Karpas ceptas ar sēnēm un sīpoliem

Karpas ceptas ar sēnēm un sīpoliem

Lai pagatavotu ceptu karti, jums būs nepieciešams:

• karpas


• loku


• šampinjoni


• sāls


• augu eļļa

Sagatavošana

Karpi ir tīri, noņemiet skaidas, labi noskalojiet. Sakrināt ar sāli un atstāt 15-20 minūtes, lai salve.

Apmaiņus un sagrieztus šampinjonus, kā arī sīpolu, kas sagriezts pusšķiedru pusē, cep augu eļļā pannā, lai pagatavotu pusi.

Ievietojiet pildījumu iekšpusē karpu un cepiet zivis cepot ar foliju.

Cepiet karpu krāsnī 20-30 minūtes, atkarībā no zivju lieluma.

Gatavotus karpus lieciet uz ēdiena, sagrieziet porcijās un pasniedziet galdam karstā vai aukstā kārtā.

Brīnišķīga apmešanās!