Augļu ievārījums no āboliem ziemai multivarkā: foto recepte ābolu ievārījumiem

Jūs varat visvairāk gatavot daudzos veikalosdažādi ražotāji: Redmond, Philips, Moulinex, Mystery, Scarlett, Polaris, Panasonic un daudzi citi modeļi, kuros tiek veiktas dzēšanas un cepšanas funkcijas.

Receptes ēdienreizes gatavošanai no āboliem ziemai

Sastāvdaļas: 6-7 gabali nogatavojušās lielo ābolu, 4-5 vidēja lieluma apelsīni, 1 citrons, 500 grami cukura.

Kā gatavot:

1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai nomazgātu visus ābolus, noņemt tos no mizas un pusceļā kopā ar sēklām, un pēc tīrīšanas sagriež nelielos kubiņos.

2. Tagad mazgājiet apelsīnus ar citronu, noņemiet ādu no tām un apmēram tādā pašā veidā padariet tos kubu formā. Starp citu, citronu nevar tīrīt, bet to sagriež kopā ar mizu.

3. Visus šķēlēs sagrieztus augļus saliet vairāku ēdienu traukā.

4. Augšā ar cukuru.

5 Pēc tam multivarkā ir jāiestata režīms "Quenching". Lielākajai daļai modeļu ir līdzīgs režīms (Panasonic, Scarlett, Redmond, Polaris, Philips). Tvaicē 100-120 minūtes, dažreiz maisot augļu masu (2-3 reizes visu laiku). Nav jābūt nepareizi atzīmēt, ka multivarka ar tvaicētiem dārzeņiem vai augļiem, kā likums, nav spēcīga vāra, līdz sastāvdaļas ir vienmērīgi vāra, neizdalot atsevišķi sulu un saglabājot maksimālo vitamīnu.

6. Kad daudzfaktori ir signalizējuši, ka ēdiens ir gatavs, atveriet vāku un novietojiet iegremdēto maisītāju pannā, lai sasmalcinātu visu augļu masu.

7. Beigu posms: pārejiet uz režīmu "Cepšana" 7-8 minūtes. Viss, ēdiens no āboliem ir gatavs! Joprojām paliek pie galda vai ielej ievārījumu virs iepriekš sagatavotām tīrajām bankām.

Kā padarīt ābolu ievārījumu multivarkā

Vienkāršākā sagatavošanas recepte, kas atšķiras noiepriekšējā, kas prasa tikai cukura un ābolu klātbūtni. Ēdiena gatavošanas metode tiek uzskatīta par Moulinex multivark piemēru, taču to var izdarīt arī citos modeļos: Marta, Unit, Oursson, Redmond un citi. Granulētā cukura daudzums būs atkarīgs no ābolu veida: ja augļi ir saldie un skābie, tad ir vērts pievienot cukuru ēdiena gatavošanai.

Kā rīkoties:

1. Augļus kārtīgi noskalo, sagriež tos kā lobules (ceturtdaļas), noņem vidū ar kauliem.

2. Pārlejiet gaļas mašīnā ābolu šķēles vai apstrādājiet tos pārtikas pārstrādes uzņēmumā.

3. Tagad iegūto masu pievieno cukuru, rūpīgi samaisa ar maisītāju. Pagaidiet apmēram pusotru stundu, līdz cukurs izšķīst ābolu biezenī.

4. Labi sajauciet un iemērciet masu multivarkā. Iestatiet režīmu: "Toast".

5. Tiklīdz ābolu biezenis sāk vārīties, pārslēdziet ierīces režīmu uz "Zems spiediens". Laiks: 15-20 minūtes.

6. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, ļaujiet ievārījumiem nedaudz atdzist (visu tvaiku iziet) un pārlejiet kārbas, iesaiņojot tos vākos.

Vēl viena recepte par to, kā gatavot ābolu ievārījumu

Sagatavot ābolus: noskalo, noņemiet puvi vai bojātus laukumus, sēklas. Ļoti smalki sagrieziet ābolus, tad sasmalciniet blenderī. Ielieciet ābolu masu multivarkā un pievienojiet cukuru viens pret vienu attiecību. Mēs gaida pāris stundas, un pēc tam iestatiet "dzesēšanas" režīmu 2-2,5 stundas, periodiski maisot maisījumu. Tiklīdz ievārījums ir gatavs, mēs pārlejam kanonus un ruļļus.

Autors: Katerina Sergeenko