Noderīgi padomi, atbildes uz jautājumiem
Receptes

Flāmu zupa


Flāmu zupa

Flandrija ir vēsturiska teritorijamoderna Francija, Beļģija un Nīderlande. Flandrijas populācija galvenokārt ir flāmu valoda. Flāmu virtuve ir ļoti barota un ir slavena ar šokolādi, vafelēm, frī kartupeļiem un alu. Flāmu zupa ir sagatavota uz gaļas buljona ar dārzeņiem un bekonu. Mēģiniet gatavot zupu flāmu valodā. Jums tas patiks!






Flāmu zupa


Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:


  • 750 ml buljona

  • 500 g burkāni

    • 250 g zaļie zirnīši</ li>
  • 200 g kartupeļu

  • 100 g tauku

  • 250 g skābo krējumu

  • 25 g margarīna

  • melnie pipari

  • zaļumi

  • sāls pēc garšas


Sagatavošana




  1. Sagrieziet bekonu, sajauciet ar margarīnu. Šajā taukā ietaupiet burkānus, sagriež šķēlēs. Pievienojiet nelielus kartupeļu kubiņus, ielieciet buljonu un pagatavojiet, līdz dārzeņi ir gatavi.


  2. Neilgi pirms vārīšanas beigām zaļie zirnīši, pipari un sāls jāsamazina. Pievienojiet skābu krējumu un apkaisa ar pētersīļiem.


  3. Flāmu zupai varat pasniegt grauzdiņus.

Lasīt vairāk:
Komentāri 0