Ābolu ievārījuma recepte daudzveidīgā veidā
Apple ievārījumu var pagatavot katlā, betto ir vieglāk sagatavot multivarketā, un šīs divas metodes neatšķiras no garšas. Neatkarīgi no tā, kāda kompānija jums ir multivarkers - Redmond, Phillips, Panasonic, Marta, Scarlett - ievārījums var būt jebkurš.
Dažiem zīmoliem šim nolūkam ir īpašs režīms, ko sauc par "ievārījumu", bet "nosusināšana" nedarīs ne sliktāk, bet pats svarīgākais - neaizmirstiet visu masu vienu reizi 10 minūtēs sajaukt.
Ko jūs varat pagatavot no āboliem daudzveidīgā veidā?
Ābolu sagataves ziemai multi-sevi un ievārījumu, un ievārījumu no dažādiem augļiem un oglēm - lai ievārījums, nevis parasts ievārījums, masu sajauc ar blenderu un pievieno nedaudz pektīna. Mēs esam sagatavojuši jums dažādu ābolu ēdienus katrai gaumei.
Apple ievārījums - piecu minūšu laikā multivarkā
Jums būs nepieciešams: ābolu un cukura daudzums vienam pret vienu. Dažādi āboli var būt jebkura, bet, ja izvēlēsieties vienu no tiem, kas patiešām ir ļoti jauki, jums vajadzēs nedaudz mazāk cukura. Nomazgājiet ābolus un nosusiniet. Izgrieziet uz pusēm, noņemiet serdi ar sēklām un sagrieziet šķēlēs (apmēram tādā pašā biezumā un ne bieza, apmēram 1 cm). Ielieciet bļodiņā šķēles un 1 stundu ilgi uzlieciet to "dzēšanas laikā".
Kamēr augļus sautē, sagatavo burkasievārījumi: tos un viņu vākus vajadzētu mazgāt un vēlams sterilizēt ar verdošu ūdeni. Pēc 20 minūtēm pievieno cukuru, uzmanīgi maisa, cenšoties nesapraut bļodu. Turpiniet nosusināt, novērojot cukuru - kad visi graudi ir izšķīduši, rūpīgi samaisa. Ievietojiet ievārījumu burkās un kārtojiet tos saskaņā ar standarta noteikumiem. Daudzkāršotā ābolu ievārījuma šķēles ir gatavas!
Jam no āboliem ar citronu un apelsīnu multivarkā
Jums būs nepieciešami āboli, citroni, apelsīni un cukurs. Ja jūs darāt nelielu daļu, lai vairākas reizes vienai personai, piemēram, vai ēst kopā ar ģimeni gandrīz uzreiz lietot šos produktus šādās proporcijās: divus ābolus un divi citroni (mazie), viena oranža, un 150 gramu cukura. Šī ir īpaša veida ievārījumu - malosladkoe, tas ir labi piemērots tēju no rīta, un vēl tiem, kuri vēlas, lai samazinātu patēriņu saldumu ikdienas.
Tas ir patīkams sāpīgi-augļu garša, bet javienkārši vēlies uzņemt vairāk cukura. Nomazgājiet visus augļus un notīriet tos. Tad sagrieziet to smalki (piemēram, ar kubiņiem), mēģinot nezaudēt sulu, tad ievietojiet to bļodā un ielejiet to uz cukura. Ievietojiet "ievārījumu" režīmu uz pusotru stundu, ja jums ir šī funkcija, vai "nosusināšana" tajā pašā laikā. Periodiski maisa ievārījumu.
Kā pagatavot ābolu ievārījumu ar kanēnu multivarkā
Par šo recepti ņem 1 kg ābolu (labākveseli saldie, ar biezu mīkstumu), 500 g cukura, puse citrona, 100 ml ūdens un kanēļa nūja. Nomazgājiet ābolus un sagriež tos mazos kubiņos. Reizes dubultā. Pusi citronu sagriež 2-3 lielos gabaliņos un sāli no tiem apkaisa sagrieztus ābolus. Nav vajadzīgs citrona mizu no mizas!
Gludeklis kafijas dzirnaviņā ir kanēļa nūja un ielejtur, āboli, kanēļa pulveris. Jūs varat arī vienkārši salauzt zari un ievietot lielos kanēļa gabaliņos traukā, bet pēc tam tos izvilkt. Pievieno cukuru un ieliet ūdenī. Ievietojiet "ievārījumu" vai "nosusināšanas" stundu un 10 minūtes.
Kad esat noņēmis ievārījumu, noņemiet to nocitronu un kanēli (ja jūs to salauzāt). Jam ir gatavs! Jūs to varat ēst tieši tagad, bet mazliet labāk to atdzist. Dažos šī receptes veidos, vārajam ievārījumam pievieno arī 50 gramus ruma. Alkohols gandrīz visu iztvaiko temperatūras dēļ, atstājot izsmalcinātu garšu.
Apple-apelsīnu ievārījums daudzfaktoru REDMOND
Autors: Katerina Sergeenko
