Kissel from jam: 3 labākās receptes ar fotoattēlu
Daudziem no mums kissel ir saistīts ar bērnību,atgādinot vieglākās un garšīgākās atmiņas. Šis vidēji saldais, maigs un stiprs dzēriens vasaras karstumā pilnīgi nomāc slāpes un sāpes. Tās ogu aromāts un neticami krāsa nekavējoties paaugstina garastāvokli. Un kissel ir ļoti noderīgs: tas ir ne tikai bagāts ar vitamīniem, bet tas arī labvēlīgi ietekmē kuņģa un zarnu trakta darbību. Produkts ir uztura sastāvs.
Nav grūti sagatavot želeju. Un nav jāgaida vasarā, lai palutināt sevi ar šo delicious dzēriens-desertu - kā bāze parasti ievārījums (no aveņu, Viktorijas uc) ir ideāls! Arī šo dzērienu sagatavo, pievienojot citronskābi.
Kissel no ievārījuma un ciete - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu
Jelly ir ideāls ogu konservi. Tas dod lielāku garšu un nodrošina želatīnu dzērienu ar greznu krāsu. Šajā receptē mēs izmantojām melno jāņogu ievārījumu, bet jūs varat izvēlēties jebkuru citu ievārījumu. Piemēram, skaista kissel būs no zemeņu vai ķiršu ievārījuma.


Nepieciešamās sastāvdaļas:
melnā jāņogu ievārījums - 200 gr.
kartupeļu ciete - 2 ēd.k. l
cukurs - 2 ēdamkarotes. l
ūdens - 1 litrs.
citronskābe - 1/4 tējk.
Pakāpeniska recepte, lai padarītu želeju no cietes un ievārījuma
Sasmērējiet ievārījumu ar 3/4 daļām ūdens (750 ml) nelielā kafijas kannā un uzlieciet vidēja karstuma. Kad maisījums vārās, noņemiet pannu no uguns un uzlieciet buljonu caur sietu.
250 ml auksta ūdens mēs atšķaida cietes.
Iegūto upeņu sulā pievienojiet cukuru un citronskābi, samaisiet. Tievā traukā ielejiet cietes viršanas skrējienā.
Uz piezīmi! Šis cietes daudzums ļaus jums gatavot diezgan šķidru želeju, ko jūs varat dzert. Ja vēlaties pagatavot biezāku desertu, tad palieliniet cietes daudzumu no 2 līdz 5-6 galda karotes.
Maisīt pastāvīgi, maisīt 5-7 minūtes, līdz bieza. Karsto dzērienu pēc ēdiena gatavošanas mēs ielej formās un ļaujam tam atdzist.
Želejas receptes no zemeņu ievārījuma multivarkā
Zemeņu kisselu mīlēja gan pieaugušie, gan bērni (no 1gads) Cook šo delikatesi var būt maiga, ne tikai ar svaigām vai saldētām ogām, bet arī tāpēc, ka zemeņu ievārījumu. Jelly recepte Zemeņu ievārījuma multivarka (Redmond uc) - īsts atradums mājsaimnieces, kas vēlas ietaupīt savu laiku un ātri pagatavot gardu desertu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:
zemeņu ievārījums - 200 ml
ūdens - 1 l
cukurs - 4 ēdamk. l
ciete - 4 s. l
Soli-pa-solim instrukcija
Zemeņu ievārījums tiek izmests mazuļvāciņš - želejā būs nepieciešamas tikai ogas.
Uz piezīmi! Lai padarītu dzērienu vēl smalkāku, jūs varat pievienot zemeņu ievārījumu 2-3 st. l gaišais jams.
Mēs aizmigam ar ogu cukuru un samaisa. Mēs nosūtīt apstrādājamo priekšmetu uz multivarku un piepilda ar karstu ūdeni. Pagatavojiet tvaiku 10 minūtes.
Cietes mēs izgatavojam aukstā ūdenī. 5 minūtes pēc tam, kad sīrups sāk vārīties, atšķaidiet cietumu un rūpīgi samaisiet.
Aizveriet vāku un pagatavojiet līdz signālam. Tad, neatverot multivarku, mēs dodam želeju pusstundu. Gatavs dzēriens ir ielej formu un dekorēts ar putukrējumu un piparmētru.
Kā vāra želeju no sarkanvīna un ievārījuma
Šī recepte būs lielisks deserts variantsdraudzīgai vakariņai vai romantiskai vakariņai. Vīnu var ieņemt, un balts vai rozā, bet vēlams puscieta. Ja jūs plānojat izmantot puscienu vīnu, tad obligāti palieliniet cukura daudzumu receptē.

Nepieciešamās sastāvdaļas:
sarkano jāņogu ievārījums - 50 ml
sarkanvīns - 150 ml
ciete - 3-4 st. l
cukurs - 4 ēdamk. l
ūdens 250 ml
Pakāpeniska recepte
Vīns, kas atšķaidīts ar aukstu aukstu ūdeni un uz vidēja siltuma.
Cieti ražo aukstā ūdenī. Cukurs tiek pievienots ievārījumiem un sajauc.
Uz piezīmi! Tā vietā, lai iegūtu ievārījumu no sarkanās jāņogas, jūs varat veikt melleņu vai ķiršu ievārījumu.
Kad vīns vārās, samaziniet siltumu un pievienojiet ievārījumu. Maisa, atdzesē maisījumu vēlreiz vārīšanās temperatūrā un ielej tievu cietes pilienu.
Rūpīgi samaisiet un trešo reizi paveriet želeju līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet no uguns un ļaujiet tam atdzist.
Mēs apkalpojam desertu kruasānos ar putukrējumu.
Video, kā pagatavot želeju mājās:













