Marinēti gurķi ar sinepēm

Marinēti gurķi ar sinepēm

Lai pagatavotu marinētu gurķi ar sinepēm, jums būs nepieciešams:

• nelieli gurķi - 1 kg


• sīpols 150 g


• dilles - 1 ķekars


• galda etiķis - 0,25 ēd.k.


• sinepes sauss - 350 g


• cukurs - 5 ēd.k.


• lauru lapas - 1 gab.


• melnie piparu pulveri - 1 tējkarote.

Sagatavošana

Gurķi mazgāt, sausi noslaucīt.

Sīpolus un dilles sasmalcina, sajauc ar sauso sinepju, un cukuru un pievieno etiķi.

Maisījumu karsē, pievieno biezeni lauru lapu, ieber piparus, vāriet nemainīgi.

Gurķi uzmanīgi salocīt marinādē, ļauj vārot.

Karsts gurķi izplatīt kopā ar marinādēm uz bankām, nekavējoties apgāzties.

Brīnišķīga apmešanās!