Pankūkas jogurtā: receptes ar fotoattēliem soli pa solim. Kā pagatavot pankūkas ar jogurtu, plānu ar caurumiem, sulīgs, ar verdošu ūdeni

Ātrās pankūkas jogurtā - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Vispirms jūsu uzmanībai mēs piedāvājam ātru receptipankūkas ar jogurtu. Tā sagatavošanai ar tādiem pašiem panākumiem tiks piemērots gan mājas, gan veikala jogurts. Gatavās pankūkas katrā no šiem variantiem no rūgušta piena izrādīsies plānas un mīksta, ar patīkamu skābumu un aromātu. Pankūkas var pagatavot dažādos veidos: multivarkā, raugā, diētai, pagatavotai, bez rauga, pudelē utt.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  rūgušpiens - 500 ml.


• 
  olas - 2 gab.


• 
  milti -150 gr.


• 
  augu eļļa - 2 ēdamk. l


• 
  cukurs - 2 ēdamkarotes. l


• 
  soda - 1 tējkarote.


• 
  sāls

Soli-pa-solim instrukcija

1. 
   Vispirms ir jāizšķiro milti ar soda. Pēc tam pievienojiet cukuru un sāls šķipsniņu. Ielejiet lietusī dziļā traukā vai blenderī. Pievienojiet šķeltas olas un noslaukiet to visu.


2. 
   Tagad pievienojiet augu eļļu. Pēc eļļas pievienojiet sautēta piena miltiem un mīklas pīlingu.


3. 
   Cepiet pannu ar sviestu. Visērtāk ir to izdarīt ar otu vai neapstrādātu kartupeļu gabalu, kas iemērc eļļā.


4. 
   Cepiet mīklas daļu uz pannas un cepiet pankūkas līdz zeltainam.


5. 
   Pabīdāmās pankūkas mēs ieliekam ar pergamenta papīru, lai likvidētu lieko tauku daudzumu.

Svēta pankūkas ar jogurtu - pakāpeniska recepte

Par rūgušpienam ir viegli pagatavot un izveicīgspankūkas, kas ir lieliski apvienotas ar gandrīz jebkuru pildījumu. Un bez pildījuma pankūkas ar jogurtu ir labi: mīksta, maiga, smaržīga. Galvenais noslēpums greznums šādas pankūkas slēpjas pievienojot mīklai cepamais soda, dzēstie etiķi vai 2 tējkarotes cepamā pulvera.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  jogurts - 1 litrs.


• 
  olas - 3 gab.


• 
  siltais ūdens - 2 tases


• 
  milti - 3 tases


• 
  cukurs - 1 ēdamkarote. l


• 
  sāls - 2 tējk.


• 
  saulespuķu eļļa - 3 ēd.k. l


• 
  soda - 1 tējkarote.


• 
  etiķis atdzesēšanai

Soli-pa-solim instrukcija

1. 
   Skābētā pienā ielej 2 tases ūdens - siltu, bet ne verdošu ūdeni.


2. 
   Tad pievieno cukuru (1 ēdamkarote), pāris tējkarotes sāls un saulespuķu eļļas.


3. 
   Tālāk pagrieziet olas - tie tiek nosūtīti uz jogurtu pilnīgi bez iepriekšējas pēriens.


4. 
   Mēs novēršam kukurūzas cietes mīklas līdz vienveidīgumam un pievienojiet miltus.


5. 
   Sajauciet vēlreiz. Mīklai jākļūst par gludu masu bez gabaliņiem.


6. 
   Tagad ir jādzudzē soda ar etiķi un ātri ielejiet to mīklas izstrādājumos.


7. 
   Cepiet pankūkas līdz zelta krāsai ļoti karstā cepšanas pannā.

Pankūkas ar jogurtu ar verdošu ūdeni - soli pa solim recepte

Šī pankūkas versija uz seruma ir labapiemērots kā sāļu pildījumu pamats. Tās neitrālā garša ir lieliski apvienota ar ceptiem sēnēm, sautētiem kāpostiem, kartupeļu biezeni ar sīpoliem. Labas pankūkas uz vārīta ūdens un ar šķiņķi un sieru, kā mūsu gadījumā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  kefīrs - 1 glāze


• 
  milti - 1 glāze


• 
  verdošs ūdens - 1 glāze


• 
  olu - 2 gab.


• 
  augu eļļa - 1 ēdamkarote. l


• 
  sāls - 1/2 tējk.


• 
  cukurs - 1 ēdamkarote. l


• 
  soda pie gala nazis

Uz piezīmi! Ja jums ir blenderis, jūs varat nekavējoties sajaukt visas sastāvdaļas un iegūt biezu viendabīgu mīklu. Ja šādai virtuves iekārtai nav roku, tad pievienojiet mīklai nepieciešamās sastāvdaļas pakāpeniski, pretējā gadījumā mīklas būs nevienmērīgas un pankūkas nedarbosies.

Soli-pa-solim instrukcija

1. 
   Parasta dakša sajauc olas un sāli.


2. 
   Kad parādās vieglās putas, ielej karstu ūdeni (verdošu ūdeni), turpinot lēni samaisīt, citādi olām var saspraust.


3. 
   Mēs pievienojam rūgušpienu.


4. 
   Milti izsijāt ar saldo un ielej rūgušpienā.


5. 
   Mēs pievienojam cukuru un augu eļļu.


6. 
   Gatavo mīklu, viendabīgu un gludu, atstājiet 5 minūtes.


7. 
   Tikmēr sagrieziet šķiņķi un sieru kubiņos.


8. 
   Pankūku pankūkas bez sviestas uz ļoti karstas cepšanas pannas. Mēs pankūkas stuff ar siers un šķiņķi.

Pankūkas ar jogurtu bez olām - soli pa solim recepte

Šī pankūkas versija ir piemērota veģetāriešiem,jo tajā nav nevienas olas. Gatavība mīklai un gatavo pankūku integritāte tiek nodrošināta ar augu eļļu un miltiem, kurus labāk ir rupji sasmalcināt.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  Serums - 1 litrs.


• 
  rupji milti (cik daudz mīklas ņems)


• 
  cukurs - 1 ēdamkarote. l


• 
  sāls - 1 tējkarote.


• 
  augu eļļa -2 ēdamk. l.


• 
  soda - 1 tējkarote.

Soli-pa-solim instrukcija

1. 
   Serumu silda mikroviļņu krāsnī. Ar jau siltām sūkalām ielejiet miltus un mīciet homogēnu mīklu. Kad tas kļūst biezs, piemēram, mājās gatavots krējums - pietiek ar miltiem.


2. 
   Mēs ielej cukuru, sāli.


3. 
   Mēs ielej sodu. To nav nepieciešams dzēst ar etiķi.


4. 
   Pievieno augu eļļu un maisa, pagatavojot mīklu homogēnā masā.


5. 
   Tagad vissvarīgākā lieta: ceptas pankūkas būs zem vates apmēram 1-2 minūtes no katras puses. Cepamajai pannai vispirms jābūt eļļai.