Pica traukā, ātras receptes. Kā pagatavot garšīgu picu traukā, soli pa solim rīkojoties

Pizza receptes cepšanas traukā

Pizza traukā - garda itāļu tradīcijaslāvu interpretācijā. Atšķirībā no vairuma šķirņu cepšanas, to var pagatavot, neievērojot stingras receptes. Piemēram, par pamatu var būt sulīgs raugs vai plānas rauga mīkla, biezputru šķēles un pat lavash. Kā pildījums būs piemēroti dažādi mērces, cepti vai svaigi dārzeņi, gaļa un desas produkti, dažāda veida sieri, zaļumi un jūras veltes. Jūs varat pievienot nedaudz skābu krējumu. Jūs varat arī pagatavot šo gardo ēdienu sīkfailā iCook (Aikuk) no Amway.

Piecu minūšu picu ar olu un krējuma siers - soli pa solim recepte

Pikda pagatavošana pēc pieciem minūtēm, kā likumskopā ar minimālu rūpes un daudz patīkamu emociju. Īss saraksts ar produktiem, un ātrākais veids, kā tos apstrādāt - ideāli, lai radītu garšīgus ēdienus ierobežotā laika intervālā (līdzīgi recepti, cik ātri 10 minūtes gatavot picu, piedāvā Anastasiya Skripkina - autors daudzu kulinārijas ēdieniem).

Nepieciešamās sastāvdaļas:

milti - 9 ēdamk. l

Kefīrs - 4 ēdamk. l

majonēze - 4 ēdamk. l

soda - 1 šķipsniņš

olas - 3 gab.

sāls - 1 šķipsniņš

cukurs - 1 tējkarote.

dzeltenie tomāti - 2 gab.

ķiršu tomāti - 5 gab.

krējuma siers - 300 gr.

zaļumi

Soli-pa-solim instrukcija

No aukstā jogurta, majonēzes, divām olām un miltiem mīcīt elastīgu mīklu. Pievienojiet sāli un cukuru, izveidojiet kūku, kas ir cepamās pannas grunts.

Cepiet pamatni uz pannas. Tad, ieslēdziet to un aptver plānas aprindās dzelteno tomātu. Augšpusē ar pusi ķiršu tomātu, krējuma siera bumbiņas un zaļās lapas.

Pēc 5 minūtēm ielieciet pica 1 olu ar veselu dzeltenumu. Ievietojiet ēdienu, līdz tas ir gatavs un karsts pie galda.

Raugs picu traukā ar ceptiem baklažāniem - soli pa solim recepte

Šķiet, kā pagatavot rauga picucepšanas panna bez papildu cepšanas? Tas ir ļoti vienkārši! Pietiek tikai, lai mīklas pārklātas ar plānu kārtu un iepriekš apstrādātu pildījumu ar metināšanu vai grauzdēšanu. Šī receptes dārzeņu picu ir garšīgi, neticami sulīgi un smaržīgi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

ūdens ir silts - 250 ml.

sausais raugs - 2 tējk.

milti - 3 tases

medus - 1 ēd.k. l

olīveļļa - 1 ēdamkarote.

sāls - 1 tējkarote.

tomātu mērce - 2 ēd.k. l.

kaltēti tomāti - 6 gab.

baklažāni - 2 gab.

baziliks - 1 gaisma

sīpoli - 1 gab.

cieto šķirņu siers - 250 gr.

Soli-pa-solim instrukcija

Atsevišķā traukā mīciet raugu, medu, olīveļļu un ūdeni. Kad omāri uzcēla, mīciet elastīgo mīklu. Pagrieziet plānas garozas pizza un cepiet pannas abās pusēs.

Bāzi ieziediet ar tomātu mērci un virsū ar sausiņainu tomātu. Tad pārklājiet pa visu virsmu ceptiem baklažāniem ar sīpoliem.

Sagatavojiet picu zemā siltumā vismaz 7-10 minūtes. Cietie siera rīvdēli uz lielas režģa, sasmalcināt zaļumus vai sadalīt lapās. Ar sieru un baziliku apbērt picu 2-3 minūtes pirms vārīšanas beigām.

Pēc ēdiena gatavošanas zonas izslēgšanas glabājiet trauku zem vāka 5 minūtes. Gatavu picu ieliek platu traukā un sagriež nelielās porcijās.

Pikanti pikas pica - soli pa solim recepte

Pizza sagatavošana pannā, izmantojotParastā lavāle tiek uzskatīta par vienkāršāko un ātrākajiem variantiem. Šis ēdiens izslēdz nepieciešamību sagatavot jebkuru pamatu: ir pietiekami nopirkt pāris plānas lavasas tuvākajā kontaktligzdā un noteikt pildījuma veidu.

Svarīgi! Kā pizza pildījumu uz pita maizes, ir jāizvēlas sausas vieglās sastāvdaļas. Šajā gadījumā bāze nesasniedz mitru un pizza-minūti izrādīsies plānas un kraukšķīgas.