Ziemassvētku kūpinātas salāti no korejiešu puses - foto receptes kā gatavot
Ziemassvētku jauno cukini nav jāuzņemTas ir viegli - viņi var darīt jebko, sākot ar vienkāršu marinēšanu pilnīgi un pabeigt visvairāk nereāls salātus kopā ar citiem dārzeņiem.
Tomēr periods, kurā cukinipaliek mazi, ļoti mazi, jo tie nobriest diezgan ātri. Šajā sakarā daudzu piepilsētu zonu īpašnieku steidzama problēma ir jautājums par to, kā sālīt vecās cukīnijas, kurām jau ir pietiekami bieza āda un mīksta kodols. Lielisks izejas veids šajā situācijā ir sagatavot dažādus salātus, kur visas sastāvdaļas tiek sagrieztas pietiekami mazas.
Cukurnu salātu recepte
Lai izgatavotu šo sagatavi, mēsIr nepieciešams: 3 kg cukini, dažus gabaliņus paprikas un pāris čili pipari (ja jums nepatīk pārāk ass, tas ir labāk, lai zaļā), vienu galvu ķiploku litrs tomātu, un glāzi augu eļļas, etiķi un cukuru. Pirmkārt, visi mani dārzeņi un tīrs, un cukini sagriež lielos kubos.
Tad piparus un ķiplokus jāsagriežizmantojot gaļas mašīnā vai blenderī, lai izveidotu sava veida biezeni. Iegūtā masa tiek pārnesta uz pannu vai ielej tomātu sulu. Tagad paliek tikai pievienot augu eļļu, cukuru un sāli. Ievietojiet maisījumu uz vārīšanās un 30 minūtes gatavojiet, pēc tam ielieciet to pašu cukini.
Mēs pagaidam vēl 10 minūtes un tieši pirms izslēgšanas pievienojiet glāzi etiķa. Viss, mūsu salāti no cukīnēm ziemai ir gatavi, ir tikai to izplatīt pār sterilizētajām kannām un aizvērt.
Salāti no cukurbietēm korejiešu valodā
Tagad recepte par salātiem no kabačiem korejiešu valodā,jo īpaši tiem, kas mīl dažādus pikantiem ēdieniem, kam pievienots daudz etiķi un garšvielas. Lai padarītu šo salāti, mums ir 4 kg cukini, nedaudz mazāk nekā vienu kilogramu burkānu un tik daudz sīpolu, dažus gabaliņus paprikas, 5 galvas ķiploku, tasi cukura un pusi tasi augu eļļu un etiķi.
Mēs arī tērēsim visu šo dārzeņu daudzumu2,5 ēdamkarotes sāls un pilnīga garšvielu pakete Korejas burkāniem. Iepriekš visu manu dārzeņu un tīrīt sēklas, ar cukini arī ir nepieciešams pilnībā mizu. Tagad mums vajag trauku Korejas burkāniem, ja nē, tad jūs varat izmantot parasto trauku. Galvenais ir saglabāt dārzeņus praktiski paralēli griešanas virsmai, tad salmi būs diezgan garš. Mēs berzam mūsu skvošu un burkānus un, atkāpjoties.
Sīpolu un papriku ieteicams samazināt pietiekamiplānas salmi, tā ka tas ir aptuveni vienāds vai nedaudz vairāk nekā iegūtais cukīns. Tagad mēs varam sajaukt tikai visus dārzeņus ar otru un pievienot tām neizmantotas sastāvdaļas. Īpaši vērts atzīmēt, ka šim receptei ķiplokus nav ieteicams iziet caur īpašu presi, labāk to sagriezt smalki.
Kā redzat, ēdiena gatavošanai vai tamlīdzīgiŠī receptūra salātiem no kabačiem ziemai netiek piemērota. Visi dārzeņi tiek ievietoti bankās vienkārši sasmalcina un pieredzējis ar marinādi naftas, etiķi un garšvielas. Šajā sakarā pēdējā posmā mums būs nepieciešams sterilizēt jūsu salātus. Lai to izdarītu, bankas ir ar viņu ir ievietoti ūdenī, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, gaida pusstundu, un sāk roll.
Autors: Katerina Sergeenko
