Jam no apelsīniem, receptes. Jam no apelsīniem, kā gatavot mājās
Vasarā un rudenī, kad svaigi augļi, ogas unbagātīgi dārzeņi, mēs steigā glabāt garšīgus sagatavošanās darbus ziemai. Tajā pašā laikā mēs pilnīgi aizmirstam par citrusaugļiem, kuru izmaksas vasarā ievērojami samazinājās. Un velti, jo, piemēram, no apelsīniem ievārījums kļūs par ideālu garšīgu palīdzību saaukstēšanās laikā.
Džemi ar apelsīnu ar ingveru - soli pa solim recepte
Ingversa delikātais garša un aromāts ir lieliski apvienots ar daudziem citrusaugļiem, arī ar apelsīniem. Turklāt tas dubulto apelsīnu ievārījuma lietderību, rūpējoties par pieaugošo imunitāti.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
apelsīni - 1,5 kg
ingvera zeme - 2 ēd.k. l
cukurs - 500 gr.
Soli-pa-solim instrukcija:
Mēs uzņemam apelsīnus un rūpīgi mazgājam, kā norādītsdžems dosies pat mierīgi. Tagad noslaukiet tos tīrām ar dvieli, jūs varat papīru un uzmanīgi sagrieziet asāku nazi, kas atrodas mājā, āda bez baltas daļas.
Kamēr manipulē ar zedrām, mēs ievietojam tējkannu un vārot ūdeni. Pēc visu citrusu tīrīšanas aplejiet apelsīnu mizu un apmēram piecas minūtes atstājiet verdošā ūdenī.
Mēs paņemam apelsīnus un sagriež tos mazos gabaliņos, noņemot kaulus. Dāsni apkaisa ar cukura apelsīnu sagriešanu un samaisa.
Sasmalciniet mizu. Vodka, kurā viņa bija, mēs pievienojam apelsīniem, kā arī sasmalcinātu mizu.
Mēs uzliekam katliem apelsīnus uz lēnas uguns un uzvāra. Kad apelsīnu ievārījums ir vārīts, ir nepieciešams pievienot ingveru un sajaukt to.
Apelsīnu ievārījumu gatavo apmēram četrdesmit minūtes. Koncentrējieties uz blīvumu. Tiklīdz tas sabiezējas, ir pienācis laiks no uguns uzņemt apelsīnu delikatesi un ielej tās uz kārbām.
Jam no apelsīniem ar aprikozēm - soli pa solim recepte
Ja aprikožu ievārījums pats jau irpall un nav ļoti populāra ar savu mājsaimniecību, tad noteikti izmantojiet šādu recepti. starp saimniekiem. Šajā ievārījuma aprikozes sajauc harmoniski ar apelsīniem, radot neticami smaržīgu un delikātu ārstēšanu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
apelsīni - 1 kg
aprikozes - 3 kg
cukurs - 2,5 kg
Soli-pa-solim instrukcija:
Sāksim ar to, kas mums ir vairāk, proti, araprikozes. Augļi ir jānomazgā un jāsadala pa daļām, no tiem iegūstiet kaulus. Sagatavots šādā veidā, aprikozes, ieliek kafijas mērcē, aizmigt cukuru un atstāt tikai astoņas stundas, jūs varat naktī.
Apelsīnus arī mazgājiet, sagrieziet mazospatvaļīgas formas gabali un noņem kaulus. Mēs netīrām mizu. Orange šķēles ar mizu, malto gaļu un nosūtīt uz aprikozēm, kas līdz tam laikam jau bija sniegusi sulu.
Mēs likām pannu mazā ugunī,vāriet un vāra apmēram piecas minūtes, pēc tam noņemiet to no karstuma, ļaujiet tam atdzist un atkal uz uguns. Pagatavojiet līdz biezai, pēc tam ielejiet sterilizētus burkas un ruļļus.
Apelsīnu ievārījums - soli pa solim recepte
Viena no visvairāk garšīgām ievārījuma receptēm noApelsīnus var saukt par apelsīnu ievārījumu, kuru recepte jūs atradīsiet tālāk. Tās galvenā priekšrocība ir izsmalcināta konsistence, kas atgādina želeju. Īpaši šis deserts, piemēram, bērni, jo, lai garša, apelsīnu ievārījumu atgādina marmelādi.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
apelsīni - 1 kg
cukurs - 1 kg
Soli-pa-solim instrukcija:
Apelsīni ir rūpīgi raktuves, jo recepte tiks izmantota un iemērc.
Citrusu sagriež mazos kubiņos, kaulus noņemot.
Vienu apelsīnu mizoti un sasmalcina mizā ar plānām sloksnēm.
Apelsīnu mīkstums tiek sūtīts uz blenderī un tiek sasmalcināts kartupeļu biezeni.
Citrusaugļu rullīši tiek piegādāti katlā, pievieno degunu un cukuru un samaisa.
Gatavojiet zemā siltumā apmēram 20 minūtes, pirms maisījums sarīvē. Mēs atdzist un izlej gatavo delikatesi bankām.
Lūdzu, lūdzu! Tas apelsīnu ievārījums izrādījās līdzīgsmarmelāde, jūs varat pievienot želeta maisiņu. Dariet to ievārījuma vārīšanās fāzē, pēc kura ievārījums būtu jāsagatavo vēl 10 minūtes. Bet pat bez želatīna palīdzības šis deserts būs visvairāk gaidīts uz jūsu galda.
Auzu mizu ievārījums - soli pa solim video recepte
