Sēņu podberezovik: foto, apraksts, suga. Kur un kad audzē ēdamo melno koku
Bērzu mizas sēnes ir sastopamas gandrīz visās lapkoku vai jauktajā mežā Krievijā, kur galvenā suga ir bērzs, zem kura aug un kuru dēļ tā saņēma nosaukumu.
Sēņu poderozovik: apraksts un foto
Bērzu mizas vāciņš var būt aptuveni diametrs16-20 cm. Sākotnēji tas ir stingrs un izliekts, bet izaugsmes laikā tas kļūst par spilvenu formu. Šī sēne aug ļoti strauji, dienas laikā palielinot to par 4-5 cm, un pēc svara par 10 gramiem. Pilnīgi nobriedis tas kļūst pēc 6 dienām, pēc kura sākas novecošanās process. Podberezovik dzīvo 10 dienu laikā.
Attiecībā uz krāsu poderezozikov, cepuresvar būt no pelēkas olīvas līdz gandrīz melnai. To kājas var būt līdz 15 cm garas un līdz 3,5 cm biezas. Kājas apakšdaļā parasti sabiezē, pārklāta ar svariem brūnganu, pelēku vai melnu. Sēnēm ir blīva baltā mīkstums, kas, nogriežot, kļūst nedaudz rozā krāsā.
Kur aug un kad ir poderezozoviki?
Dabā ir pat 12 sugaspodberezovikov (parasts, purvs, rozā un citi). Viņi mīl vieglās meža daļas, jo tās parasti koncentrējas uz glade, bārkstis un gar iežu, ceļu un ceļu. Ja vasara ir bagāta ar sēnēm, podberyozoviki audzē zem pat ļoti jauniem bērziem.
Cilvēkiem ir dažādi vārdipodberezovikov, kuru vidū - bērzs, melnā vai pelēkā sēne, vecmāmiņa, obobok, apakšžūna, melna galva, spiky. Sāc tos savākt no paša vasaras sākuma līdz rudens vidum. Jo īpaši bagātajai ražai ir veiksmīga lietainā vasara.
Ieguvums un kaitējums
Kā jūs jau zinājāt, podberezovik ir ēdams,sēņu savācēji ievieto otro vietu pēc balta. Patiesi, termiskās apstrādes rezultātā tā miesa kļūst tumšāka. To lieto visdažādākajās receptēs. Tas ir bagāts ar dažādiem vitamīniem, mikroelementiem, antioksidantu un no ķermeņa noņem visu veidu toksīnus. Sēnes-podberezoviki ir noderīgas sirdij, nierēm, nervu un hematopoētiskajai sistēmai, ādai un gļotādām, kā arī muskuļu un skeleta sistēmai.
Bībeles briesmas ir tas, ka viņšļoti līdzīgs sēnītēm, ko sauc par žults un atsaucas uz neēdamu. Turklāt tie var izraisīt alerģiju. Nekādā gadījumā jūs nevarat savākt podberezoviki audzēšanas rūpniecības rajonos vai netālu no automaģistrālēm. Galu galā, sēnes - lielisks sorbents, bet tāpēc, ka tie absorbē visu kaitīgo, kas ir ap tiem, kas var izraisīt saindēšanos.
Ir svarīgi pirms došanās uz "kluso medības" rūpīgi izpētīt iezīmes šķirņu brūnu vāciņu baravikām un fotogrāfijas sēņu, kas aizsargā jūs no tangling tos ar toksiskām kultūrām.
