Kafija ar kanēliKafija lieliski palīdz uzturēt siltu gaisu un uzmundrinātmākoņainas rudens dienas. Ja jums ir garlaicīgi ar tradicionālu melnu kafiju vai kafiju ar pienu, varat izmēģināt aromātisku kafiju ar kanēli. Valsts padome piedāvā kafijas receptes ar kanēnu.



Melna kafija ar kanēnu



Lai izveidotu melnu kafiju ar kanēnu, ņem:



  • zemes dabīgā kafija - 1 tējkarote. ar slaidu

  • cukurs - 1/3 tējk.

  • kanēlis - 1/3 tējk


Ielejiet kafiju turku valodā un nedaudz uzsildiet tougunsgrēks. Pievienojiet kanoklim un cukuru Turk, pievienojiet tasi ūdens un uzvāra. Tiklīdz kafija sāk vārīties, nolej no kafijas tasītē, no kuras jūs to dzerat, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai atkal un nolej nedaudz kafiju tasē. Tātad jums ir jādara 3-4 reizes. Iegūstiet kafiju ar ļoti patīkamu garšu putām. Ja jums patīk kafiju vairāk salds, pievieno cukuru tieši krūzē pēc sagatavošanas.



Ledus kafija ar kanēli



Lai pagatavotu ledus kafiju ar kanēnu, jums ir nepieciešams:



  • karstā kafija - 1 tase

  • kanēlis - 1 nūjiņa

  • biezs putukrējums - 35 g

  • cukurs - pēc garšas

  • ledus gabaliņi


Pour kanēļa karstu kafiju un uzstātuz stundu, pēc tam noņemiet kanēnu. Pievienojiet cukuru un krējumu, labi samaisiet kafiju un atdzesējiet. Ledus kafiju pasniedz lielos glāzēs ar ledus gabaliņiem. Jūs varat pievienot nedaudz krustnagliņas uz to. Ja vēlaties, lai kanēļa garša būtu intensīvāka, maisa kafiju ar kanēļa nūju.



Kafija ar kanēli un medu



Kafijai ar kanēļa un medus nepieciešamas šādas sastāvdaļas:



  • stipra melna kafija - 1 tase (250 ml)

  • zemes kanēlis - 2 šķipsniņas

  • medus - 1 ēd.k.

  • krējuma saldējums - 1 ēdamkarote.


Sagatavojiet spēcīgu melnu kafiju. Pievienojiet tam medu, ielieciet saldējumu uz augšu un pabarojiet gatavo dzērienu ar kanēnu. Tas ir viss! Šī recepte ir ļoti vienkārša.



Latte ar kanēli



Lai sagatavotu lattu ar kanēnu, jums nepieciešams:



  • kvalitatīva šķīstošā kafija - 1/2 ēd.k.

  • cukurs - 1/3 no st.l.

  • piens - 200 ml

  • zemes karamele - pēc garšas


Iztīriet kafiju 70 ml ūdens. Cukuru un kanēli sajauciet ar pusi piena un pakāpeniski sasildiet, nepārtraukti maisot. Tad ielej otro pusi no piena, kafijas un pārnes maisījumu uz vārīšanās temperatūru, bet nevārīties. Kad kafija vārās, noņemiet to no karstuma un pasniedziet siltu īpašās ugunsizturīgajās brillēs.



Kafija ar kanēli un krustnagliņām



Lai pagatavotu kafiju ar kanēli un krustnagliņām, uzņemiet šādas sastāvdaļas:



  • stipra melna kafija - 1 glāze

  • kanēlis - 1 nūjiņa

  • krustnagliņas - 1-2 gab.

  • kafijas šķidrums - 1 ēd.k.

  • cukurs - pēc garšas

  • ledus gabaliņi


Atdzesē kafiju, ielieciet kanēli, krustnagliņas un cukuru. Atstājiet kafiju infūzijas veidā 1-2 stundas. Tad sasmalciniet kafiju, pievienojiet šķidrumu un ielieciet glāzē ar ledu.



Kafija ar kanēli un šokolādi



Lai pagatavotu kafiju ar kanēli un šokolādi, ņem:



  • stipra kafija - 125 ml

  • šokolāde - 10 g

  • cukurs - 1/2 tējk.

  • krējums - 1/3 no st. (tauku saturs - 20-25%)

  • zemes kanēlis - 1 šķipsniņš


Pagatavojiet stingru kafiju. Celiet to, pievienojiet cukuru un atdzesējiet. Šokolādi izšķīdiniet karstā ūdenī (1-2 ēdamkarotes) karstumizturīgā traukā vai ūdens vannā. Sajauciet izkusušo šokolādi, kafiju, kanēli un krējumu. Labi samaisa, ielej kafiju kafijas mērcē un atdzesē.



Visas receptes ir paredzētas vienai porcijai kafijas ar kanēļa.



Brīnišķīga apmešanās!

Komentāri 0