Marinēti kāposti ziemai, gardas receptes ar fotogrāfijām. Marinēti kāposti ziemai ar aspirīnu, bez sterilizācijas zem dzelzs vāciņiem, kraukšķīgi, sālījumā, burkās

Ļoti garšīgi marinēti kāposti ziemai sālījumā, recepte ar fotoattēlu

Nav noslēpums, ka marinētu kāpostu garša ziemailielā mērā ir atkarīga no sālsūdens. Un tas savukārt izrādās garšīgs, ievērojot virkni noteikumu, tostarp pareizu garšvielu un garšīgu garšvielu pievienošanu. Mūsu pirmā recepte ar ļoti garšīgu marinētu kāpostu fotogrāfiju ziemai sālījumā atšķiras no tradicionālajām iespējām, pateicoties neparastām garšvielām un zaļo ābolu pievienošanai. Šajā gadījumā āboli dod īpašu skābumu un palīdz marinētiem kāpostiem palikt kraukšķīgi visu ziemu!

Sastāvdaļas garšīgiem marinētiem kāpostiem sālījumā ziemai

• 
  kāposti - 2 kg


• 
  āboli ir zaļi pēc Semerinka tipa - 2 kg


• 
  burkāni - 2 kg


• 
  sāls - 2-3 ēdamk. l


• 
  ūdens 250 ml


• 
  viena citrona sula


• 
  koriandrs


• 
  pipariņi

Instrukcijas receptei ļoti garšīgiem marinētiem kāpostiem sālījumā ziemai

1. 
   Burkānus, ābolus un kāpostus rūpīgi mazgā unsagriež ļoti plānās salmiņās. Tajā pašā laikā mums ir jānoņem kopējā kāpostu lapas un tie nav jāizmet - tie joprojām būs nepieciešami sagataves sagatavošanas beigās.
   
   
   Uz piezīmi! Šim preparātam labāk ir lietot skābie zaļie āboli, kuru enzīmi paātrinās kodināšanu.
   
   


2. 
   Rūpīgi sajauciet dārzeņu masu un pievienojiet koriandru, papriku. Tad pievienojiet sāli un citronu sulu glāzē silta, tīra, nevārīta ūdens. Sajauc un pievieno augu krājumam.


3. 
   Pēc tam kāposti tiek iesaiņoti diezgan stingri mazos burkās, kas iepriekš tika sterilizēti ar tvaiku vai krāsnī.


4. 
   Katrā kauliņā virs katriem uzpot sālījumā kāpuru un pārklāt ar visu kāpostu lapu.

Kraukšķīgi marinēti kāposti ziemai, soli pa solim recepti

Viena no labākās marinētas priekšrocībāmkāposti, par kuriem tā tiek novērtēta ne mazāk kā pēc patīkamas garšas, ir tās kraukšķīgums. Lai pagatavotu kraukšķīgus marinētu kāpostu ziemai, jums ir jāievēro tieši visi ēdiena gatavošanas un pareizas marinādes metēji. Kā to izdarīt, mācīties no nākamās pakāpeniskās receptes par kraukšķīgu marinētu kāpostu sagatavošanu ziemai.

Ēteriskās sastāvdaļas skābiem marinētiem kāpostiem ziemai

• 
  vidēji lieli kāposti - 1 gab.


• 
  vidēja lieluma burkāni - 1 gab.


• 
  ķiploki - 3-4 krustnagliņas


• 
  sāls - 2 ēd.k. l


• 
  cukurs - 1 ēdamkarote. l


• 
  etiķskābe - 1 tējkarote.


• 
  ūdens - 1 litrs.


• 
  lauru lapas - 2 gab.

Instrukcijas receptei par kraukšķīgām marinētiem kāpostiem ziemai

1. 
   Uzmanīgi mazgāti dārzeņi jātīra nomizu un augšējās lapas. Tad burkānu un kāpostus vajadzētu sasmalcināt. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir ar speciālu trauku augu sagatavēm. Bet jūs varat izgriezt galvu plānā, un sagrieziet burkānus plānās šķēlēs un sarīvējiet tos.


2. 
   Sterilā traukā (vēlams, trīs litri) ielieciet garšvielas un garšvielas - ķiplokus, lauru lapas, piparus. Tad samitrinot, uzpildiet burku ar kāpostu un burkānu maisījumu.


3. 
   Pēc tam, kad jums vajadzētu gatavot marinādi: vāra ūdeni, pievieno sāli un cukuru un vāriet apmēram 5 minūtes. Pārklāj ar karsto marinādes kāpostu un uz augšu ar etiķskābi.


4. 
   Ieskrūvējiet burkānu marinētu kāpostu ar blīvu vāku vai ieskrūvējiet to ar skārda pannu.

Marinēti kāposti ziemai kārbu receptēs ar aspirīnu, recepte soli pa solim

Aspirīns ir tālu no tradicionālāssarkano kapsulu sastāvdaļa ziemai kārbās. Tomēr to bieži lieto dažādās receptēs ziemas ražas novākšanai un ir vērts atzīmēt diezgan sekmīgi. Ziemā vārīti kāpuri marinēti kāposti kļūst garšīgi, bet ārēji paliek tik svaigi.

Essential Ingredients marinētiem kāpostiem ar aspirīnu bankās

• 
  kāposti - 2 kg


• 
  burkāni - 4 gab.


• 
  sāls - 5-6 ēd.k. l.


• 
  piparu zirņi - 10-12 gabali.


• 
  cukurs - 6 ēdamk. l


• 
  aspirīns - 6 tabletes


• 
  lauru lapa

Soli pa solim instrukciju par kāpostu recepti ar aspirīnu kārbās

1. 
   Dārzeņi mazgā un tīra: burkānus notīra no augšējās plānās mizas, kāposti - no lielām lapām.


2. 
   Mēs uzņemam lielu trauku un sasmalcina visus burkānus. Pilnīgi nokrāsojiet kāpostus, piemēram, dārzeņu salātus, tāpēc to ir vieglāk sālīt. Jūs varat arī viegli izstiept rokas.


3. 
   Sajauciet dārzeņus ar otru, pievienojiet sāli.


4. 
   Iegūtais maisījums ir piepildīts ar trešo kanna, mēs pievienojam 1 tableti aspirīnu, pāris lauru lapas, piparus.
   
   
   Uz piezīmi! Lai marinētu kāposti, tomēr, tāpat kā jebkuru citu dārzeņu, izmantojiet visbiežāk lietoto aspirīnu. Tūlītējas tabletes, piemēram, "Ups" šim nolūkam nedarbosies.
   
   


5. 
   Tad atkal ielieciet diezgan stingru kāpostu vēl vienai trešdaļai vara. Pievienojiet aspirīnu un garšvielas. Tad tāpat aizpildiet kausu uz augšu.
   
   
   Uz piezīmi! Pievienojiet dārzeņu maisījumu slāņos, lai marinētu apstrādājamo priekšmetu.
   
   


6. 
   Aizpildiet sagatavi ar verdošu ūdeni, pārklājiet to ar vāku un ļaujiet tam palikt piecas minūtes.


7. 
   Noņemam vāku, krata krānu un, ja nepieciešams, ielej verdošu ūdeni līdz pat kaklam. Mēs korķa ar dzelzs vāku un nosūta to atdzist, pagriežot to otrādi.

Marinēti kāposti burkās uz ziemas zem dzelzs vāciņiem, recepte soli pa solim

Turpmākā recepte marinētiem kāpostiem ziemaivar saukt par vienu no vienkāršākajām šī gabala daļām zem dzelzs pārsegiem. Kaut arī gatavošanas process tiek izstiepts vairākas dienas, pati recepte ir ļoti viegla un neprasa lielas materiālās un fiziskās izmaksas. Uzziniet, kā vienkārši sālīt kāpostus burkās zem dzelzs pārklājiem no pakāpeniskas receptes zemāk.

Sastāvdaļas marinētiem kāpostiem kārbās zem pārsega ziemai

• 
  vidēja lieluma galva - 1 gab.


• 
  etiķis - 50 ml


• 
  ūdens - 1 litrs.


• 
  sāls - 50 gr.


• 
  cukurs - 50 g.

Instrukcijas par kāpostu recepti kārbās zem ziemas dzelzs vākiem

1. 
   Kāpostu vajadzētu sasmalcināt pietiekami plāni, vēlams, izmantojot īpašu termo.Uz piezīmi! Noteikti noņemiet augšējās stīvās kāpostu lapas un biezas vēnas. Viņi var būt rūgtas un sabojāt gatavo sagatavju garšu ziemai.


2. 
   Tad pavārs marinādi: ielej etiķi ūdenī, sāli un mērci. Ielieciet marinādi uz uguns un gaidiet vārīšanās laiku. Pēc tam noņemiet un atstājiet, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
   
   
   Uz piezīmi! Pēc receptes pievienojiet dažus burkānus un pāris bulgāru papriku, un parasto preparātu vietā iegūstiet garšīgu dārzeņu salātus.
   
   


3. 
   Tīrās burkās izklājiet sasmalcinātos kāpostus un ielejiet marinādi istabas temperatūrā. Sūtiet marinēšanu tumšā, vēsā vietā, ideālā gadījumā pagrabā un gaidiet divas dienas.


4. 
   Pēc divām dienām, sagataves ar sagatavi sterilizē 15 minūtes ūdens vannā. Pēc tam, kad blīvs ir aizsērējis ar dzelzs vākiem.

Marinēti kāposti korejiešu valodā ziemai, recepte

Marinētas uzkodas Korejā, tai skaitākāposti jau ir kļuvuši par neatņemamu mūsu tradicionālās ziemas diētas sastāvdaļu. Iemesls tam ir diezgan vienkāršas receptes no parastajiem dārzeņiem, kam raksturīga pikanta garša un aromāts. Marinēti kāposti korejiešu gabalos - viena no visātrāk un vienkāršākajām iespējām ražas novākšanai ziemai. Turpmāk minētajā receptē tiek izmantoti bietes, kas apstrādājamajam gabalam dod patīkamu rozā nokrāsu. Bet principā, un bez tā, jūs varat marinēt un iegūt ēstgribu uzkodas pie ziemas galda.

Nepieciešamās sastāvdaļas kāpostam korejiešu valodā ziemai

• 
  kāposti - 1 kg


• 
  bietes - 1 gab.


• 
  ķiploki - 5 ķiploki


• 
  ūdens - 1/2 litrs.


• 
  cukurs - 2 ēdamkarotes. l


• 
  sāls - 2 ēd.k. l


• 
  piparu sēklas - 5 gab.


• 
  lauru lapas 2 gab.


• 
  etiķis - 1/4 tase

Soli pa solim instrukcija par kāpostu recepti ziemai Korejā

1. 
   Notīriet kāpostus, bet puslokā pārgrieztās lapas. Izgrieziet celi un sadaliet katru pusi pusi. Un atkal mēs sadalām katru daļu uz pusi. Mēs arī sagriež vēnas no lielām lapām.
   
   
   Uz piezīmi! Marinējot, jūs varat ne tikai baltā, bet arī krāsainā vai sarkanā kāposta. Jums nav nepieciešams pievienot cukurbietes uz recepti.
   
   


2. 
   Bietes mizoti un sagriež ar vidējām plāksnēm vai gredzeniem.


3. 
   Katru ķiploku krustnagliņu sagriež 4-6 gabaliņos.


4. 
   Visu sastāvdaļu sajauciet un iegūstiet "salātus" trīs litru burkā. Tvertnei jābūt tīrām un iepriekš sterilizētai.


5. 
   Vāra sālījumā. Ūdeni ar lauru lapu pārvērš vārot. Saharim, sāls, pipari. Mēs gaida otro vārīšanās un noņem no uguns.


6. 
   Aizpildiet karstu marinādi ar sagatavi unmēs aizzīmogojam ar polietilēna vāku. Mēs gaida, lai tas atdzist un paslēptu to ledusskapī kādu dienu. Gatavo izstrādājumu uzglabājiet pārtikas traukā ar blīvu vāku vairākus mēnešus.

Kā marinēt kāposti ziemai, video recepte

Kā jau jūs jau esat redzējis, marinējietKāposti ziemai var būt dažādi. Un katrai receptei šis preparāts izrādīsies oriģināls un oriģināls. Bet ir pierādīts, teiksim, klasiskās receptes marinēšanai kāpostiem, kuru garša ir pazīstama katram no mums kopš bērnības. Tā kā mūsu vecmāmiņas un mātes zināja, kā sālīt kāpostu ziemai. Tajā vienmēr izrādījās ne tikai garšīgi, bet arī kraukšķīgi. Tāpēc, neatkarīgi no tā, cik labi receptes ar aspirīnu, korejiešu, un palikt bankām ar sālījumu zem lokšņu metāla vākiem, laiku pa laikam dvēsele joprojām jautā, ka marinētas sagataves no bērnības. Ziemas marinētie kāposti ir sagatavoti saskaņā ar mūsu nākamo recepti. Pārliecinieties, ka skatāties zemāk esošo videoklipu un jūs iemācīsit kāposti kāpostus ziemai, kuru garša atgriezīsies bērnībā!