Šokolādes riekstu bumbiņas

Šokolādes riekstu bumbiņas

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• rieksti - 1 glāze


• šokolāde - 200 g


• piens - 2 vienības no l.


• cukurs - 10 ēdamkarotes.


• stipra kafija - 1 ēd.k.


• Vaniļa - uz naža gala

Sagatavošana:

1. Uzlieciet šokolādi uz smalka režģa.


2. Sajauciet kafiju un pienu, uzkarsējiet maisījumu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai.


3. Pusi rīvētu šokolādi pievieno piena un kafijas maisījumam, un, maisot, izkausē šokolādi.


4. Pievienojiet cukuru maisījumam, 2/3 tases riekstus (jebkuram, pēc jūsu gaumes), vaniļas.


5. No iegūtās maisījuma roll bumbiņas un tos ieliek atlikušajā šokolādē un rieksņos.


6. Šokolādes riekstu bumbiņas ieliek traukā un ievieto ledusskapī 1-1,5 stundas.


7. Sniedzot, apkaisa ar pulverveida cukuru.