Jam no dendelijām - noderīgu labumu receptes

Receptes saraksts:

1. Dendeljones konservi ir "vienkārši"


2. Cūciņas saglabā ar citronu


3. Dandelions saglabā ar apelsīnu


4. Cūciņas saglabā bez ēdiena gatavošanas

Preses numurs 1. Dendelions saglabā "vienkāršu"

Savāc augus maijā attālumā no ceļa, labāk kaut kur mežā vai netālu no upēm un ezeriem. Virtuves pagatavošanai jebkura panna ir piemērota gan nerūsējošā tērauda, ​​gan emaljas veidā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• ziedi - 200 gabali


• cukurs - 700 g


• ūdens - 1 glāze.

Sagatavošanas metode:

1. nošķirt ziedus no kātiņa;


2. noskalot ar ūdeni;


3. ielieciet kastē un ielejiet ūdeni;


4. pagatavot 3 minūtes;


5. ar marles vai šķidruma palīdzību izspiest


6. pievieno cukuru un vāriet 10 minūtes;


7. Mēs ielej tukšās kārbas uz kārbām un aizver tās, labāk tos uzglabāt ledusskapī.

Receptes numurs 2. Dendeljonu konservi ar citronu

Citroni piešķir neparastu garšu un "skābumu"kā rezultātā tas kļūst līdzīgs konsistenci un krāsu medus. Turklāt citrusaugi satur milzīgu daudzumu C vitamīna, un tas padara delikatesi vēl noderīgāku.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• ziedi - 350 gabali


• citronu - 2 gab


• cukurs - 6 ēdamk


• ūdens - 2 ēd.k.

Sagatavošanas metode:

1. iemērc ziedus ūdenī uz vienu dienu;


2. Citronu sasmalcina ar miziņu, ielej 2 glāzes ūdens un uzstāj 12-16 stundas, celms;


3. izspiest ziedus, izlej tos limonādi;


4. pievienot cukuru;


5. uzvāra un vāra 20 minūtes, uzmanīgi sasprindzinot;


6. Iegūtā sīrupa vāra uz zemu siltumu un ļauj atdzist, tāpat arī 5-6 reizes;


7. sadalīts bankās.

Receptes numurs 3. Jam no dandelions ar apelsīnu

Pateicoties citrusaugļiem, garša ir ļoti interesanta un pat rafinēta. Jūsu viesi patiešām patiks šo delikatesi, ko piedāvā tēja.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• ziedi - 300 g


• oranžs - 2 gab


• citronu - 1 gab


• cukurs - 800 g

Sagatavošanas metode:

1. apelsīni, kas plāni sagriezti ar mizu;


2. Ielieciet ziedus un ielieciet tos kastroliņā ar citrusaugļiem;


3. ielieciet 4 tases ūdens un uz 1 stundu gatavo nelielu ugunī;


4. maigi celms;


5. ar citrona izspiestu sāli un pievieno iegūtajam maisījumam kopā ar cukuru (800 g cukura uz litru);


6. mēs gatavojamies 25 minūtes;


7. atdzesē un var tikt novietota bankās.

Receptes numurs 4. Jam no dendelijām bez ēdiena gatavošanas

Būsim godīgi, mīļi par amatieru, bet katrā ziņā ir vērts mēģināt - daudzi tāpat kā. Tas ir ļoti populārs stiprinošs un tonizējošs līdzeklis, tas ir labi pievienot tējai.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• medus


• dendelions.

Sagatavošanas metode:

1. Ziedi noskalojiet un nosusiniet;


2. vērpjot pa gaļas mašīnām, vēlams 2 reizes;


3. Pievienojiet medu no aprēķina: 250 g zemes maltas - 1 ēdamkarote. l medus;


4. ielieciet burkās, uzglabājiet ledusskapī.

Ir ļoti svarīgi, ka, veicot šādus preparātus, jūs ietaupīsiet daudz augu noderīgu un dziedinošu vielu, un neatkarīgi no tā, kāds variants jūs izvēlaties, pat ziemā tas jums atgādinās par vasaru.