Grauzdēts kūka
Vai šeit ir salds zobs? Tur? Tad visi ir šeit! Ja neesat to izmēģinājis rīvēts kūka, jūs daudz zaudējāt! Viegla un drupināta, tiek pagatavota ar dažādiem saldajiem
pildīšana: ogas, augļi vai ievārījums. Padomju valsts iesaka un izturas!
Grauzdēts kūka
2 olas
250 g margarīna
4 tases miltu
3/4 glāzes cukura
1/2 tējkarotes sāls
1/2 tējkarotes sods
Aizpildīšana:
5 gab. āboli
1/2 glāze cukura
Sagatavošanas metode:
Sagatavot pildījumu - mēs berzējam ābolus uz šķīvja un sajauc ar cukuru. Jūs varat pievienot kanēli uz galu nazi vai vaniļas.
Olas sasmalcina ar cukuru, pievieno kausētu margarīnu, sāli, soda, izsijātus miltus. Ir labi mīcīt mīklu.
Atdaliet apmēram 1/4 gatavās mīklas un ievietojiet to saldētavā.
Atlikušo mīklu dala uz pusi. Ielieciet vienu pusi uz cepšanas paplātes, ieziediet un pārkaisaiet ar miltiem. Izvelciet mīklu jebkurā formā - apaļa
vai taisnstūrveida. Rievotās mīklas augšpusē uzliek rīvētus ābolus.
Noslēdziet mūsu nākamo kūku ar otru mizas daļu, kas velmēta tādā pašā formā.
Padoms: Otrais testa slānis var būt saliekts gabalos, ja jūs nevarat izlikt visu slāni.
Ielieciet ābolus uz mīklas.
Mēs izņemam sasaldētu mīklu no ledusskapja, un trīs no tās uz liela izmēra rīve, kas vienmērīgi izkliedē pa visu virsmu.
Cep vidējā siltumā 30 minūtes.
Apkaisa ar pulverveida cukuru.
Gatavota kūka jums patiks ar tās oriģinalitāti, garša un skaistums. Bon apetīti, salds zobs!
