Zaļā zupa no skābenes



Cilvēki ir smaržīgi, bagāti, ļoti garšīgi unbet megapolezny skābeņu zupa (receptes ar fotogrāfijām un video zemāk), ir bieži sauc par zaļo vai zaļa borščs zupa. Un mūsu senči joprojām sauca šo ēdienu par zaļu dziednieku, pilnīgi apzinoties tās lielo labumu ķermenim pēc aukstās ziemas. Pēc tās īpašībām, zupa var viegli veidot diētu, kas bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, kas ir īpaši svarīgs pavasarī. Papildus klasiskās receptes skābeņu zupa ar gaļu un olām, ir arī uztura iespējas, kas var viegli sniegt pat mazs bērns. Piemēram, skābena zupa ar vistas buljonu vai dārzeņu variantu pilnīgi bez gaļas. Vienīgais nosacījums, kas garantē šī ēdiena priekšrocības un satriecošu garšu, ir pareizā skābenes izvēle. Lai metinātu jebkuru zupa, būtu jāņem ārkārtīgi jauna un maiga lapas, izgriežot biezas vēnas un noņemot astes. Tad zupa no skābenes, daudzas soli-pa-solim receptes, kuras jūs atradīsiet šajā rakstā, izrādīsies ļoti noderīga un maiga.







Klasiskās dārzeņu zupa ar olu un gaļu - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu



Jāizstrādā klasiskā zupa no skābenesar gaļu un vārītu olu. Lai to sagatavotu, varat lietot liellopa gaļu, vistu, trušu gaļu vai cepamo tauku saturu. Nākamajā pakāpeniskajā recepte ar fotoattēlu iesakām mēģināt sagatavot klasisko skābenes zupu ar olu un tītara gaļu, kas izrādās bagāta un viegli pārstrādājama.



Zaļā zupa no skābenes



Klasiskās zupas ar skutenes, olu un gaļas būtiskie sastāvdaļas




  • skābenes - 300 gr.


  • tītara fileja -150 gr.


  • sīpols - 1 gab.


  • burkāni -1 gab.


  • olas - 2-4 gabali.


  • kartupeļi - 6 gab.


  • pētersīļi vai dilles - 1 ķekars


  • sāls


  • augu eļļa


  • pipari melnie zirņi


  • lauru lapa



Zaļā zupa no skābenes



Soli-pa-solim instrukcija klasiskajam skābenes zupas receptei ar olu un gaļu




  1. Mēs ieliekam pannu ugunī, pievieno sāli, iemet pārī zirņus un vērsties pie dārzeņu pārstrādes. Kartupeļus notīra un sagriež kubiņos, tāpat kā jebkurai citai zupai vai borščai.Zaļā zupa no skābenes


  2. Mēs sakopam sīpolus un burkānus. Shinkuyu rayok, burkāni sasmalcina uz mazas trauka. Mana tītara un sagriež mazos kubiņos. Noteikti noņemiet filmu un taukus ar filejām.Zaļā zupa no skābenes


  3. Mēs tītaru filejas un kartupeļus iesūtam ūdenī kopāar lauru lapu, uz vidēja siltuma līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs noņemam putas ar troksni un sagatavojam cepšanu. Šim maigi mazu sasmalcinātu sīpolu mazuļu saulespuķu eļļu.Zaļā zupa no skābenes


  4. Sīpolus un neapstrādātus burkānus nosūta uz vārīšanās buljonu. Mēs pāriet uz zaļumu sagatavošanu: mazgā skābju šķēlīti vidē, un dilles (pētersīļi) tiek sasmalcināti diezgan melenko.Zaļā zupa no skābenes


  5. Piecas minūtes pēc virsmasbuljonā parādījās pirmie burbuļi, pievienoja zaļumus. Samaisiet, nedaudz sildiet un turpiniet gatavot. Olas tiek sadalītas bļodā un saberztas ar dakšiņu līdz viendabīgai.Zaļā zupa no skābenes


  6. Apmēram 10 minūtes pēc tam, kad skābeņskābe pievienota vārīšanās buljonā, ielej olas ar plānu sārtumu.Zaļā zupa no skābenes


  7. Turpiniet gatavot zupu, līdz kartupeļi un gaļa ir gatavi, vienmēr ar trokšņa līmeni paceliet troksni. Pasniedz klasiskās zaļās skābenes zupas versijas ar skābu krējumu.Zaļā zupa no skābenes



Zaļā zupa no skābenes ar olu un vistu - vienkārša recepte soli pa solim



Nākamā zaļās zupas versija no skābenes ar oluun vistas saskaņā ar vienkāršu recepti var arī saukt par tradicionālo vai klasisko. Bet atšķirībā no iepriekšējās zupas receptes, šajā versijā olām vispirms jāuzsilda. Lasiet vairāk par to, kā padarīt zaļo zupu no skābenes ar cāli un vāra olas nākamo.



Zaļā zupa no skābenes



Nepieciešamās sastāvdaļas zaļai zupai no skābenes ar vistu un olu




  • Vistas gaļa - 0,6 kg


  • sīpoli - 2 gab.


  • kartupeļi - 8 gab.


  • burkāni (mazi) - 3 gab.


  • skābenes - 400 gr.


  • vārītas olas - 6 gab.


  • lauru lapas - 1-2 gab.


  • augu eļļa


  • pipariņi


  • sāls



Sīkāka instrukcija par vienkāršu zaļās zupas recepti ar skābenes, olu un vistas gaļu




  1. Pirmkārt, gatavot buljonu: mazgā kājas nosūtīt verdoša sālītu ūdeni jau. Seko gaļas iemesta pot un garšvielas: melnie pipari zirņiem, lavrushku maz paprika, ja nepieciešams.


  2. Viens sīpols un divi burkāni ir mīnēti un tīri. Mēs sagriež burkānu lielos gredzenos un pusi sagriež staru. Pēc pupiņu noņemšanas no putām pievienojiet dārzeņus buljonam.


  3. Mēs tīrām kartupeļus un sagriež bumbuļus ar vidējiem kubiņiem.


  4. Mēs pārietam uz skābēm, kuras rūpīgi jāmazgā zem tekoša ūdens, un pēc tam žāvē uz papīra dvieli. Smalki sagrieziet skābenes lapas ar asu nazi.


  5. Kad gaļa buljonā sāk atdalīties no kaula, mēs izņemam visu kāju un nošķir no kaula. Āda un kauli tiek izmesti, un gaļa ir plāni šķēlēs. Dārzeņi arī izkļūst no buljona ar troksni.


  6. Filtrējiet buljonu caur marli, salocīts vairākos slāņos. Cepiet buljonu atpakaļ uz šķīvja un pievienojiet kartupeļus.


  7. Kad buljons vārās, atkal pievienojam ceptu sīpolu un burkānus, kas plānā sagriezti un grauzdēti augu eļļā līdz zeltainam.


  8. Pēc 5 minūtēm pēc grauzdēšanas mēs sūtīt uz vistas buljonu un skābetēm. Gatavojiet zemā siltumā vēl 5-7 minūtes.


  9. Galu galā, pievienojiet seklīgi vārītas olas ar oksālo zupu un samaisiet. Mēs ēdam trauku ar svaigiem garšaugiem un krējumu.



Klasiskā zupa no skābenes ar olu bez gaļas, soli pa solim recepte



Var būt klasiska zaļā zupa no rūgtenijas ar olupavārs bez gaļas. Un šī zupa, atšķirībā no gaļas iespējām, var tikt dēvēta par diētu un zemu kaloriju daudzumu. Arī šādu oksalu zupa bez gaļas var tikt pasniegta ne tikai karstā, bet arī aukstā veidā. Lasiet vairāk par to, kā gatavot klasisko zupu no skābenes un olu bez gaļas (uz dārzeņu buljona) šādā receptē.



Zaļā zupa no skābenes



Nepieciešamās sastāvdaļas klasiskajai zupai ar skābenes un olu bez gaļas




  • skābenes - 450 gr.


  • paipalu olas - 8 gab.


  • kartupeļi - 6 gab.


  • burkānu vidējais -2 gab.


  • spuldze mazs -1 pc


  • dilles


  • pētersīļi


  • sāls


  • pipari



Soli-pa-solim instrukcija klasiskās receptei skābenis zupa ar olu bez gaļas




  1. Mēs izgatavojam dārzeņu buljonu: sīpolu sagriež uz pusēm, un vienu attīrītu burkānu sūta uz sālītu ūdeni un vidējā siltumā mēs to uzvāra.


  2. Otro burkānu smalki sagriež gabaliņos. Mēs sagriež mazos kartupeļus nelielos kubos. Kad ūdens sāk vārīties, mēs ieliekam pannā gatavotus dārzeņus.


  3. Gatavojiet zemā siltumā vēl 5 minūtes un iegūstiet burkānu un sīpolu. Pievienojiet saberzto skābenci (tikai lapas).


  4. Mēs maisām, piparus un pagatavojam, līdz kartupeļi ir gatavi.


  5. Katliņā vāra paipalu olas, atdzesējiet un notīriet. Izgriezt to smalki, jūs varat arī sarīvēt to.


  6. Gatavota zupas sezona ar paipalu olām un zaļumiem.



Kā pagatavot noderīgu zaļo zupu no skābenes līdz bērnam mājās, recepte



Katru mammu zina, ko darīt mazubērns kaut kas noderīgs, jo īpaši zaļumi, uzdevums nav vienkāršs. Izejā no šīs situācijas var būt šāda norāde, kā gatavot lietderīgu zaļo zupu no skābenes bērnam mājās. Šajā receptē ir vairāki mazi triku, kas izraisa veselīgu apetīti pat maziem gardēžiem. Sīkāka informācija par to, kā gatavot garšīgu un noderīgu zaļo zupu no skābenes mājās, kas apelācijas sūdzībā būs bērnam, zemāk.



Zaļā zupa no skābenes



Essential sastāvdaļas veselīgai zaļai zupai no skābenes līdz mazulim mājās




  • skābene -250 gr.


  • spināti 250 gr.


  • dilles - 100 gr.


  • kartupeļi -4 gab.


  • olas paipalas - 3 gab.


  • ūdens - 2 l


  • sāls



Instrukcijas par to, kā gatavot noderīgu zaļo zupu no skābenes bērnam mājās




  1. Mēs tīrām kartupeļus un sagriež tos mazos kubiņos. Mēs ieliekam ūdeni uz uguns un tūlīt mest kartupeļus, sāli.


  2. Ar verdošu ūdeni mēs noņemam putas un pievieno smalki sakapātus augus: spinātus, skābenes, dilles.


  3. Maisot, uguns ir samazināts un turpina gatavot, līdz kartupeļi ir gatavi.


  4. Olas paipalas cieti vārīti. Atdzesē un sagriež uz pusēm.


  5. Mēs pagatavojam gatavo zupu ar biezinātāju. Šāda oriģinālā barība, protams, ir interesanta bērnam, kam nepatīk parastās šķidrās zupas. Mēs dekorējam ēdienu ar pusēm paipalu olu.



Garšīga un ātra zupa ar skābēm uz vistas buljona - soli pa solim recepte



Mūsu nākamā versija zupa ar skābenes par vistasbuljons ir ne tikai garšīgs, bet arī ātri sagatavojams. Vāra šo zaļo zupu uz gatavā vistas buljona. Jūs varat arī uzņemt saldētu buljonu no vistas. Kā pagatavot garšīgu un ātru zupu ar skābēm uz vistas buljona.



Zaļā zupa no skābenes



Nepieciešamās sastāvdaļas garšīgai un ātrai zupai ar skābēm uz vistas buljona




  • vistas buljons - 1, 5 l


  • skābenes - 300 gr.


  • olas - 2 gab.


  • rīsi - 1/4 tase


  • sīpols - 1/2 gab.


  • burkāni -1 gab.


  • sāls


  • lauru lapa


  • augu eļļa



Sīkāka instrukcija ātrai zupas receptei no skābēm uz vistas buljona




  1. Gatavo vistas buljonu ar lauru lapu pielej līdz vārīšanās temperatūrai.


  2. Mēs ņemam laurus un pievienojam vārītos baltajos rīsos iepriekš. Mēs maisām un vidēji uguns pavārs 2-3 minūtes.


  3. Šajā laikā pagatavojiet burkānu, sīpolu un augu eļļas ātru apcepšanu. Pievienojiet cepešpannu buljonā, mēs nokļūt ceļā.


  4. Mēs sagriež skābenes un nosūta to uz pannas pēc grauzdiņš.


  5. Pēc 5 minūtēm olu sakaujiet ar dakšiņu un ielejiet vārīšanās buljonā. Mēs sajaucam un pārklājam, atstājim infūziju 15-20 minūtes.



Zaļā zupa ar jaunām rūgtēm bez gaļas - soli pa solim recepte ar video



Zaļā zupa ar jaunām rūgtēm bez gaļas, piemēramvarianti vistas buljonā, olas vai liellopa gaļai, ļoti garšīgi un veselīgi. Skatiet sev piemēru nākamajai pakāpeniskajai zaļās zupas receptei ar jauno rūžģīti bez gaļas no tālāk redzamā video. Sagatavotā skābenes zupa, kuras receptes gatavojas vēlāk, ir līdzīga šī ēdiena klasiskajai versijai. Tas ir ļoti vienkārši metināt, un jūs pat varat to izmantot mazam bērnam.



Komentāri 0