Makaroni ar sēnēm un olu

Makaroni ar sēnēm un olu

Lai pagatavotu makaronu ar sēnēm un olām, jums būs nepieciešams:

• 250 g makaronu,


• 100 g šampinjonu,


• 4 olas


• 1 sīpols


• 2 ēd.k. karotes margarīna,


• pētersīļu zaļumi


• melnie pipari


• sāls

Sagatavošana

1. Vāra makaronus sālītajā ūdenī. Sīpolu smalki sagrieziet, apcepiet margarīnā. Cepiet mazgā un nomazgātas sēnes ar sīpoliem.


2. Olas sagriež, pievieno sasmalcinātus garšaugus, sāli un piparus pēc garšas, samaisiet.


3. Pievienojiet makaronu ar sēnēm, ielejiet olu maisījumu, cep cepeškrāsnī, līdz veidojas rupja garoza.