Vienkāršs recepte: "slinks" valriekstu un medus kūka bez cepšanas

Sastāvs:

• 
  Lazdu rieksti - 150 g


• 
  Datumi - 300 g


• 
  Ananāsi 150 g


• 
  Želatīns - 10 loksnes


• 
  Seši - septiņi karoti medus


• 
  Banāns


• 
  Kokosriekstu piens - 800 g


• 
  Vaniļas ekstrakts - 1 ml

Sagatavošanas metode:

1. 
   Desertu izmantojiet sadalītu formu, kas pārklātas ar pergamentu - parastā maigā kūkā to var viegli sabojāt. Varat arī izmantot plāksni ar augstu sānu malu


2. 
   Sulīgs un nogatavojies miza, noņem kaulus un sajauc blenderī ar lazdu riekstiem, līdz iegūst viendabīgu masu


3. 
   Vienmērīgi izplatiet valriekstu datumus pelējuma apakšā. Ielieciet formu ledusskapī


4. 
   Iegremdējiet želatīnu bļodā ar ūdeni. Ja tiek izmantots pulvera želatīns, to arī iemērc 50 ml kokosriekstu piena


5. 
   Indijas dārzeņi, banāni, medus, kokosriekstu piens, vaniļas ekstrakts, kas iepildīts maisītāja traukā un sajauc. Ja bļoda ir maza - pātagu sastāvdaļu daļu pēc gabaliņa


6. 
   Banānu-riekstu maisījumā ievadiet želatīnu: izvelciet no šķidruma lapu, pulveri - ielejiet maisījumā. Sildiet to, līdz želatīns ir izšķīdis un atdzesē


7. 
   Uzpildīšana tiek sadalīta pa valriekstu substrātu, desertu pārklāj ar plēvi un novieto ledusskapī vairākas stundas - līdz muds nostiprinās