Kā pagatavot bietes mikroviļņu krāsnī
Tas notiek, ka jums ātri jāsagatavo biešu salāti vai vinigrette, jo laiks ir īss. Šajā gadījumā jūs varat izmantot mikroviļņu krāsni.
Cukurbietes, pagatavotas mikroviļņu krāsnī, pēc garšas - vairāk ceptas, bet ļoti garšīgas. Let's apsvērt sīkāk sagatavošanas tehnoloģiju.
Kā ātri pagatavot bietes mikroviļņu krāsnī
Pirmkārt, dārzeņus vajadzētu mazgāt un žāvēt,kuru izmanto papīra vai auduma dvieli. Mikroviļņu krāsnī ir divi veidi, kā pagatavot bietes - nepievienojot ūdeni un ūdeni. Vispirms apspriedīsim otro iespēju. Mēs gatavojam bietes ar ūdeni. Mēs gatavojamies speciālā traukā, kas ir speciāli izstrādāta mikroviļņu krāsnīm (ja tāda nav, ekstremālos gadījumos tā būs dziļa plāksne).
Mēs ieliekam tajā sagatavotos dārzeņus, pēc tampievieno apmēram 100 gramus ūdens. Cukurbietes vislabāk novieto tvertnes vidū, pēc tam pārklājiet ar vāku - tikai nedaudz, lai trauki nepasliktu pārmērīga spiediena dēļ. Lai vāra bietes, tas aizņems tikai 7 minūtes. Gatavību pārbauda ar nazi, un, ja nepieciešams, atkārtojiet procedūru, liekot dārzeņus cepeškrāsnī pāris minūtes.
Mēs gatavojam bietes bez ūdens. Ir arī kulinārijas speciālisti, kuriizmantojiet bezūdens metodi dārzeņu gatavošanai. Šajā gadījumā arī jums jāizmanto speciāli ēdieni. Jūs varat uzņemt stikla trauku ar vāku, kas izgatavots tieši mikroviļņu krāsnī. Ir svarīgi, lai vāks būtu brīvi piestiprināts pie traukiem.
Vai arī mēģiniet izmantot plastmasutvertne ar vāku, kas paredzēta mikroviļņu krāsnīm un aprīkota ar vārstu, caur kuru atbrīvojas uzkrātie pāri. Jūs nevarat iepriekš noteikt, cik ilgi pagatavosiet bietes mikroviļņu krāsnī. Tas viss ir atkarīgs no dārzeņu lieluma.
Liela gatavošanas laika palielināšanaimaziem, attiecīgi, tas kļūst mazāks. Vienu biešu gatavošana mikroviļņu krāsnī nav ieteicama. Ja ēdieni ir lieli, varat tos ievietot divās rindās. Tikai tad gatavošanas laiks palielināsies. Jāpatur prātā, ka dārzeņi vidū ir pakļauti vismazāk viļņu iedarbībai.
Jūs varat iestatīt krāsns taimeri apmēram 8 minūtes un kadviņa izslēdzas, pārbauda dārzeņu gatavību ar nazi. Sagatavojamo bietes no konteinera jānoņem, bet pārējais ir jāpārvērš. Ja nepieciešams, jūs varat turpināt gatavošanas procesu vēl 4-5 minūtes. Izpildiet šo: 5 minūtes pagatavojiet, pēc tam pārbaudiet gatavību, tad atkal ielieciet 5 minūtes cepeškrāsnī un atkal pārbaudiet.
Atcerieties, ka ēdiena gatavošanas beigās tūlīt aizpildiet trauku ar aukstu ūdeni, pretējā gadījumā tas pārplīsīsies.
Sagatavošana bietēs mikroviļņu krāsnī maisiņā
Lai pabeigtu gatavošanas procesu, nebijamazgājiet mikroviļņu krāsns sienas no šļakatām, bietes ievieto maisā cepšanai. Tātad, jums ir nepieciešams mazgāt bietes, ielieciet viņas maisu, piesiet to. Lai izietu no pāriem, mēs izveidosim dažus caurumus. Tagad dārzeņi tiek sūtīti uz mikroviļņu krāsni, kur tas paliek 10 līdz 15 minūtes (laiks būs atkarīgs no sakņu dārzeņu lieluma un mikroviļņu jaudas).
Pēc šī brīža biešu jāierodasiepakojumā vēl 5 minūtes. Dažreiz pēc sagriešanas cukurbietes, jūs varat atrast, ka vidū tas nav sametināts pietiekami, paliek pusi cepts. Tas nav tik briesmīgi, jo svaigas bietes satur vairāk vitamīnu nekā termiski apstrādāti. Vai arī jūs varat pabeigt gatavošanas procesu, ieliekot dārzeņus mikroviļņu krāsnī vēl dažām minūtēm.
Autors: Katerina Sergeenko
