14 garneļu kokteilis

Lai pagatavotu 30 porcijas, jums būs nepieciešams:

• 250 g skābo krējumu;


• 50-60 grami mārrutku;


• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztas sīpolu spalvas;


• 1 ēdamkarote citronu sulas;


• 350 g mērces jūras kokteiļa vai čili mērcē;


• 700 g mizoti un vārīti garneles ar astēm;


• Sīpoli un / vai citrona šķēles.

Sagatavošana:

1 Mazā kūkā sajauciet skābo krējumu, mārrutkus, sasmalcinātus sīpolus un citronu sulu. Karote pusi skābu maisījumu 4-sekciju apakštase. Spoon pusi čilli mērces nākamajā plāksnes sadaļā. Pēc tam ielieciet skābā krējuma maisījumu, tad čili mērci. Ja nepieciešams, atdzesējiet maisījumu pirms pasniegšanas.

2. Lai kalpotu uz galda, uz liela trauciņa ievietojiet šķērsplāksni. Nogrieziet garneles, nosusiniet ar papīra dvieli. Papriku ar mērci izplatīt garneļu, citronu un sīpolu.

Uztura informācija:

• Enerģijas vērtība ir 37 kcal;


• Tauki - 1 g;


• Holesterīns - 36 mg;


• Piesātinātie tauki -19 g;


• Ogļhidrāti -29 g;


• Olbaltumvielas - 4g;


• Nātrijs - 119 mg;


• Kālijs - 72 mg;


• Kalcijs - 20 mg;


• Dzelzs - 1 mg.

Skatīt citas receptes:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autors: Katerina Sergeenko