9 pildītas sēnes grieķu valodā

Lai pagatavotu 12 porcijas, jums būs nepieciešams:

• Universāla smērēšanās cepšanai;


• 12 lielas svaigas sēnes ar diametru 4-5 cm;


• 1 ēdamkarote olīveļļas;


• 1 liels tomāts, mizoti un sasmalcināti;


• 50-60 gramus sasmalcinātu melno olīvu bez bedrēm;


• 2 ēdamkarotes rīvmaizes;


• 2 ēdamkarotes rīvēta feta siera;


• 2 sasmalcinātas ķiploku krustnagliņas;


• ½ tējkarotes sausu sasmalcinātu sīpolu lapu;


• 1/8 tējkarotes sāls;


• 1/8 tējkarotes malti melnie pipari.

Sagatavošana:

1 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C, viegli eļļojiet cepšanas paplāti ar izmēru 25 * 38 cm ar universālu aerosolu, kas novietota malā. Notīriet sēnes, noņemiet kājas, eļļojiet sēņu cepures no ārpuses ar olīveļļu. Ielieciet uz leju cepšanas paplāti, cepiet 5 minūtes. Blot ar 2-slāņu sēņu vāciņu papīra salvetes. Noslaukiet pannu.

2. Vidēja izmēra kauss apvieno tomātu, olīvas, sausiņus, fetas sieru, ķiplokus, raudciņu, sāli un ķiplokus.

3. Karote maisījumu sēņu cepurītēs. Ielieciet cepurītes uz gatavās cepšanas lapas. Cep sēnēs apmēram 10 minūtes vai līdz sēnes kļūst mīkstas.

Uztura informācija:

• Enerģijas vērtība ir 35 kcal;


• Tauki - 3 g;


• Holesterīns - 1 mg;


• Piesātinātie tauki - 1 g;


• Ogļhidrāti - 3 g;


• Mononepiesātinātie tauki - 1 g;


• Šķiedra - 1 g;


• Cukurs -1 g;


• Olbaltumvielas - 2g;


• A vitamīns - 43,8 mkg;


• C vitamīns - 2 mg;


• PP vitamīns - 2 mg;


• Folijskābe - 4 mikrogrami;


• Nātrijs - 99 mg;


• Kālijs - 167 mg;


• Kalcijs - 20 mg.

Skatīt citas receptes:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autors: Katerina Sergeenko