Ziemassvētku suņi, gardas receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot ziemas sautējumus: sālītas, bez sterilizēšanas, marinētas kārbās

Patissons ziemai bankās - gardas recepte ar pagrieziena fotoattēliem

Vienkāršākais, bet tajā pašā laikā viens nogaršīgas receptes ziedēšanai ziemā no sauceņiem - marinētas ar kausiņu šķēlītēm kārbās. Tos sagatavo, pievienojot bulgāru piparus un lielu skaitu aromātisku garšvielu, tādēļ galu galā viņi iegūst ļoti bagātu un bagātu garšu. Kā pagatavot gardas puķu pudeles ziemā, mācīties no pakāpeniskas receptes.

Sastāvdaļas garšīgai receptūrai skvoša traukos ziemai

• 
  skvošs - 1 kg


• 
  Bulgāru pipari - 5-6 gabali.


• 
  sīpoli - 4-5 gab.


• 
  karsti pipari - 2 gab.


• 
  baziliks - 6 gab.


• 
  citronu - 1 gab.


• 
  lauru lapas - 6 gab.


• 
  krustnagliņas - 6 gab.


• 
  etiķis - 100 ml.


• 
  sāls - 2 ēd.k. l


• 
  cukurs - 250 g.


• 
  zaļumi

Instrukcijas par garšīgām putukaudu receptēm ziemai kārbās

1. 
   Šī recepte ir ļoti vienkārša. Vispirms mēs kārtīgi mazgājam dārzeņus. Tad mēs mizu sīpolus no sēnalas un sagriež tos gredzeniem. Ja sīpoli ir ļoti lieli, tad sagrieziet tos puslodes vidū.


2. 
   Mēs sagriežām sausiņus ar maziem kubiņiem. Garšvielu ieguvei vislabāk piemēroti jauni augļi, kurus pat nav nepieciešams mizoti un mizoti.


3. 
   Pēc baltās papriku sagrieziet ar vidējiem gredzeniem un smalki sagrieziet mazos piparus. Mēs sagriež citronu kopā ar miziņu un vidēja biezuma gredzeniem.


4. 
   Sterilizētā burka apakšā mēs izklājam zaļumus - pāris zariņiem par pētersīļiem un baziliku. Tad pievieno vienu citronu apli.


5. 
   Pēc tam pievieno pāris bitu āķu piparu un 3-4 apļi bulgāru piparu.


6. 
   Tad uzpildiet jar ar skvošu. Pievienojiet lauru lapu un krustnagliņas.


7. 
   Mēs vēršamies uz marinādes sagatavošanu: uzlej ūdeni, pievieno cukuru, etiķi un sāli. Uzvāriet 5 minūtes un noņemiet no karstuma.


8. 
   Pour marinade mūsu burkas ar patissons līdz augšai.


9. 
   Pārklāj ar steriliem vākiem un nosūtiet to sterilizācijai uz ūdens vannu. Sterilizācijas laiks puslitru burkās ir 10 minūtes.
   
   Uz piezīmi! Pārliecinieties, lai katla pamatne būtu virtuves dvielis, lai sterilizēšanas laikā kārbas nepazustu. Panna ūdeni arī ielej karstā veidā, lai temperatūras atšķirības nebūtu.


10. 
    Pēc sterilizācijas rūpīgi izņemiet kannas nomarinētu putukus ziemai no pannas, noslaukiet un pārklājiet ar naza nazi. Tad pagriezieties otrādi un ietiniet to ar siltu drānu, līdz tā atdziest.

Zīdaini zaļie zaļumi ar cukurkukurūtiem "Pirkstu laimes", recepte soli pa solim

Ziemas putnu suņus var veiksmīgi marinēt arciti dārzeņi, piemēram, cukini. Šī opcija ir tikai atrašana, kad ziemai ir jāpārnes atlikums no dažādām kultūrām. Šī receptes skvošs ar cukini ar ziemu, ko sauc par "pirkstu laimes", raksturo bagāta un interesanta garša. Kā pagatavot marinētu skvošu ar cukīni ziemai "Pirkstu laišana" mācīties no pakāpeniskas receptes tālāk.

Nepieciešamās sastāvdaļas skvošai ar cukīni ziemai "Pirksti laizīt"

• 
  skvošs - 1 kg


• 
  cukini - 1 kg


• 
  ķiploki - 5-6 zetki


• 
  lauru lapas -2-3 gab.


• 
  piparu zirņi - 4-6 gabali.


• 
  krustnagliņas -2-3 gab.


• 
  etiķis - 100 ml


• 
  cukurs - 150 gr.


• 
  sāls - 2 ēd.k. l


• 
  ūdens


• 
  zaļumi

Norādījumi par skvoša gatavošanu ar cukīni ziemai "Pirksti laizīt"

1. 
   Mazgātus dārzeņus sagriež kubiņos. Šīs receptes sautējumiem un skvošam jābūt ļoti jaunam, tāpēc mēs tos neattīrīsim. Bet, ja jūs plānojat saglabāt pārgatavojušos augļus, tad pārliecinieties, lai tos mizotos no mizas un saulespuķu sēklām.


2. 
   Ķiploki tīrs un viegli nospiediet uz leju dzīvoklis pusē asmens tā, ka tas ir labāk dot garšu mūsu gatavošanos ziemai.


3. 
   Mēs izplatāmies uz sterilu burbuļu zaļumu apakšas - pāris filiāles svaigu pētersīļu, nedaudz kviešu, baziliku.


4. 
   Mēs pievienojam ķiplokus un garšvielas. Pēc cukuru iepildīšanas uz augšu ar dārzeņiem, mainot patissons un cukini.


5. 
   Piepildiet ar verdošu ūdeni un pārklājiet ar vāku. Pagatavojam 5-7 minūtes. Pēc tam, kad ūdens tiek novadīts atpakaļ pannā un gatavo marinādi: pēc vārīšanas, ielej cukuru un sāli, ielej etiķi. Mēs gatavojam tikai piecas minūtes un noņemam no uguns.


6. 
   Piepildiet sālsūdeni ar burkāniem un sagatavēm. Šī termiskā apstrāde ir diezgan pietiekama, un tai nav nepieciešama papildu sterilizācija.

Marinētas sauceņas ziemai kā sēnes, soli pa solim recepte

Cūkas, piemēram, cukini, ir pietiekamineitrāla gaļa un izsmalcināta gaļa, kas ļauj, piemēram, marinēt tos "zem sēnēm". Viltotas radības parasti izgatavo no cukini vai ziliem, bet ar kažokādu, šāds preparāts ir daudz sulaināks un mīļāks. Lai garša, marinēta skvošs ziemai, piemēram, sēnes (pakāpeniska recepte vēlāk) ir līdzīga sēnēm.

Nepieciešamās sastāvdaļas marinētu sēņu ziemai

• 
  skvošs - 3 kg


• 
  burkāni - 2-3 gab.


• 
  ķiploki - 1/2 tase


• 
  cukurs - 1 glāze


• 
  sāls - 2 ēd.k. l


• 
  melnie pipari - 1 tējkarote.


• 
  augu eļļa - 1 glāze


• 
  etiķis - 1 glāze


• 
  dilles un pētersīļi

Instrukcijas receptei par marinētu skvošu sēnēm ziemai

1. 
   Mēs sagriežām sausiņus ar maziem kubiņiem, sagriež burkānus plānos gredzenos, sagriež zaļumus un ķiplokus.


2. 
   Mēs ieliekam visus dārzeņu sagataves katlā, pievienojam garšvielas, cukuru un etiķi. Solim un atstājiet marinēšanai 3 stundas.


3. 
   Pēc trim stundām sagatavojiet marinētu salātu uz tīrajām kannām. Mēs to nosūta ūdens vannā un sterilizē 15 minūtes.


4. 
   Tuviniet ar naza nazi un pagrieziet to. Atvēsēsim siltu segu.

Kā pagatavot sālītu visu skvošu ziemai bez sterilizācijas, receptes

Mazus "piena" sausiņus var sālītziemā pilnīgi un bez sterilizācijas. Šāda sāļš uzkoda ziemai patīk konservēti gurķi vai cukīni. Kā sagatavot veselus sālītus ziedus ziemai bez sterilizācijas, uzziniet no tālāk minētās receptes.

Nepieciešamās sastāvdaļas sālītajām suņiem bez ziemas sterilizācijas

• 
  skvošs - 2 kg


• 
  dilles - 100 gr.


• 
  selerijas saknes - 30 gr.


• 
  ķiploki - 3-4 gabali.


• 
  karsti pipari


• 
  mārrutku lapas


• 
  sāls


• 
  ūdens

Instrukcijas, kā gatavot visu sautējumu ziemai bez sterilizācijas

1. 
   Piena pulveris, kas sajaukts ar garšvielām, ir paredzēts bezsvina ēdieniem.


2. 
   Pagatavojiet sāls šķīdumu ar ātrumu 60 grami sāls uz 1 litru ūdens.


3. 
   Karstu sālījumu ielej patissons. Nosedziet ar lielu plāksni vai vāku un ielieciet apspiestību.


4. 
   Mēs atstājam prosolki patissons 10 dienas. Gatavo uzkodu var novietot kopā ar sāls šķīdumu uz tīras kannas un uzglabāt ledusskapī.

Caviar no patissons ziemai, video recepte

Caviar no patissons ziemai, lai garša ļoti daudzatgādina "aizjūras" baklažānu. Šis ēstgribējušais preparāts ir sagatavots arī ātri un vienkārši kā sēņu putns ziemai, un tā garšas īpašības var droši pieprasīt nosaukumu "Fingers lick". Atšķirībā no daudziem sālītajiem un dažiem marinētiem kaķu krastos, šī recepte neprasa papildu sterilizāciju.