Pankūkas ar desu, soli pa solim receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot pankūkas ar desu un sieru, desu un olas, pankūkas ar aknu desu

Rudzu pankūkas ar desu un olām - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Sāksim ar tādu recepti, kas nav piemērotssvētku svētki, kā arī neparastas brokastis vai vakariņas. Pankūka ar desu un ceptu olu ir diezgan tradicionāla trauks daudzām Eiropas valstīm. Visbiežāk tas ir balstīts uz rudzu vai auzu pankūkām. Un šo pankūku galvenā izcelšanās ir slēpta daudzslāņu komponenti, kas kopā sniedz pārsteidzoši gardu rezultātu. Pankūkas var arī pagatavot uz piena.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  rudzu milti - 100 gr.


• 
  Kviešu milti - 100 gr.


• 
  kefīrs - 500 ml


• 
  cukurs - 2 ēdamkarotes. l


• 
  olas - 2 gab.


• 
  augu eļļa - 2 ēdamk. l


• 
  vārīta desa / šķiņķis - 100 gr.


• 
  olas pildīšanai (pēc pankūkas skaita)


• 
  sviestu - 1 ēd.k. l


• 
  cietais siers - 100 gr.


• 
  sāls

Soli-pa-solim instrukcija

1. 
   Kaut arī pankūkas sauc par rudziem, viņiemgatavojot, mēs izmantosim divas šķirnes miltus, kas rūpīgi jāizgriež kopā un pievieno sīku šķipsniņu. Olas sajauc ar cukuru un iepilda kefīru. Turpinot maisīt, sāciet ielej nedaudz miltu. Homogēnā mīklā pievieno augu eļļu un atkal sajauc.


2. 
   Cepiet pankūkas karstā cepšanas traukā. Pirmajai pankūkai un visiem nākošajiem labi pagrieziet, cepamās pannas apzīmogojiet ar sviestu.


3. 
   Kamēr pankūkas tiek ceptas, iesakām salmontēt: sieru uzvilkt uz šķīvja, un desu vai šķiņķi sagriež plānās šķēlēs. Gatavie pildījumi ir novietoti uz atdzesēta pankūka, vienmērīgi sadalīti pa tās virsmu.


4. 
   Tagad visgrūtāk ir pievienot ola,ka dzeltenums paliek neskarts. Tāpēc ar nazi rūpīgi nagiim čaumalu un izlejiet olu pankūka vidū, kas mums jau iepriekš atrodas uz cepešpannas. Olas būs vajadzīgas tik daudz, cik pildītas pankūkas jūs plānojat kalpot. Nosūtiet pankūkas uz iepriekš uzkarsētu krāsni, līdz olšūnas ir gatavas (piemērotas ir gan gāzes krāsns, gan elektriskā krāsns).Padoms! Ļoti garšīgi un interesanti ir šādas pankūkas ar paipalu olām.


5. 
   Pildītas pankūkas, pildītas ar sagrieztu desu un sieru un salocītas pa pusēm.


6. 
   Principā jūs varat atstāt tos šajā formā, un jūs varat arī ievietot cepšanas lapu un turēt cepeškrāsnī vairākas minūtes. Tad siers izkausēsies un pankūkas ar desu būs vēl garšākas.

Pankūkas ar desu un sieru ar cepšanu - soli pa solim recepte

Desa un siers ir ideāla kombinācija abiempildījumi, un cepšanai. Tiem, kuri nezina, pankūkas ar cepšanu nozīmē "cepšanu" papildus sastāvdaļām tieši pankūkā. Lai to izdarītu, pildījumu var nekavējoties pievienot mīklas izstrādājumam, un to varat ievietot pankūka cepšanas laikā. Šajā versijā mēs izmantosim kūpinātu desu, bet principā tā būs piemērota un vārīta.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  kefīrs - 400 ml


• 
  ūdens - 200 ml


• 
  olas - 2 gab.


• 
  milti -250 gr.


• 
  cukurs - 2 ēdamkarotes. l


• 
  augu eļļa - 3 ēdamk. l


• 
  desa - 100 gr.


• 
  siers - 100 gr.


• 
  dilles


• 
  sāls

Soli-pa-solim instrukcija

1. 
   Kefīrs atšķaida ar siltu ūdeni un pievieno nedaudz āmuriņus. Pēc tam pagrieziet cukuru un sāli.


2. 
   Sijātie milti nelielās porcijās ielejkefīru-olu maisījums, samaisa ar maisītāju vidējā ātrumā. Kad mīkla kļūst viendabīga, pievienojiet tam augu eļļu un atkal sajauciet ar maisītāju.


3. 
   Dill mani un smalki sagrieztu. Pievienojiet zaļumus mīklai un sajauciet. Desas sagriež nelielos kubiciņos un sasmalcina sieru vidējā rīvē.


4. 
   Mēs pāriet pie pankūku cepšanas ar cepšanu. Pirmkārt, ielej nelielu mīklas daļu karstā pannā, iepriekš ieziediet ar augu eļļu. Tiklīdz mīce sagrābjas un uz tās virsmas parādās nelieli burbuļi, pievienojiet nelielu pildījumu vidū un nekavējoties aizpildiet to ar otro mīklas daļu. Pagrieziet pankūku uz otru pusi.


5. 
   Mēs pasniedzam pankūkas ar desu un sieru ar ceptām krējumu un zaļumiem.

Neparasts Itāļu salāti: recepte pankūkas un desu pa soļiem

Tas ir neticami vienkārši un vienlaikus ļotigaršīgs recepte būs īsts atradums tiem, kuri novērtē oriģinālo parasto ēdienu prezentāciju. Šīs neparasta salātu galvenās sastāvdaļas ir olas pankūkas un desa. Arī pēc garšas var pievienot sālītus vai svaigus gurķus, ķiršu tomātus, zaļumus, sēnes.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  vārīta desa - 200 gr.


• 
  ciete - 2 ēdamk. l


• 
  olas - 4 gab.


• 
  ūdens - 1/2 tase


• 
  augu eļļa - 2 ēdamk. l


• 
  ķiploki


• 
  sāls


• 
  pipari


• 
  majonēze

Soli-pa-solim instrukcija

1. 
   Sīpolu, ūdeni un cieti ielej ar maisītāju ar olaslīdz homogenitātei - tā būs mīklas mūsu pankūkām. Cepiet olas pankūkas karstā cepamā pannā ar augu eļļu. No ārpuses tiem jāatrodas plānā omlete.


2. 
   Gatavās pankūkas atdzesē, velmē caurulī unsagriež gredzenos. Desu sagriež arī plānos gabaliņos un sajauc ar pankūkām. Pēc tam mēs pievienosim dārzeņus un zaļumus. Mēs piepildām salātus ar pankūkām un desu majonēzi, pipariem - interesants un garšīgs ēdiens ir gatavs kalpot! Šādas pārtikas baudīšana ir labākā cena jūsu centieniem!

Pankūkas ar aknu desu: soli pa solim video recepte

Kā redzat, šis ēdiens var sastāvēt nodesu, siers un citas sastāvdaļas. Sagatavot gardas pankūkas ar desu mājās nav tik grūti, kā šķiet. Bet, lai sagatavotu jauku ēstgribu pankūkas ar aknu desu, tas ir nedaudz sarežģītāks. Jūs uzzināsit par šī ēdiena pagatavošanas noslēpumiem no nākamās videoklipa receptes. Noskatīties soli pa solim video:

Pankūkas ar desu, aknām. Idejas no interneta

Arī jūs būsiet ieinteresēti šādos rakstos:

• 
  Pankūkas ar kāpostiem


• 
  Pankūkas ar kartupeļiem


• 
  Pankūkas ar kaviāru


• 
  Rudzu pankūkas


• 
  Pankūkas ar ceptiem izstrādājumiem