.
Cept savu banānu pankūkas uz pannas, ieziestas ar nedaudz eļļas, līdz tie iegūst skaistu zeltainu krāsu abās pusēs. Banānu pankūkas tiek pasniegtas karsti.
Pankūkas ar banānu: recepte otrajam
Vai jūs kādreiz esat mēģinājis cept pankūkas cepeškrāsnī un nepant to pannā? Mēs iesakām izmēģināt šo pankūkas gatavošanas variantu ar banānu. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 1 1/2 ēd.k. milti
- 1 ēd.k. l cukurs
- 1/4 ēd.k. pilnpiens
- 1 ola
- 3 nogatavojušies banāni
- 1 ēd.k. burgeri
- 1/2 tējk. sāls
- 1 tējkarote sods
- 1 tējkarote cepamais pulveris mīklai
- 4 ēdamk. l sviests
Kamēr jūs gatavojat mīklu pankūkām,Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C. Pietiekami lielā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri, cukuru, sāli un soda. Atsevišķi sagrieziet olas ar fermentētu pienu, pienu un vienu karoti sviestu. Lēni sajauciet miltus piena maisījumā. Maisojiet mīklu, līdz milti ir pilnībā izkliedēti. Nomazgājiet banānus un sagrieziet tos mazāk nekā 1 cm biezās šķēlēs.
Cepiet trauku ar nelielu daudzumusviestu (lietojiet apmēram pusi ēdamkarotes). Ielieciet mīklu uz cepešpannas ar kauss, lai jums būtu atsevišķas pankūkas. Nekavējo reizi katrā pankūkā izspiest 4-5 banānu šķēles, lai mīkla plūst nedaudz uz augļu gabaliņiem. Ielieciet pannu ar pankūkām cepeškrāsnī. Cep pankūkas, līdz uz mīkla parādās burbuļi. Izvelciet cepešpannu no cepeškrāsns un pankūkas pāriet uz otru pusi. Parasti 3 minūtes cepeškrāsnī cep pankūkas. Izvelciet gatavās pankūkas no cepeškrāsns un novietojiet tās uz plāksnītes. Top ar pankūkām sviestu. Pasniedziet šīs pankūkas ar banāniem karstu.
Brīnišķīga apmešanās!