Izcilu ābolu charlotte recepte ar Savoyardi sīkdatnēm

Vai plānojat romantiskas vakariņas? Sagatavojiet gardus ceptus kartupeļus savam mīļajam un pasniedziet neparastu ābolu charlotte desertu. Šī delikatese būs cienīgs pēdējais neaizmirstamā satikšanās akords: kanēļa un krēmveida-augļu salduma aromāts Savoyardi piedāvājumu grozā būs viena no labākajām atmiņas vakarā.

Pieci saldie āboli

Cukurs - 100 g

Sviests - 70 g

Kanēļa nūja

Savojardi cepumi - 15 - 18 gab.

Ūdens - 150 ml

Spēcīgs alkohols - 120 ml

Noņemt mizas no āboliem, noņemiet serdi arsēklas, sagriež kubiņos un ieliek kafiju. Izkausē 50 g sviesta ar 50 g cukura, sajauc tos ar āboliem, ielej 50 ml alkohola (vēlams rums, šķidrums, konjaks). Alkoholisko un eļļu maisījumā 10 minūtes līdz 15 minūtes iesūciet ābolus, līdz tie kļūst mīksti. No uguns izņemiet stewpan

Izveidojiet daudz sviesta, ielieciet 20 g cukura un uzmanīgi krata - cukurs jāsadala pa apakšā un sienām

Sajauc 50 g cukura, 70 ml alkohola un 150 ml ūdens. Ļaujiet sīrupam dažas minūtes vāra un vēsu

Cookies Savoyardy DIP pāris sekundēm ar sīrupu un tad ieliek formā - sākot no apakšas. Sīkfaili var pārsniegt malas, tāpēc tā būtu

Veidnes centrā novietojiet ābolu pildījumu un notīriet to. Aizveriet augšu ar cepumu, kas samitrināts ar sīrupu, un izmantojiet apgriešanu, lai noslēgtu lūmenus

Cepiet čarlotu apmēram 40 minūtes cepeškrāsnī, kas sasildīta līdz 200 grādiem. Ļaujiet desertu atdzist, pagrieziet un izņemiet to uz trauka. Dekorējiet ar laima mizu, piparmētru zariem vai oglēm