Noderīgi padomi, atbildes uz jautājumiem
Receptes

Salātu pavārs


Salātu pavārs
Krievu meistari jau sen ir slaveni ar saviemdāsnums. Viesiem bija bagāta zupa, biezputras, pīrāgi un apreibināta braga. Un mūsu laika, krievu virtuve joprojām ir kā vienmēr dāsna un garšīgs ...


Skāba gaļas salāti ar dārzeņiem - salāti"Vispārīgi" - un patiešām it kā tiktu radīts drosmīgiem ģenerāļiem. Gaļa dod spēku, un dārzeņos ir daudz vitamīnu, noderīgi mikro- un makroelementi. Tāpēc mēs piedāvājam recepti salātiem "General".





Salāti "General"



Salātu pagatavošanai jums būs nepieciešams:



  • 250-300 g liellopa mīkstuma

  • 1 burkāns

  • 1 bietes

  • 2 kartupeļu bumbuļi

  • 1 ābolu

  • 1 ola

  • 250 g majonēzes

  • sāls

Sagatavošana



  1. Gaļu vāriet sālījumā, atdzesē, sagriež nelielos kubiņos. Burkāni, bietes un kartupeļi ir jānomazgā, vārīti katrā mizā atsevišķi, atdzesēti, jātīra, uztrieciet uz lielas trauka.

  2. Cepta ola vārīta, atdzesēta, tīra, smalki sagriež.

  3. Ābolu mazgā, mizu, sagriež nelielos kubiņos.

  4. Salātu bļodā izklāj burkānu, bietes, kartupeļus, olas, ābolu un gaļu. Ielieciet katra kārta ar majonēzi. Burkāni, kartupeļi un olu nedaudz sāli.

  5. Atlikušo majonēzi uzlieciet salātus uz augšu, ļaujiet to pagatavot apmēram pusstundu.
Lasīt vairāk:
Komentāri 0